Египетский рынок в стамбуле

Египетский базар для туристов

Египетский базар – уникальное место, где туристы могут купить практически всё необходимое от еды до посуды и сувениров.

Самый главный товар на рынке – специи, пряности, приправы для различных блюд. Можно купить наборы специй либо на развес, попросив торговцев составить вам определенный букет пряностей для какого-либо блюда. Многие из продавцов Египетского рынка сносно владеют английским.

Помимо всевозможных пряностей популярностью пользуются лечебные травы и лекарства, среди которых можно даже экзотические — спиртовую настойку на скорпионе, ядовитых змеях и необычных насекомых. Также здесь собираются торговцы парфюмерией – туристы могут купить восточные ароматы и духи по предельно доступным ценам. Хорошо раскупаются европейцами и косметические средства, вкусные наборы сухофруктов и различные восточные сладости. Последние здесь продаются в самом обширном ассортименте – это халва, рахат-лукум, шербет, сладкие фрукты в десятках вариантов и видов.

В бакалейных магазинах на Египетском рынке можно незаметно потратить огромную сумму денег: эти уютные лавочки становятся настоящим откровением для всех гурманов и ценителей сладостей. Тут продают десятки видов сыра, варенье из ягод, айвы, абрикосов и инжира. На этом рынке можно приобрести недорогой и вкусный мед, острые колбасы и копченое мясо, любые виды орехов и сухофруктов – миндаль, фундук, финики, фисташки, изюм, кокосы, ананасы и курагу.

Среди туристов пользуются спросом традиционные восточные сувениры — эфирные масла, натуральная хна для волос и для росписи тела, мыло ручной работы, качественные скрабы и натуральные губки. Туристы вывозят отсюда флаконы розовой воды и косметические препараты из оливкового масла. Особый интерес вызывают плетеные мочалки, которые в местных хаммамах служат отличным очищающим средством.

Адрес и часы работы рынка

Египетский базар работает с 9 утра до 7 вечера по местному времени – выходным днем является воскресенье.

Поскольку рынок находится в центре исторического района — у входа в живописную бухту Золотой Рог, туда можно легко добраться из любых районов Стамбула. Из европейской части города проще сесть на скоростной трамвай TR1 и доехать на нем до остановки «Еминёню». Из противоположного конца города — азиатской части, туристы могут воспользоваться паромом – остановкой станет та же пристань Эминеню.

Гранд базар в наши дни

Гранд базар в Стамбуле считается самым крупным крытым рынком в мире, хотя официального подтверждения этого рекорда, как я понимаю, нет. Он занимает поистине невероятную площадь – внутри него расположена 61 настоящая улица. Гранд-Базар – это несколько кварталов города, накрытых крышами и арками. В нем помещаются 12 мечетей и 18 фонтанов, одна баня и одна школа, это не считая 12 складов, 4400 лавок и 2195 ателье, а также кафе и обменных пунктов.
И все это не где-то на задворках, а в историческом районе Стамбула Султанахмет: от Гранд-Базара до Айя-Софии или Голубой мечети всего километр.

Ежедневно Гранд-Базар в Стамбуле принимает более полумиллиона человек – так и хочется сказать – посетителей. Да это так и есть, ведь Гранд-Базар или, как его называют сами турки, Капалы Чарши – это совершенно уникальная достопримечательность и неотъемлемая часть Стамбула, да и дата постройки вызывает уважение – 1461 год.

Попав сюда впервые, немудрено заблудиться. Для начала следует запомнить, через какие из девяти основных ворот вы попали в Базар.

Все, что возможно купить, есть на улицах Гранд-Базара. Здесь предложат буквально любые товары: от золота до мыла, от ковров до специй.

Если у вас получится, по Базару можно просто походить и ничего не покупать: попробовать окунуться в атмосферу настоящего восточного рынка. Ведь, невзирая ни на что, в первую очередь Капалы Чарши – это активно функционирующий рынок.

Советы покупателям

Если все же удержаться от покупок не удастся, следует помнить несколько советов.

1. Цены на все, что там продается, слегка, а иногда очень даже завышены.
2. Качество покупаемого товара следует проверять очень тщательно.
3. Не стоит делать покупки поблизости от ворот – цены там всегда выше, чем глубже в Базаре.
4. За приглянувшуюся вещь следует торговаться так, словно это ваши последние лиры.

Чтобы прочувствовать неповторимый восточный колорит Гранд-Базара в Стамбуле, просто необходимо попробовать настоящий турецкий кофе в одной из кофеен или ресторанчиков, которых на улицах Капалы Чарши изобилие. Для тех, кто кофе не любит, отличной заменой станет чай, ведь турки его любят едва ли не больше русских.

Полезная информация о Гранд-Базаре

Время работы рынка:

• Понедельник — суббота – с 09:00 до 19:00;
• воскресенье — выходной.

Как добраться: на трамвае T1 до остановки Beyazit (вход на рынок через главные ворота) или до остановки Çemberlitaş (вход на рынок через ворота Нуруосмание — отсюда заходит основная масса туристов).

Гранд-базар Стамбула  на карте:

Рекомендуемая продолжительность посещения: 2 часа.

Экскурсии с посещением Гранд-базара

Классический Стамбул — индивидуальная экскурсия для группы до 3 человек, продолжительность 6 часов. Вы познакомитесь с главными достопримечательностями района Султанахмет.

Насладиться ритмом Стамбула — индивидуальная экскурсия для группы до 4 человек, длительность 3 часа. В программе площадь Таксим, район Бейоглу, мечети, Галатская башня, Гранд-Базар и многое другое.

Всегда ваш, Даниил Привольнов.

История Египетского базара

Строительство базара началось в 1660 году на месте византийского рынка Макро Энвалоса. Он задумывался как часть комплекса Новой мечети и, по совместительству, ее спонсор: деньги на строительство выделялись из полученных налогов и арендной платы.

Работы инициировала супруга султана Мурада Третьего — Сафие Султан. Но завершить дело ей не удалось — Мурад Третий скончался, когда строительство было выполнено лишь наполовину. В 1661 году работы решила продолжить Хатидже Турхан Султан — мать правящего в то время падишаха Махмеда Четвертого. Правда, строительство вновь прервалось из-за кончины правителя. В итоге, здания достроили лишь в 1663 году.

СПРАВКА! В XVII веке рынок называли Новым или Валиде. Но когда там в XVIII веке начали торговать товарами из Египта, за ним закрепилось название Египетский базар.
Историческое фото

В 1964 году Египетский базар был официально открыт и поделен на зоны между травниками и торговцами хлопком. В 49 из 100 магазинчиков продавались травы и специи, в остальных — ткани и одеяла. А на верхнем этаже рынка находились суды, решающие споры торговцев и народа.

За свою историю рынок пережил два крупных пожара в 1691 и 1940 годах, после чего его полностью реконструировали.

На рынке и вокруг очень чисто. Причем не только потому, что турки — чистюли. У рынка исторически были привратники, охранявшие его в ночное время, специально нанятые подметальщики, следящие за чистотой базарных улиц и общественных уборных, целый день поддерживающие чистоту.

Большой базар или Крытый рынок (Капалы Чарши) в Стамбуле

История и архитектура Гранд Базара

После взятия Константинополя в 1453 году, османский султан Мехмед II (Мехмед завоеватель) приказал построить бедестен (крытый рынок), подходящий для торговли в новой столицы Османской Империи. Строительство внутренного рынка (Ич бедестен) по имени Джевахир началось на базе старых рынков византийской столицы в 1455 и закончилось в 1461 году. Джевахир в переводе означает “ювелирный” и на самом деле в этой самой старой части крытого базара ныне в основном продаются ювелирные изделия. В 1461 году началось строительство и второго большого бедестена (Сандал Бедестен) рядом с первым. Именно эти два бедестена, расположенные в центре нынешного Гранд Базара, которые имеют куполообразные потолки, являются самыми старыми постройками Большого базара. В последующие годы, Гранд Базар постоянно разрастался вокруг этих двух бедестенов и достиг невероятно больших размеров.

Крытый Базар в Стамбуле

Лауреат Нобелевской премии Иосиф Бродский в своем произведении «Путешествие в Стамбул» описал Гранд Базара как “сердце, мозг и душа Стамбула” и добавил: “Это город в городе, это и выстроено на века. Этого ни на Запад, ни на Север, ни на Юг не перенести”. Известные универмаги мира Бродский назвал детским лепетом по сравнению с этими торговыми катакомбами.

Гранд Базар в наши дни

Ныне, Гранд Базар является одним из крупнейших крытых рынков в мире. Площадь этого базара-лабиринта составляет 30700 квадратных метров, а внутри рынка имеется 61 улица, 4400 лавок, 2195 ателье, 18 фонтанов, 12 мечетей, 12 складов, одна школа, одна баня, несколько кафе и несколько пунктов обмена валюты. Ежедневно базар посещает от 250 до 400 тысяч человек, а на территории базара работают 26 тысяч человек. Ассортимент товаров и продукции, которые можно найти в Капалы Чарши, включает ювелирные изделия, антиквариат, амулеты от сглаза, керамика, шали, платки и шарфы, ковры из шелка, хлопка и шерсти, кожаные изделия и многое другое. Еще когда базар строился, для ремесленников и торговцев определенных товаров отводились определенные улицы. Улицы базара до сих пор носят старинные названия. Например: Куюмджулар Джаддеси – улица ювелиров; Пердахчилар Сокак – улица полировщиков; Халыджилар Сокак (улица продавцов ковров) и т.д По устоявшейся традиции и сегодня в каждой части Капалы Чарши сосредоточены определенные товары.

План-схема Гранд Базара в Стамбуле

На схеме Гранд Базара разными цветами обозначены лавочки товаров разного типа:

• Желтый цвет – Ювелирные изделия
• Коричневый цвет – Кожаные изделия
• Розовый цвет – Сумки, портфели, чемоданы и сувениры
• Зеленый цвет – Ковры, Керамика и сувениры
• Голубой цвет – Текстильные изделия
• Необычные экскурсии в Стамбуле

Впрочем, даже если шопинг в ваши планы не входит, то просто погуляйте по старинным улочкам Гранд Базара и погрузитесь в атмосферу восточной сказки. Не забывайте о том, что, как и на любом другом восточном базаре, и в Капалы Чарши принято торговаться.Гранд Базар работает ежедневно с 8:30 до 19 часов, кроме воскресенья, 29 октября (День республики) и дни религиозных праздников.

Какую рыбу и морепродукты можно купить

Местные рыбаки ловят сразу в двух морях – в Черном и Мраморном. Поэтому и рыба тут самая разнообразная.

Есть черноморская камбала – калкан. Очень вкусная. Попробовать стоит обязательно.

Скубрия. Свежайшая. И тоже вкусная

Обратите внимание как на рынке лежит рыба. С жабрами наружу

Можно сразу определить свежесть не трогая рыбу руками.

Кстати, попробовать скумбрию можно, если купить знаменитый стамбульский балык-экмек – сэндвич или ролл со скумбрией, приготовленной на гриле.

Барабулька. Очень вкусная рыбка, которую турецкие султаны ценили на вес золота

Креветки. Они тут свежие настолько, что некоторые еще прыгают по прилавку )

Конечно же сибас, дорадо. Есть еще луфарь, хамса, ставридка

Из моллюсков в ходу мидии и устрицы. Хотя последние не пользуются особым спросом. На рыбном рынке Каракей в Стамбуле устрицы стоят по 10 лир за штуку. Попробовать их можно тут же.

Вот, например, видео про рыбный рынок Каракей как раз с дегустацией устриц. Рекомендую посмотреть!

https://youtube.com/watch?v=G1WJPLB4wNk%3F

Очень вкусные мидии можно попробовать в разных местах города прямо на улице. Их продают поштучно (стоит 1 лиру). Мидии фаршированы рисом и приправлены лимонным соком. Очень вкусно!

Искать дешевые авиабилеты в Стамбул лучше и удобнее на сайте Aviasales. Причем, неплохо сэкономить можно, если покупаете билеты за 2-3 месяца до поездки.

Добро пожаловать на Египетский рынок!

Это чрезвычайно колоритное место, где Вы непременно почувствуете подлинную Турцию и, пообщавшись с людьми, непременно заходите вернуться в эту замечательную страну, в Стамбул на Рынок специй вновь и вновь.

Здесь Вам предлагается гигантский ассортимент товаров, многие из которых просто уникальны. Цены на них заметно ниже, чем в уличных магазинах. Работает Египетский базар в Стамбуле каждый день.

Туристам, впервые попавшим в Стамбул, рекомендуем заранее забронировать номера в одном из отелей, расположенных около рынка, воспользовавшись услугами Booking.com или иных подобных сервисов.

Что можно купить в Стамбуле

Хоть что! Все, что вам угодно. Обновить гардероб — легко, преобразить дом — пожалуйста, порадовать маму — вы еще спрашиваете?!

Стамбул — город контрастов: на прилавках покупатель найдет как европейский бренд, так и турецкую продукцию. К слову, многие известные и дорогие марки производят и в Турции (например, «Microsoft», «Hyundai»). Чтобы приобрести качественный товар по невысокой цене, его надо поискать в Стамбуле.

Чаще всего здесь покупают одежду, предметы антиквариата, текстиль, товары для дома, меха и кожу, ювелирные украшения и восточные сладости. Но обо всем поподробнее.

Антиквариат

Пошарпанные часы, статуэтки, подсвечники, люстры с розовыми стеклами 1930-х годов, французский фарфор — все это можно увидеть в самом главном магазинчике антиквариата в Стамбуле  — «Aksaray» (Аксарай). Здесь, пожалуй, вы найдете вещицы, которых нет нигде больше не только в Турции, нигде в мире — настолько они уникальны и изысканы. Возможно поэтому это излюбленное местечко заядлых коллекционеров.

Также популярными бутиками признают: «Sofa Art and Antiques», который находится недалеко от Гранд-Базара. И блошиный рынок «Хорхор».

При покупке старинных вещей в Стамбуле будьте предельно внимательны и осторожны. Некоторые из них могут быть частью истории страны — такие вывозить строго запрещено (которым больше сотни лет). Просите у торговца сертификат на тот или иной товар, чтобы удостовериться, что он не несет исторической ценности.  

Цена на необычные вещицы начинаются от 10 турецких лир (от 86 рублей). *С учетом на 1 июня 2021 года, одна турецкая лира равна 8,62 российским рублям.

Текстиль

Сюда отнесем постельное белье (3-4 доллара за набор), махровые полотенца с шелковыми покрывалами (2-3 доллара). И турецкие ковры от 200 долларов. Будьте бдительны: вам может понравиться изделие, произведенное в Китае или Индии: по стоимости равные натуральным турецким.

Помочь вам могут разобраться в материале и качестве ковра неравнодушные местные жители. Не забудьте отблагодарить их — тогда купленный товар прослужит вам долгие годы. Чтобы довести ковер в целости и сохранности до дома, пусть его хорошенько упакуют — такая услуга на рынках и в торговых центрах предусмотрена.

Ювелирные изделия

Уехать из Стамбула с пустыми руками однозначно не получится. Так пусть в них будет новое ожерелье или брошь. В турецких магазинах можно найти украшения на любой кошелек и на любое мероприятие. Так, самые непревзойденные изделия с рубеллитами, бриллиантами, турмалинами или опалами вы найдете в магазине «Cartier» в торговом центре «Istinye Park».

Египетский базар в наши дни

В настоящее время здесь функционируют около 80 магазинов. Рынок имеет шесть красивых ворот, которые впускают посетителей из города, с набережной и пристани

Павильоны привлекают внимание куполами оригинальной формы с необычным свинцовым покрытием

В центре Египетского рынка расположены Птичий и Цветочный павильоны, где каждый день толпятся посетители – как местные, так и приезжие, гости Стамбула. В многочисленных лавочках и магазинчиках торговцы продают туристам овощи, рыбу, фрукты, зелень, сладости и другие продукты питания. Здесь можно также найти закусочные, предлагающие готовую пищу – это блюда европейской и национальной кухни. Качество пищи здесь отличное: все лавочки, торгующие едой, проходят строгий контроль санитарных служб, поэтому европейцы могут приобретать здесь еду без опасений.

На территории Египетского базара работает старинный ресторан «Pandeli», открытый еще в 1901 году. Тут можно отведать самые вкусные турецкие блюда, приготовленные по старым восточным рецептам.

Структура рынка и что можно купить

Фото Гранд базара в Стамбуле не способны передать всей масштабности данного строения. Это настоящий отдельный город в городе, живущий своей особой жизнью. Торговый комплекс раскинулся на территории площадью более 110 тысяч м², 45 тысяч м² из которых отведено под его крытую часть. Внутри базара есть 12 мечетей, хамам и даже школа. В общей сложности здесь насчитывается 61 улица, 40 отелей, 12 больших складов и 50 заведений общественного питания. А количество торговых лавок и вовсе превышает все мыслимые пределы: их на рынке более 4300. Также ошеломляет и число местных ателье, составляющее не менее 2100.

Попасть на Гранд базар в Стамбуле можно сразу через 11 ворот, у каждого из которого есть собственное название. Оказавшись внутри, путешественник буквально утопает в разнообразии представленных товаров. Среди них:

• Одежда
• Сувенирная продукция
• Домашний текстиль
• Антикварные изделия
• Латунная и медная посуда
• Ювелирные украшения из золота и серебра
• Пряности
• Различные сорта чая и кофе
• Вещи из натуральной кожи
• Лукум, пахлава, халва и другие турецкие сладости

И это лишь часть того, что можно купить на Гранд базаре в Стамбуле. Многие туристы после грандиозного шопинга предпочитают отдыхать в местных ресторанах за чашкой турецкого кофе. А некоторые идут освежиться к фонтанам, которых здесь, кстати, целых 18 штук. Если же вы не любите совершать покупки, то посетите Капалы чарши в качестве исторической достопримечательности Стамбула, где сохранились старинные постройки с убранством османской эпохи.

Выбирайте жилье и узнавайте Цены с помощью этой формы

Практическая информация

Гранд базар располагается в историческом районе Стамбула на площади Беязит, в 1 км к северо-западу от площади Султанахмед. Добраться сюда можно на скоростном трамвае, следующем по маршруту Kabataş-Bağcılar в сторону Kabataş. Высадиться необходимо на остановке Beyazıt либо на станции Çemberlitaş.

Гранд базар в Турции открывается в 08:30 и заканчивает свою работу в 19:00. Комплекс доступен с понедельника по субботу, воскресенье – выходной день.

Полезные советы

Чтобы ваше знакомство с Капалы чарши прошло успешно, советуем обратить внимание на представленные ниже рекомендации

1. Стоит понимать, что торговый комплекс в первую очередь ориентирован на туристов, и соответственно цены здесь завышены в несколько раз. Поэтому, чтобы выгодно приобрести вещи, обязательно нужно торговаться.
2. На рынке Гранд базар в Стамбуле продаются как качественные изделия, так и сомнительная продукция. Часто недобросовестные продавцы пытаются выдать подделку за оригинал. Поэтому будьте бдительны и аккуратны, и перед покупкой проверяйте качество товара.
3. Не стоит совершать покупки в лавках, располагающихся у ворот и по центру комплекса. На более отдаленных торговых рядах можно найти идентичную продукцию в 2-3 раза дешевле.
4. Некоторые туристы и вовсе советуют посетить Капалы чарши в Стамбуле только в экскурсионных целях и не рекомендуют покупать товары на этом рынке из-за их необоснованной дороговизны.
5. В стенах торговой площадки всегда много народу, и иногда в толпе могут орудовать карманники, поэтому тщательно следите за своими сумками.
6. Не забывайте про часы работы Гранд базара в Стамбуле и рассчитывайте свое время.

Возможно, вам будет интересно: Султанский Дворец Топкапы в Стамбуле — фото с описанием.

Вывод

Гранд базар – неоднозначная достопримечательность Стамбула, посетить которую следует, если вы любите шоппинг или просто хотите окунуться в атмосферу восточного колорита. Мнения о Капалы чарши среди путешественников разные: кто-то пребывает в восторге от увиденного, а кто-то и вовсе разочарован. В любом случае побывать на одном из крупнейших рынков мира стоит хотя бы для своего туристического опыта.

Видео: что можно увидеть на Гранд Базаре и практические советы, как лучше торговаться.

Специфика рынка и полезные рекомендации посетителям

Гранд Базар — не просто большой рынок, это город в городе, где течет отдельная жизнь по своим правилам. Кроме шоппинга посетители могут ощутить истинный восточный колорит, познакомиться с историей и культурой.

Чтобы прогулка не омрачилась разочарованием, стоит прислушаться к рекомендациям:

• Следить за кошельком и документами. Женщинам и молодым девушкам лучше не ходить на рынок в одиночестве. Лучше отправиться за покупками с мужчиной или хотя бы в компании нескольких женщин.
• Перед посещением Гранд Базара в Стамбуле стоит обзавестись схемой рынка. Так проще сориентироваться в торговых рядах и найти выход. Рассчитаться за товар можно лирами и валютой (доллары, евро). Но оплачивать покупки лирами выгоднее, поэтому нужно заранее поменять валюту. На территории комплекса есть обменники с лояльным курсом, но их поиск отнимает много времени.
• Торг — без него не обходится покупка на восточном рынке. Продавцы намеренно завышают стоимость в несколько раз, поэтому охотно идут на уступки.
• Не стоит открыто восхищаться товаром — продавец чувствует заинтересованность туриста, и добиться снижения цены проблематично.
• Многие продавцы сладостей и фруктов предлагают все попробовать, некоторые угощают чаем или кофе. Не стоит искать подвох, для восточного рынка это обыденное явление.

Что стоит купить?

Приобрести на Гранд Базаре в Стамбуле можно абсолютно все — от мелких сувениров до турецких ковров. Продавцы предлагают одежду в ассортименте, в том числе меховые и кожаные изделия. Но местные жители не одеваться там. В пешей доступности от рынка можно найти «Mango», «LC Waikiki» и другие магазины с вещами хорошего качества по лучшим ценам. А вот к палантинам, турецким платкам и кожаным изделиям ручной работы стоит присмотреться.

Если же вещь сильно приглянулась, и не удалось удержаться от приобретения, нужно на месте осмотреть швы, молнии, застежки. Одежда и обувь часто низкого качества, а вернуть некачественный товар нереально.

Поклонникам кожи рекомендуется присмотреться к ассортименту рынка. Здесь много кожаных изделий ручной работы хорошего качества. Обувь, сумку или куртку можно приобрести дешевле, чем у продавцов в городе.

Гурманы могут приобрести настоящие восточные сладости, ароматные специи, чай, кофе, орехи. На Гранд Базаре можно встретить несколько десятков видов лукума, халвы, курабье (турецкое печенье) и других турецких сладостей. Продаются они в основном на развес, часто продавцы предлагают пробовать. Несмотря на довольно высокие цены, это выгоднее покупки сладостей в коробках в туристических местах. Любители специй найдут пряности для любых блюд. Стоимость может показаться высокой, зато все натуральное. Продаются на развес разные сорта чая и кофе, поклонники этого ароматного напитка не уйдут без покупок.

Цены

Отправляясь на прогулку по Гранд Базару в Стамбуле, не стоит рассчитывать на дешевые приобретения. Это своего рода историческая достопримечательность, куда сходятся в основном туристы. Продавцы и рассчитывают на отдыхающих, которые стараются увезти домой что-то на память о Турции.

Местные жители для совершения покупок выбирают другие рынки и магазины. Важный момент — цены снижаются по мере удаления от ворот. Если очень понравился товар, не нужно сразу доставать кошелек. В глубине Гранд Базара получится купить аналогичную вещь намного дешевле.

Сладости стоят от 10-20 лир за килограмм, встречаются наименования и по 40-60 лир. Дороговато, но они действительно того стоят. Оливки стоят от 10 лир за килограмм, орехи (фисташки, миндаль) от 60 лир. Недешево, но выгоднее, чем на отечественных рынках.

Как не заблудиться в лабиринтах торговых рядов?

Гранд Базар в Стамбуле считается одним из крупнейших крытых рынков в мире и состоит из лабиринта улочек. Для удобства они разделены по категориям товара. Для удобства можно купить схему в газетном киоске рядом с воротами Капали Чарши. Всего насчитывается порядка 60 улиц, они обозначены разными цветами:

• Голубой — текстиль.
• Коричневый — кожаные изделия.
• Зеленый — ковры, посуда с ручной росписью и другие товары для дома.
• Желтый — ювелирные изделия.
• Розовый — кошельки, сумки, чемоданы.

За сувенирами в виде шкатулок, магнитиков, оберегов, статуэток, брелоков и прочими безделушками нужно углубляться в центр. Это касается тех, кто пришел за сувенирами для родных, друзей, коллег. Также есть отдельные улочки, посвященные антиквариату, кальянам, турецкой косметике. Закусочные, кофейни и туалеты нужно искать ближе к воротам.

Что можно приобрести на базаре?

Первое, что бросается в глаза на рынке – это изобилие турецких сладостей, которые можно купить на развес:

• Знаменитая пахлава;
• Рахат лукум всех видов;
• Несколько сортов халвы;
• Турецкие пирожные пишмание, кадаиф, рулетики из фисташек.

На рынке все предоставляют на пробу и совсем не нужно стесняться – это обычная традиция, сложившаяся веками.

Помимо традиционных сладостей на Египетском базаре можно приобрести следующие товары:

• сухофрукты и все виды орехов;
• несколько сортов оливок и оливковое масло;
• пряности, травы и чаи;
• изделия из золота и серебра;
• местный текстиль.

Стоит отметить огромный выбор мыла ручной работы, источающих всевозможные ароматы: корицы, аргана, лимона, граната, орхидеи, базилика и т.д.