Рынок сувениров. что привезти из путешествия по байкалу?

Бересту – в интернет

О качестве сувенирной продукции можно также судить по рейтингу, который составляется по итогам Всероссийского фестиваля-конкурса «Туристический сувенир». В 2018 году Иркутская область заняла в нём восьмое место из 56 участников.

Однако высокое качество подарков с Байкала не избавляет от трудностей их продавцов. По словам директора Информационно-туристской службы Иркутска Романа Романова, в Иркутске не хватает хорошего большого магазина сувениров.

«У нас в городе нет достойной площадки, где было бы представлено всё. Нужен такой магазин, который будет нацелен и на группового туриста, и на индивидуального», – отмечает Роман Романов.

Один из иркутских предпринимателей, занимающийся производством сувениров из бересты, предлагает решить эту проблему с помощью Интернета. Он уверен, что от местечковой продажи на прилавке нужно переходить к уровню 21-го века. Кроме этого, по его словам, фирма, которая не экспортирует свои сувениры за границу, – обречена на скорую гибель. Ведь туристический сувенирный рынок России очень маленький. Именно поэтому 60% своей продукции иркутская фирма экспортирует в Китай и США. Целые магазины заполнены различными изделиями из байкальской бересты в Манчжурии и Пекине. На вопрос, почему не продаёте здесь, мужчина отвечает: «Потому что там большой спрос, у китайцев к таким подаркам особенный интерес».

Кстати, по мнению предпринимателя, переход на электронные площадки и создание отдельных «страничек» на одной общей платформе для фирм, производящих сувениры, поможет решить проблему их нелицензионной продажи.

Однако переход на гаджеты и электронные площадки радует не всех. Например, продажи сильно упали у производителей географических карт, а по их мнению, они тоже могут служить туристическими сувенирами. Сейчас современные карты не просто топографически точны, но и «разбавлены» небольшими интересными описаниями туристических маршрутов. При этом, в отличие от гаджета, где показывается только часть территории, настоящая карта даёт более обзорное представление. 

Гид в законе. Почему работу экскурсоводов никто не регулирует?
Подробнее

Валеши

В городе широко развито производство валешей. Удобную обувь из натурального овечьего войлока, основное предназначение которой сохранять ноги в сухости и тепле, шьют на больших производствах и в частных мастерских. В продаже можно найти изделия разных цветов с украшениями в виде меховых помпонов или вставок, вышивки, аппликаций. Валеши выпускаются: с высоким голенищем, полувалеши — высотой до середины голени, укороченный вариант — до щиколотки.

Высокие валеши снабжены петлёй на заднике голенища, верх можно затягивать ремешками с пряжками или полукольцами со шнурками для защиты от ветра и попадания снега. Каждая модель имеет мягкую стельку с подпятником. Подошва обуви изготовлена из материала ЭВА. Лёгкая и эластичная, она служит дополнительной теплоизоляцией для стопы.

С валешами, рассчитанными на сибирские морозы, купленными себе и родным, нестрашны любые холода

Выбирая обувь в магазине или на рынке, обратите внимание, что валеши не садятся во время носки. Они, наоборот, немного вытягиваются и удобно садятся по ноге

Валеши не надо покупать с запасом, изделия должны плотно облегать ногу.

Рекомендуем ознакомиться с ассортиментом: instagram.com/valeshi_irk/.

СЕРА

Под этим привычным названием скрывается совершенно неожиданная для обывателя вещь. Байкальская сера (живица) – это смола сибирской лиственницы. Местные жители жевали ее еще задолго до того, как появились первые жевательные резинки. Это отличный природный метод профилактики заболеваний полости рта: сера укрепляет эмаль и предотвращает кариес. Благотворно влияет она и на десны.
Вкус у этого продукта весьма специфический и нравится далеко не всем. Но если придется по душе, стоит заранее запастись – купить серу в другом регионе России практически нереальноГде купить: рынки, магазины, супермаркеты, сувенирные лавки.Стоимость: одна пачка (5 пластинок) – около 35 рублей.

Байкальский омуль

Несмотря на то что омуль обитает только в озере Байкал и некоторых сибирских реках, рыба известна гурманам всего мира. Местные жители высокого ценили омуля, называли «Царь-рыба» (кучелга), считали его мясо целебным при многих недугах. Омуль относится к семейству лососевых, имеет нежное и жирное мясо. При правильном приготовлении блюдо из рыбы приобретает неповторимый деликатесный вкус.

Омуля можно приобрести в вяленом, солёном виде, горячего или холодного копчения. Раньше брать с собой в дорогу рекомендовалось только вяленую рыбу или закопчённую холодным методом (срок хранения 7 суток). Современное производство предлагает тушки омуля в вакуумной упаковке, которые имеют срок годности до 3 месяцев.

Привезти омуля в подарок можно в специальных, выстланных изнутри полиэтиленом бочонках. Рыбу солят в больших бочках затем перекладывают в сувенирную тару, заливают рассолом со специями, сверху запечатывают сургучом. Вяленого омуля или балык из рыбы завёртывают в пергамент, фасуют в берестяные или деревянные туеса.

Рекомендуем купить несколько баночек оранжево-красноватой икры омуля. Продукт богат белками, ценными аминокислотами и витаминами, практически не содержит углеводов. Считается полезным людям с болезнями сердечно-сосудистой и кровеносной системы. Продукт изготавливается без консервантов, методом щадящей засолки.

Керамика

Сувенирные лавочки предлагают множество керамических фигурок. Это колоритные этнические персонажи в национальных костюмах: шаманы с бубнами, степные красавицы, мужественные богатыри. В продаже много фигурок типичных представителей сибирской фауны: медведя, волка, байкальской нерпы, косули и изюбря.

В мастерской Tavolga на гончарном круге изготавливается высокопрочная посуда из керамики, которая обжигается при температуре 1 000˚С, а затем расписывается вручную. Мастера изготавливают тарелки с красочной росписью, ярко раскрашенные ложки, глубокие миски для мантов и пельменей с черпаками на длинной ручке. Здесь же изготавливаются прекрасные вазы, кувшины и подсвечники.

Художественная мастерская Les изготавливает керамические статуэтки, броши, кружки и свистульки по уникальной технологии. Каждое изделие расписывается, покрывается сверху глазурью, запекается в земле, а затем обжигается на костре. На память о поездке можно приобрести магниты и рамки для фотографий из керамики с изображением видов Иркутска и озера Байкал.

Визитная карточка — ставни деревянных домов, украшенные затейливой резьбой. У туристов пользуются популярностью уникальные магниты и броши-ставни — миниатюрные копии наличников сибирских окон. Хорошо раскупаются синие броши, повторяющие очертания Байкала.

Какие безделицы в тренде?

Ещё недавно сувенирный рынок Прибайкалья ничем особенным похвастаться не мог — львиную долю занимали предметы народного творчества: берестяные кузовки и бижутерия из лунного камня и кошачьего глаза. Со временем и ростом турпотока начали появляться вещицы покреативнее типа вездесущих уже плюшевых нерп (к ним недавно добавились ещё и плюшевые хаски).

В этом году мода на сувениры начала меняться — нерпа и бабр уступают свои лидерские позиции иркутским деревянным окошкам. Несколько дизайнеров областного центра, не сговариваясь, стали предлагать жителям и гостям брошки и календари в виде резного окна.

Этнические сувениры очень популярны в регионе. Фото: АиФ/ Дарья Галеева

«В Иркутске уникальная архитектура, особенности которой туристы сразу подмечают, — рассказывают дизайнеры из областного центра Екатерина и Софья. — Даже по социальным сетям видно, что больше всего путешественники восхищаются иркутскими окошками. И это неудивительно: каждое из них уникально, повторяющихся узоров практически нет. Мы подумали, почему бы не воспроизвести эти потрясающие «кружева» на сувенирах? Ведь было бы здорово, если бы туристы привозили друзьям и родным не только памятные подарки, связанные с Байкалом, но и такие «напоминалки» о самом Иркутске, который невозможно проскочить на пути к озеру».

Магниты в виде иркутских окошек — один из самых трендовых сувениров. Фото: Instagram / fromirkutskwithlove

Статья по теме

В национальных оттенках. Где в Приангарье познакомиться с культурой народов

«Возможно, не у всех народов есть такая традиция — привозить именно магнитики, поэтому нужно расширять ассортимент «практичных» сувениров, которые можно использовать в быту, например — календарей. Или милых брошек, которые всегда можно носить с собой, и даже по возвращении из путешествия, вспоминать об Иркутске, — говорят девушки. — Ещё недавно особого разнообразия в сувенирных лавках не было, то, что встречалось на прилавках, легко описать, как «одно да потому». Но чем больше туристов приезжает к нам, тем больше интересных сувениров появляется на рынке».

Куклы из кожи. Фото: АиФ/ Дарья Галеева

Байкальский омуль

Это для путешественников по Байкалу – сувенир №1. Ведь байкальский омуль водится только в этом озере. Нередко омуль упакован в яркую подарочную упаковку – очень достойный подарок с Байкала.В магазинах можно найти омуль холодного копчения, соленый, вяленый, консервированный омуль и другие его вариации.

Обращайте внимание на условия хранения рыбы в магазине – иначе рискуете довезти испорченный подарок. Копченый омуль хранится лучше, а вот с соленым будет сложнее

Чтобы рыба не испортилась в дороге, выбирайте омуль в герметичных упаковках – и обязательно читайте условия хранения и срок годности!

Копченый омуль хранится лучше, а вот с соленым будет сложнее. Чтобы рыба не испортилась в дороге, выбирайте омуль в герметичных упаковках – и обязательно читайте условия хранения и срок годности!

И помните, что копченая, соленая, а тем более вяленая рыба может быть потенциальной средой для опасных бактерий. Поэтому покупать омуля – и для себя, и в качестве подарка – лучше в торговых точках, где точно работает ветеринарная инспекция.

Конфеты

В регионе работают две конфетные фабрики — «Ангара» (Иркутск) и «Амта» (республика Бурятия), производящие продукцию высокого качества.

Фабрика «Ангара» предлагает подарочные конфетные наборы в коробках с изображениями достопримечательностей Байкала:

• «Грильяж кедровый»
• «Байкальский кедр»
• «Иркутск»
• «Ангара»
• «Байкальская симфония»
• «Соболёк»
• «Байкал»

Фабрика выпускает пастилу, зефир и мармелад снежным вкусом на основе натуральных ингредиентов — сибирских ягод, орехов и мёда. Конфетная фабрика «Амта» выпускает вкуснейший кедровый грильяж с добавлением ананасных и абрикосовых цукатов, грильяж с клюквой. В подарок можно привести премиальные и многоуровневые наборы «Бурятия», «Улигер», «Дары Бурятии».

У туристов пользуются популярностью шоколадные наборы: «Омуль байкальский копчёный», «Шоколадные пельмени», «Шишка кедровая» (внутри жареный кедровый орех). В сетевых супермаркетах конфеты значительно дешевле и более свежие, чем в сувенирных лавках.

Амулеты и обереги

Иркутская область соседствует с республикой Бурятия, здесь чувствуется влияние буддизма. Во время отпуска можно посетить настоящий буддийский храм-дацан. В лавке при храме можно приобрести курительные палочки, статуэтки Будды, благовония, колокольчики, тханки (произведения буддийской живописи), четки из нефрита или оникса.

Посоветуйтесь с продавцом: по году рождения он определит вашего покровителя и подберёт амулет для удачи выполнения всех желаний. Выбрав амулеты для друзей и знакомых, вы сделаете им оригинальный и приятный подарок. В эзотерических магазинах города продаётся множество оберегов от злых духов и талисманов на все случаи жизни.

Амулеты выполнены из дерева, кости, рога или керамики, украшены сибирскими самоцветами, на некоторые нанесена гравировка. В лавочках можно найти предметы культа языческих верований коренных жителей Восточной Сибири: шаманские бубны, брелоки в виде клыков диких зверей, выполненные из бронзы, ожерелья и кулоны из рога косули и изюбря.

HISTORY Boutique Hotel & SPA

К услугам гостей крытый бассейн

9,5
Хорошона основании 38 отзывов

Забронировано сегодня 2 раза

Показать цены

Кортъярд Марриотт Иркутск Сити Центр

В 3 минутах ходьбы от площади Кирова

9,5
Хорошона основании 1230 отзывов

Забронировано сегодня 4 раза

Показать цены

Купеческий Дворъ

Расположен в историческом центре

9,5
Хорошона основании 320 отзывов

Забронировано сегодня 3 раза

Показать цены

Блокноты из шерсти

Креативные идеи дизайнеров мастерской «Тепло Байкала» превратили изготовление обложек для ежедневников и блокнотов в настоящее произведение искусства. Уникальные сувениры — скетчбуки, обложками которых служит шерстяная основа с добавлением волокон шёлка, льна и бамбука. Стильный дизайн и великолепное сочетание цветов невольно приковывает взгляд.

Рисунки на обложках напоминают о струящихся водах Байкала, таёжных лесах и горных вершинах. Блокноты с мягкой бархатистой поверхностью приятно держать в руках, стильный аксессуар дополнит имидж деловой женщины. Обложка легко снимается, когда блокнот заканчивается, его заменяют другим.

ПОЛЕЗНЫЕ ПОДАРКИ

Говоря о Байкале, невозможно не затронуть тему здоровья. Туристам предлагается масса полезных продуктов. Например, очень ценная и полезная вещь – пихтовое масло, целебные свойства которого широко известны

Стоит обратить внимание и на всевозможные бальзамы. Это уже не алкогольный напиток для удовольствия, а настоящий полезный продукт

Состав бывает разный: в бальзамы добавляют не только травы, но и кору, мед и орехи.
Еще один вариант полезного сувенира – подушка, набитая кедровой стружкой. Сон на ней укрепляет здоровье и поддерживает нервную систему. Поможет такая подушка и бороться с вирусами.Где купить: магазины, эколавки, рынки, сувенирные лавочки.Стоимость: 100 мл бальзама – от 170 до 250 рублей.

Почему пельмень лучше куклы?

На недавней туристической выставке в Иркутске исполнительный директор всероссийского фестиваля-конкурса «Туристический сувенир» Вероника Косых показала аудитории снимки плетёных куколок и попросила угадать, откуда привезла эти сувениры. У гостей появился сразу десяток версий: Ржев, Вологда, Москва… Но никто так и не угадал.

Кстати:

По словам Вероники Косых, очень важно, чтобы на рынке были представлены не только бюджетные сувениры за 100-500 руб., но и подарки бизнес-класса, которые не стыдно презентовать, например, своему боссу. Без них невозможно развитие делового туризма.. «Не страшно, что вы не догадались, — обратилась эксперт к залу

— Самый верный ответ: просто сувениры из России, потому что прочитать, откуда они, — невозможно. Все они из разных регионов (мне дарили их участники конкурса), но сейчас, собирая их в кучу, я не могу вспомнить, какие — откуда. Такое туристу не интересно. Глядя на сувенир, он должен сразу вспоминать, где его купил»

«Не страшно, что вы не догадались, — обратилась эксперт к залу. — Самый верный ответ: просто сувениры из России, потому что прочитать, откуда они, — невозможно. Все они из разных регионов (мне дарили их участники конкурса), но сейчас, собирая их в кучу, я не могу вспомнить, какие — откуда. Такое туристу не интересно. Глядя на сувенир, он должен сразу вспоминать, где его купил».

В качестве «интересного» творческого сувенира Вероника Косых приводит в пример дорожную подушку-пельмень, её она привезла со Всемирного дня пельменя, который проходит в Ижевске. В раскрытом состоянии подушка похожа на колбаску, но когда закрываешь края на липучку, видишь самую «пельменную» форму — медвежье ушко.

Подарочный чай с травами. Фото: АиФ/ Дарья Галеева

«Организаторы ижевского фестиваля как-то прислали мне фотографию, где группа путешественников в автобусе ехала в таких подушках, — вспоминает Косых. — Мне кажется, очень весёлая и главное — практичная идея».

По мнению эксперта, правильный сувенир может «продавать» территорию и новым туристам. К примеру, в Алтайском крае придумали гостинец, который очень хитро рекламирует путешествие на Алтай.

«Это красивая музыкальная шкатулка. Когда её открываешь, голос диктора читает слова Василия Шукшина о любви к Алтайскому краю. А чтобы закрепить эффект, в шкатулку вкладывают лакомства: мёд, варенье, пряник и чай, — рассказывает Вероника Косых. — У меня был чудный чехол на чемодан, который я купила в Казани, и очень долго с ним путешествовала по разным городам и странам, таким образом продвигая туризм в Татарстане. Но недавно этот чехол потеряла, и когда ехала на Байкал, была уверена, что приобрету здесь что-то подобное. Побывать у «жемчужины» сейчас очень престижно, поэтому я бы с радостью возила с собой чемодан с надписью «Я еду с Байкала» или «Я побывала в Иркутске», таким образом продвигая ваш город. Очень жалко, что ничего подобного у вас так и не нашла, но думаю, это отличная идея на будущее».

Сколько стоят байкальские подарки?

КЕДРОВЫЕ ОРЕШКИ

Конечно, кедровый орех – это не омуль. Его реально купить в любом другом регионе, как расфасованный в упаковки, так и на развес. Но вот стоимость такого деликатеса «кусается». На Байкале же можно купить домой орешки в разы дешевле.
Детям интересно будет увидеть настоящие кедровые шишки. Извлечение орехов станет увлекательным занятием, которое увлечет ребенка на долгое время. Оставшиеся пустые шишки станут отличным сырьем для поделок.
Сами орешки продаются в упаковках на любой вкус: не только в привычных пакетиках, но и в мешочках и берестяных туесках. Предлагаются туристам и всевозможные сладости. Самые популярные из них – мед с орешками и кедровый грильяж. Стоит попробовать шедевр кондитерской фабрики «Амта» – грильяж с добавлением ананасовых и абрикосовых цукатов. Многим нравится еще один сладкий вариант – кедровый орех, обсыпанный какао-порошком.
Такой подарок не только будет напоминать о Байкале, но и порадует своим неповторимым вкусом. Покупать кедровые орехи тоже дешевле в местных супермаркетах. Правда, такого выбора вариантов упаковки, как на рынке, в них нет.
Кроме самого кедрового ореха туристы везут кедровое масло и молочко. Это полезные продукты, которые могут стать отличным подарком.Где купить: городские рынки, сувенирные лавки, супермаркеты.Стоимость: килограмм очищенных кедровых орехов – около 1500-1600 рублей, конфеты «Кедровый грильяж» – около 500-600 рублей, одна кедровая шишка – от 30 до 50 рублей в зависимости от размера, 100 миллилитров кедрового масла – около 400-450 рублей, 150 миллилитров кедрового молочка – 150.

Кедровые орехи

Сетевые магазины, ярмарки и сувенирные лавки предлагают орехи в скорлупе и очищенные ядра в подарочных мешочках, красиво оформленных пакетах, корзиночках из бересты. Для детей лучше купить целые кедровые шишки. Ребёнку будет интересно самостоятельно доставать семена, а пустая большая шишка пригодится для изготовления поделок.

Можно приобрести много сладких лакомств с полезными ядрами: орешки в белой глазури, орехи обсыпанные какао-порошком, грильяж в шоколаде. Оригинальным подарком будут баночки с ядром ореха в сиропе из черники, одуванчиков, шиповника. В продаже имеется масло кедрового ореха и живица кедровая. Помните, свежий грильяж не должен быть твёрдым. Это следует проверять при покупке, лакомство не следует долго хранить.

Сувениры

Тальцы – место, где сувениры ручной работы на Байкале стоят, пожалуй, дешевле всего. Кстати, в этом музее под открытом небом их можно не только купить, но и сделать самостоятельно. На Ольхоне выбор большой, но цены выше. В самом Иркутске выгодно покупать самые популярные сувениры фабричного производства. Тут и ассортимент шире, и цены не слишком кусаются.

Нерпа

Самый обаятельный символ Байкала – нерпа. В подарок детям привезите из Иркутска мягкую игрушку в виде этого славного зверька. Качество этого иркутского сувенира выше всяких похвал. Белые плюшевые нерпы не теряют своей привлекательности годами – никакие стирки им не страшны. Это вам не китайские игрушки, так что не пожалейте денег и обязательно купите домой такую память о Байкале.

Нерпу также изображают на магнитах, футболках, в виде статуэток и других популярных среди туристов сувенирах. Плюшевая нерпа обойдется вам примерно в 500-1000 рублей (в зависимости от размера).

Бабр

Это еще один герой байкальских сувениров. Раньше туристы покупали в Иркутске статуэтки в виде уменьшенной копии скульптуры бабра. А сегодня нарасхват необычные деревянные чехлы для смартфонов с этим невероятным существом. Такой подарок обойдется вам примерно в 600-800 рублей. Покупать его выгоднее в Иркутске.

Обереги

Многие сувениры на Байкале связаны с шаманскими традициями. Озеро славится местами силы, поэтому туристы активно покупают на память всевозможные обереги. Чаще всего это статуэтки из дерева или чароита, четки, личные амулеты из сибирских камней и так далее. Самый большой выбор оберегов – в сувенирных лавках на Ольхоне. В Иркутске их продают реже, но в магазинах для туристов они обычно в наличии.

Лучший байкальский сувенир в этой категории – изделия из чароита. Дело в том, что этот камень за пределами Сибири больше нигде не встречается. Так что привезите на память из Иркутска шкатулку, браслет, статуэтку или что-то еще. Только не забудьте попросить сертификат качества: как только добыча чароита на Байкале прекратилась, на рынке появились подделки.

Травяные сборы и чаи

Иркутская земля богата экологическим чистым целебным разнотравьем и лекарственными кореньями. Здесь произрастают эндемики саган-дайля (рододендрон Адамса) и байкальский шлемник — лечебные растения, которые больше не растут нигде на планете. Саган-дайля, как тонизирующий чай, с глубокой древности заваривали бурятские пастухи и охотники для преодоления с его помощью длительных переходов.

Местные целители издавна использовали в народной медицине золотой корень, женьшень, медуницу и кипрей в качестве восстанавливающих и укрепляющих средств. В ряд сборов добавлен лист крапивы, смородины и малины, трава чабреца, таволги. Фиточаи популярного бренда «Чай с берегов Байкала» красиво упакованы, имеют более десятка наименований: «Байкал-жемчужина Сибири», «Заряд энергии Байкала», «Сила Байкала» для мужчин, «Мелодии Байкала» для женщин.

При изготовлении продукта используются только натуральные ингредиенты. Травяные сборы укрепляют иммунитет, повышают жизненный тонус, обладают бактерицидным и спазмолитическим действием. Травяные чаи из Сибири придутся весьма кстати в сезон простуд, станут полезным подарком родным и знакомым. В продаже можно найти подушечки-саше из местных душистых трав.

Особое мнение

Наталья Косьянчук (Москва):

Я думаю, если уж покупать себе что-то на память о путешествии в Сибирь, на Байкал, да вообще в любое место, то это должно быть что-то, чего нигде в мире больше нет. И эта вещь должна «служить» тебе много лет и даже стать семейной реликвией, которая будет передаваться из поколения в поколение, обрастая какими-то легендами. А все эти кружки с надписью «Я был на Байкале», магниты, настенные тарелки, брелоки, на мой взгляд, такой примитив, который можно разбить или выбросить, чтобы пыль не собирал. Кстати, поэтому своим друзьям я везу такие подарки из путешествий только в том случае, если они попросят».

Кстати:

Производство сувениров в регионе — сфера, в которой могут реализовать себя люди с ограниченными возможностями. Остаётся лишь решить вопрос о реализации этой продукции.

Комментарий

Елена Таволжанская, член Союза художников, мастер-керамист:

«Ситуацию с сувенирами я вижу с двух сторон – как мастер и как продавец, непосредственно общающийся с туристами. Как художник, считаю, что вещь, которую увозят на память, должна изготавливаться именно здесь, в регионе, а не привозиться откуда-то. И она должна быть неповторима. Иностранные гости нередко высказывают недовольство нашим сувенирным рынком. Они говорят, что везде всё одинаковое – матрёшки и магнитики. Вообще, европейцев не проведёшь, они сразу отличают уникальный и качественный сувенир от штамповки. Некоторые говорят, что иностранцы жалеют денег на сувениры, но я могу сказать, что они не скупые, а разборчивые, абы что покупать не будут. Туристы из Азии немного другие. Вот они любят поторговаться. Но когда узнают, что перед ними штучная работа, перестают сбивать цену и искренне удивляются, что у нас есть сувениры не «made in China». Удивительно, но за рубежом бытует мнение, что у нас не умеют делать сувениры, там действительно думают, что штампуют в Китае. В частности, так считали сами жители этой страны, пока около 10 лет назад мы не удивили их своими керамическими сувенирами с байкальской тематикой».

Украшения из чароита

Единственное в мире месторождение чароита находится на границе Иркутской области и республики Соха. Камень был открыт сравнительно недавно, в 1948 г., но его залежи оказались небольшими и разработки постепенно истощаются. Чароит — уникальный камень со стеклянным блеском, цветовой гаммой от нежно-сиреневого до густо фиолетового оттенка.

Узоры на срезе минерала напоминают звёздное небо, перистые облака, струи водопада. Изделия из чароита нельзя встретить нигде за пределами Сибири, цены на них постоянно растут. Из поделочного камня местные умельцы изготавливают браслеты, бусы, кольца. Чароит изысканно смотрится в оправе из серебра. Привезите себе «кусочек Сибири» на память или подарите камень, который скоро станет редкостью, друзьям.

Считается, что минерал снимает головную боль, помогает приобрести душевное равновесие и гармонию. Стоимость изделий находится в широком ценовом диапазоне. При покупке не забудьте спросить у продавца о наличии сертификата качества. В связи со снижением темпов добычи, на рынке участились случаи продажи подделок.

БАЙКАЛЬСКИЙ ЧАЙ ИЗ МЕСТНЫХ ТРАВ

Удивительная байкальская природа с радостью делится своими сокровищами. Это не только чистейшая вода, но и масса уникальных полезных трав и растений. Местные жители испокон веков использовали их в приготовлении блюд, заваривали чаи и делали полезные настои.
Такой сувенир не займет много места в багаже, зато порадует своими целебными свойствами. А заваривая чай, невольно вспоминаешь пройденные маршруты и будто заново ощущаешь частично забытое благоухание местных трав.
Сегодня любой желающий может увезти домой сибирский чай в подарочной упаковке. Состав бывает разный, но это всегда исключительно местные растения. Основа большинства сборов: облепиха, толокнянка, малина, смородина, золотой корень, шлемник байкальский, чабрец и иван-чай. Вариаций бесчисленное множество. Самый простой вариант – это готовые сборы бренда «Чай с берегов Байкала».Отличным подарком будет и саган-дайля или же, как его еще называют, рододендрон Адамса. Это растение – местный природный энергетик с приятным вкусом. Коренные жители используют его не только для повышения тонуса, но и в роли лекарственного средства.
Помимо чаёв, на Байкале продают подушечки-саше из местных душистых трав.Где купить: сувенирные лавки, местные рынки и супермаркеты.Стоимость: 100 грамм чая – около 200-250 рублей, 50 грамм саган-дайля – 100 рублей.

Точка зрения

Екатерина, турист из Новосибирска:

«В целом сувенирные рынки и лавки Иркутска и Листвянки показались мне удобными: есть выбор, почти везде можно заплатить банковской картой, что для современного туриста важно. Встречаются и креативные сувениры: понравились деревянные чехлы для телефона с изображением бабра

Правда, когда выбирала подарки друзьям, прошла мимо плюшевых нерп и деревянных статуэток, я предпочитаю привозить из поездок вещи попрактичнее, чтобы они не пылились на полках просто так. Не скажу, что цены меня полностью устроили, удивило то, что нигде не смогла найти кружку с изображением Байкала дешевле 500-600 рубле».

Как мне показалось, самый желанный сувенир с Байкала — это, конечно, местные лакомства: взбитый иркутский мёд, чай с саган-дайля. Удивила своих друзей жевательной серой: как оказалось, они никогда её не пробовали. Говорят, что продажу омуля хотят запретить, но пока что можно купить какой захочешь! Мне показалось, предложение даже перевешивает спрос, на рынке продавцы буквально воюют за каждого покупателя».

КАКОЙ ЖЕ БАЙКАЛ БЕЗ ОМУЛЯ?

Кухня Байкала славится своими неповторимыми блюдами, наполненными ароматом таежных трав. А главный деликатес – это, без сомнения, омуль, который водится только в этом озере.
К счастью, его действительно можно привезти с собой. На Байкале продается соленая, копченая и валяная рыба. Правда, сохранится в дороге может только копченый вариант, а вот с остальными ситуация несколько сложнее.
Местные заводы нашли решение: для туристов производится омуль в герметичных упаковках, который без труда переживет дорогу домой. А соленая рыба продается в особых герметичных бочонках, где хранится в собственном рассоле. Туристы активно покупают домой омуль холодного копчения, вяленый и даже в масле с всевозможными специями.
Дешевле всего омуль не в специализированных сувенирных лавках, а в обычных супермаркетах. Там он стоит намного дешевле, и есть богатый выбор вариантов в красивых подарочных упаковках.Где купить: рынки, туристические зоны, магазины и супермаркеты.Стоимость: соленый – 150 грамм около 120 рублей, холодного копчения – 650 грамм около 500 рублей, килограммовый бочонок – около 900 рублей, а на рынках одна копченая рыбка – от 100 до 350 рублей в зависимости от размера.

Сытые гости – довольные гости

По исследованиям регионального агентства по туризму, наши гости высоко оценивают сувенирную продукцию, которую им здесь предлагают. По словам замруководителя ведомства Светланы Кравцовой, в области ежегодно проводят социологические исследования по определению турпотоков и потребительских расходов путешественников. Приезжающим задают вопросы и о сувенирах.

«Эту продукцию мы предложили оценить по десятибалльной системе. Каждый третий опрошенный турист поставил байкальским сувенирам десятку. На 6 баллов наши сувениры оценили 10,6% гостей, на 7 баллов – 16%, на 9 баллов – 36%. И это хороший результат. Получается, что 50% тех, кто к нам приезжает, оценивают наши сувениры выше среднего», – отметила Светлана Кравцова.

Статья по теме

Как спасти голубую мечту? Мусор и «удобства» в кустах отпугивают туристов

Какие же изделия помогли региону получить высокую оценку? К наиболее востребованным подаркам специалисты относят так называемые вкусные сувениры – разнообразные чаи, варенья, орехи и т.д.  Подтверждает это и австралиец Михаил Шахматов. Он родился в России, в Забайкальском крае, но ещё в раннем детстве уехал из страны. Сначала жил в Китае, потом его семья перебралась в Австралию. На Байкале он гостил почти пять лет назад, но до сих пор помнит вкус местных сладостей. Вот и увёз он с собой в далёкую Австралию в качестве сувениров кедровый грильяж, байкальский мёд и сбор сибирских трав. А ещё взял в Сидней бутылочку настойки из корней хрена, очень уж она понравилась русскому австралийцу. 

Кстати, гастрономический туризм набирает обороты не только в России, но и в Приангарье. А список вкусных сувениров год от года пополняется. Например, сейчас большой популярностью у гостей столицы Восточной Сибири пользуется фирменный шоколадный торт «Иркутск», который создали к 355-летию города. Десертом не только балуют себя в местных ресторанах, но и увозят к себе домой, чтобы угостить им родных.

↑ 1. Кедровые орехи

Кедровые орехи — вкусный дар иркутской земли, который можно съесть и получить от этого пользу. Кедровые породы деревьев распространены в сибирских лесах повсеместно, поэтому приобрести орехи и шишки в Иркутске довольно просто. Польза кедровых орехов заключается в разнообразии аминокислот, жизненно необходимых человеческому организму. Извлечение орехов из шишек станет интересным развлечением для детей. Впрочем, и пустым шишкам они тоже смогут найти применение. 

Эксклюзивным сувениром из тех, что можно привезти из города, считается кедровый грильяж в шоколаде. Конфеты в виде грильяжа лучше приобретать от местных производителей — эта продукция имеет лучшие отзывы.

 
Свежий грильяж не должен быть твердым, но станет таким в результате долгого хранения.