Рынок бокерия в барселоне: часы работы, адрес и как добраться
Содержание:
- Что посмотреть на улице Рамбла
- Вам приготовят еду, которую вы купили
- Центральный рынок, Саламанка (Mercado Central de Salamanca)
- Инфраструктура и общее описание улицы Рамбла
- Рынок Либертад (Mercat de la Llibertat)
- Сангрия (Sangria)
- История Бокерии
- Новые муниципальные рынки
- Что еще купить и посмотреть?
- Доставка продуктов на дом
- Что посмотреть
- Что посмотреть
- Местоположение рынка Бокерия на карте
- Мясное изобилие
- Lost & Found
- Новые муниципальные рынки Барселоны
- Что посмотреть в Испании
- Рыба и морепродукты
- Интересные факты о рынке Бокерия
Что посмотреть на улице Рамбла
Помимо различных сувенирных и цветочных лавок, кафешек и ресторанов, разумеется, вдоль улицы есть различные музеи.
Музей восковых фигур
Находится рядом со станцией метро Drassanes. На нём красуется табличка Museu de Cera и вы увидите его сразу, как пройдёте от метро до Рамблы.
Входной билет (при покупке на сайте) стоит:
- взрослый — 15 евро,
- детский (5-11 лет) — 9 евро.
Дворец Гуэль
Это выставочный зал, в котором проводятся различные выставки и экспозиции. Посмотреть на него можно, свернув с Рамблы по указателю Palau Güell.
Памятник Христофору Колумбу
Можно посмотреть, если подойти к Рамбле со стороны моря или станции метро Drassanes зелёной линии L3.
Здесь же есть смотровая площадка обзором в 360 градусов на высоте 50 м. Смотровая достаточно маленькая, но в хорошую погоду, здесь открываются красивые виды на порт и набережные Барселоны и центр города.
Стоимость билета:
- Взрослый — 6 евро.
- Детский ( от 4 — 12 лет) и пенсионерам старше 65 лет — 4 евро.
На официальном сайте стоимость билетов, как и на любые достопримечательности Барселоны, дешевле.
Музей Эротики
Музей находится недалеко от станции метро Liceu (нужно выйти из метро, повернуть в противоположную сторону и немного пройти по улице, поглядывая в правую сторону).
Стоимость билета:
Входной билет стоит 10 евро (при покупке онлайн).
Вам приготовят еду, которую вы купили
В здании рынка находится большая площадка, на которой расположен ресторан. Здесь вам могут приготовить то, что вы купили на рынке, в соответствии с вашими пожеланиями. Все, что требуется от вас, – зарезервировать стол и предупредить о том, что сами купите продукты на рынке Ла-Рибера. Остальное – задача шеф-повара.
К вашим продуктам шеф-повар подберет гарнир. Сервировку стола и обслуживание ресторан предоставит бесплатно. Стоимость приготовления одного блюда – 8 € с человека. Если же вы решите заказать еще несколько, то каждое последующее блюдо обойдется в 4 € с человека.
-
Зарезервировать столик можно по телефонам: +34 946 575 474, +34 627 541 596.
-
Не забудьте сохранить чек от ваших покупок на рынке.
-
Время обеда – до 13:00, время ужина – до 20:00.
Центральный рынок, Саламанка (Mercado Central de Salamanca)
Открывшийся в 1909 году и отремонтированный несколько лет назад рынок расположился на входе на центральную площадь города Саламанки и считается гастрономическим раем для ценителей особого сорта иберийской свинины, хамона и испанских колбасок. Это не значит, что вы здесь не найдете отделов со свежими овощами и морепродуктами, они тоже присутствуют в изобилии. Но прежде всего рынок славится качественным мясом разных сортов и колбасными изделиями, за которыми сюда едут даже жители близлежащих городов. Самыми популярными аутентичными лавками рынка Саламанки из этой категории являются: Ibéricos Rivas, Sandoval Fidel, Miguel Ángel и Hermanos Martín. Начать знакомство с кухней региона можно с тапас-баров, расположенных на территории рынка. Попробовав несколько тапас с лучшими сырами и мясными изделиями в сочетании с бокалом местного вина, вы уже точно будете знать, что именно хотели бы купить к ужину.
Адрес: Plaza del Mercado, Salamanca.
Инфраструктура и общее описание улицы Рамбла
На улице Рамбла находится довольно много палаток с сувенирами, разнокалиберных кафе и ресторанов, а также большой супермаркет и продуктовый рынок Бокерия.
Здесь происходят различные культурные мероприятия, театрализованные представления уличных актёров.
На Рамбле большое количество живых статуй (актёры переодетые в различные костюмы). Но если вы поедите в Барселону в межсезонье, их вы скорей всего здесь не увидите, т.к. очень холодно стоять на одном месте часами.
А вообще, как и в любом популярном месте, на Рамбле всегда очень много народу. Даже в будние дни. Поэтому, собираясь туда нужно ориентироваться не на постановочные фото из фотостоков, а приблизительно на такие фотографии:
Людей на Рамбле всегда много, независимо от сезон (но в сезон всё же больше)
Сувениры на Рамбле
Весной продают семена, рассаду и цветы
На Рамбле встречаются бомжи и попрошайки
Кстати, из-за такого обилия народу, естественно, тут промышляют карманники. Поэтому, чтобы не облегчать им задачу и остаться со своими деньгами и документами, деньги лучше убирать куда-нибудь поглубже во внутренний карман, а документы по возможности вообще оставить в номере в сейфе. С собой можно взять копию паспорта, если вам так будет спокойней.
Это, конечно же, не значит, что вас обязательно ограбят, начитавшись всяких страшилок про воровство в Барселоне, мы были всегда начеку, но подозрительных лиц, карманников не увидели. Возможно, потому что мы были в не сезон или просто повезло.
Будет интересно: Что посмотреть в Барселоне самостоятельно за 3 дня. |
Рынок Либертад (Mercat de la Llibertat)
Рынок Либертад является самым популярным продовольственным рынком в районе Барселоны Грасиа. Как и на других продовольственных рынках Барселоны, здесь вы погрузитесь в атмосферу ароматов, звуков и цветов. С точки зрения архитектуры этот рынок можно назвать одним из самых традиционных рынков каталонской столицы, так как его здание выполнено в стиле каталонского модернизма. Рынок Либертад был построен на этом месте в 1888 году. В качестве места для его возведения была выбрана площадь, в те времена известная как площадь Конституции (Plaça de la Constitució), куда приходили местные фермеры продавать свои продукты. В настоящее время площадь, где расположен рынок, известна как площадь Свободы (Plaça de la Llibertat). Традиционно на этом рынке вы найдете как широкий ассортимент свежих продуктов, так и несколько закусочных, где вам предложат вкусные блюда из свежих продуктов.
Продовольственные рынки Барселоны
Адрес: Plaza Llibertat, 27
Время работы: с понедельника по пятницу с 8.00 до 20.30, суббота — с 8.00 до 15.00, воскресенье — выходной.
Сангрия (Sangria)
/ photo moyway.ru
Каталония широко известна за своими пределами напитком на основе вина с добавлением кусочков фруктов и ягод. Сангрия (произносится с ударением на второй слог, а не на первый) по-испански означает «кровь». Рецепт часто по желанию дополняют корицей и мускатным орехом, минеральной или газированной водой, лимонадом или соком, бренди или ликером.
История Сангрии берет начало в XIX в. в южной Испании и Португалии. Тем не менее существуют ряд легенд, которые утверждают, что сангрия появилась гораздо раньше. Согласно одной из них, напиток обязан своему «кровавому» названию побоищу, которое случилось в винодельческой провинции Риоха в конце XVII в. Феодалы, которые ежегодно собирали с подвластных им земель дань, однажды были настолько взбешены скудностью поставленного им урожая, что устроили карательную операцию над местным населением. Погибли сотни людей, и чтобы как-то усмирить разъяренных господ, жители провинции преподнесли им дар в виде напитка из красного вина, фруктов и сахара. Феодалы были потрясены его вкусом, а напиток в память о кровопролитном сражении получил название сангрия.
История Бокерии
Девятнадцатое столетие разительно поменяло облик каталонской столицы. Время перемен коснулось и Рамблы с прилегающими к ней территориями.
Первая карлистская война и антиклерикальное движение послужили одной из основных причин мятежа 1835 года. А основанием стала наихудшая коррида за всю историю Барселоны. 25 июля отмечается день святого Иакова, который является покровителем Испании. Пришедшие надеялись на увлекательное зрелище, однако быки в тот день были слишком спокойными и даже несколько вялыми. Подобное так раздосадовало зрителей, что вслед за руганью и гневными выкриками они стали бросать на арену веера, а потом стулья и скамейки. Разорвав канат, натянутый над барьером, обезумевшая толпа проволокла одного из быков по барселонским улицам.
На рынке Бокерия
Данное происшествия послужило началом беспорядков: в разных точках города стягивались группы людей, атмосфера с каждым мигом все накалялась. Были слышны антиклерикальные лозунги. После наступления темноты подожгли монастырь Босоногих Кармелитов святого Иосифа, после запылали монастыри доминиканцев, Босоногой Троицы, ордена святого Августина. В пожаре погибло большинство их обитателей. Парадоксально, но женские монастыри и частные здания огнем тронуты не были. Беспорядки продолжались несколько суток.
Чтобы утихомирить местных жителей, 27 июля в Барселону из Мадрида приехал генерал-капитан Льяудер, но из-за опасений за собственную жизнь, он очень быстро оставил город, перепоручив свои обязанности военному губернатору генералу де Басса. Во время речи с балкона генерал озвучил угрозы казнить подстрекателей беспорядков и этим выбрал свою судьбу. Участники мятежа прорвались в здание, убили генерала де Басса, скинули с балкона, протащили его труп по улицам, и, в итоге, подожгли на Рамбле…
А на руинах монастыря Босоногих Кармелитов Святого Иосифа весной 1840 года мэрия приступила к работам строительству торговой площади (Бокерия). Таким образом, гибель монастыря способствовала формальному открытию и дальнейшему процветанию рынка Бокерия.
Проект Жузепа Мас и Вила – грандиозный портик с верхней террасой, который бы окружал площадь целиком – был выполнен только частично, что привело к значительной критике, так как рынок (Бокерия) оказался под открытым небом. Над рынком Бокерия соорудили металлическую крышу только в 1914 году, и на протяжении целого века его облик остается без изменений.
Имеет смысл отправиться на рынок Бокерия, так как неформально за ним закрепился статус наиболее посещаемого барселонского музея.
Наши советы по Барселоне:
- Как избежать очередей в достопримечательности Барселоны. Билеты в Саграда Фамилия и Парк Гуэль минуя очередь.
- Как не быть обманутым местными таксистами. Заказывать такси заранее с фиксированными расценки online. Самый надежный сервис для заказа такси — KiwiTaxi.
- Экскурсии по Барселоне с местными жителями помогут узнать этот город по-настоящему. Лучший способ освоиться в незнакомом городе – это погулять по нему с человеком, который живет здесь уже много лет.
- Советуем оформлять туристическую страховку, чтобы не возникло неприятных сюрпризов во время путешествия в Барселону.
- Barcelona City Pass – это единая карта, которая упростит организацию Вашего отдыха в Барселоне и поможет существенно сэкономить время и деньги.
- Отели Барселоны: наш выбор и рекомендации.
- Bus Turistic – туристический автобус и отличный способ добраться до всех необходимых памятников Барселоны быстро, с ветерком и комфортом.
- Дримсим – универсальная интернациональная сим-карта и бесплатное приложение для путешествий. Лучшие цены, быстрый интернет и звонки по всему миру.
13.50€
35€
24€
7.90€
ПОСМОТРЕТЬ
Новые муниципальные рынки
В Барселоне новыми базарами принято называть торговые площади, которые появились не раньше 2-й половины ХХ века. В 1950-70-е годы в городе был большой прирост населения (иммиграция и демографический взрыв). Для обеспечениям окраин продуктами питания стали открывать рынки. Большинство из них никакой архитектурной ценности из себя не представляют.
Первым таким рынком стал Sagrada Familia рядом с одноименным собором. Он был построен в 1944 г., а в конце 90-х его реконструировали.
Среди наиболее популярных новых рынков Барселоны стоит назвать Estrella, Horta, Mercado del Bon Pastor, La Sagrera, Felip II, Vallvidrera.
Самые молодые базары называются Marina в Сантс-Монжуике и Fort Pienc на ул. Каррер де Рибес. Они построены из современных материалов и работают с 2003 года.
Рекомендовать рекомендаций
Что еще купить и посмотреть?
Сходить на рынок Бокерия желательно несколько раз, поскольку во время первого визита у многих глаза разбегаются от разнообразия товаров, потому выбрать что-то конкретное становится невозможно. Однако даже тем, кто не собирается покупать здесь продукты, всё равно есть смысл прийти несколько раз, чтобы набраться впечатлений, которые в этом случае гарантированы.
Посоветовать, что именно купить на этом рынке, трудно, поскольку тут есть всё. Историческим ядром Бокерии являются ряды с мясом и рыбой. Однако эти ряды полезны для туристов, которые живут в апартаментах с отдельной кухней. Единственным подходящим для того, чтобы вывезти его на родину, продуктом является хамон, который тут продаётся как в виде свиной полновесной ноги, так и в виде нарезки, герметично упаковываемой для сохранности.
Овощи и фрукты также составляют важный сегмент этого рынка. Тут можно увидеть, насколько средиземноморский регион богат в плане природы: всегда молодая картошка, обилие испанских и иностранных плодов, замороженные фрукты, ягоды и свежевыжатые соки.
Сухофрукты, специи и орехи из Бокерии пригодятся для приготовления любых блюд, в том числе по самым сложным рецептам. К важным отделам рынка относится отдел деликатесов. Тут можно увидеть и купить чёрные трюфели, живых улиток (подразделяющихся на несколько видов), редкие травы для аромата, лесные ягоды и множество других продуктов.
Доставка продуктов на дом
Чтобы купить на рынке все необходимое, совсем не обязательно идти туда самому, особенно если вы живете не в пешей доступности от него. Еду и сопутствующие товары можно заказать на дом. Сервис доставки работает с понедельника по пятницу. Исключение составляет только доставка рыбы и морепродуктов: эти прилавки закрыты по понедельникам, поэтому эти продукты вам привезут в период со вторника по пятницу.
Оформить заказ можно на сайте mercadodelaribera.net. Заказанные продукты формируют в пакеты по рабочим дням с 9:00 до 11:30 и сразу же отправляют по месту назначения в специальных холодильных камерах.
-
Регион доставки: Бильбао (понедельник-пятница) и Басаури (по средам).
-
Стоимость: 5,50 €.
Что посмотреть
На территории рынка помещаются около трёх сотен прилавков, на которых красуются свежие продукты. Помимо этого на территории находятся кафе и рестораны, офис, специальные классы для проведения занятий и мастер-классов и информационный пункт, помогающий посетителям сориентироваться и не потеряться среди такого разнообразия.
На территории рынка Бокерия более 300 прилавков
Несмотря на свои внушительные размеры и, как может показаться на первый взгляд, суету и неразбериху, Бокерия представляет собой далеко не стихийный блошиный рынок. Он является очень чистым и организованным и часто получает только положительные отзывы. Все прилавки разделены на ряды, которых здесь насчитывается целых 11. На входе можно найти проспекты с описанием ассортимента и другой необходимой для посетителей информацией.
Особым мастерством славятся местные продавцы. На глазах покупателей они виртуозно разделывают мясо и птицу, снимают чешую с рыбы, собирают свежие букеты и раскладывают яркие овощи и фрукты.
Продавцы маркета славятся профессионализмом и любовью к своему делу
Каждый день прилавки Бокерии предлагают покупателям широкий выбор самых разных продуктов питания — около 27 000 наименований. Почти 40% из них доставляются продавцам каждое утро, что обеспечивает самый высокий уровень свежести товара.
На прилавках рынка около 27 000 наименований товара
Приобрести товар здесь можно в разном виде: хоть целого поросёнка, хоть герметично упакованную нарезку. Конечно, особое место здесь отведено национальному деликатесу, так любимому в Испании — хамону. Именно этот свиной окорок, изготавливаемый по специальной технологии, стараются прикупить многие туристы в качестве сувенира с самого большого рынка Барселоны. Есть из чего выбрать и любителям сыров и колбасных изделий. Покупателям предлагают как стандартные сорта и виды колбасок, так и непосредственно испанские, такие как салчичон, чоризо, фуэт и многие другие.
Хамону, как испанской национальной гордости — здесь отведено особое место
Значимую часть торговых рядов составляют прилавки с разнообразными овощами и фруктами. Большинство товара поставляется на них с местных полей и садов, но можно отыскать и некоторые экзотические плоды. Большое значение здесь придают оливкам и маслинам, поэтому на рынке можно встретить прилавки, торгующие только этими плодами самых разных видов и цветов.
Что посмотреть
На территории рынка помещаются около трёх сотен прилавков, на которых красуются свежие продукты. Помимо этого на территории находятся кафе и рестораны, офис, специальные классы для проведения занятий и мастер-классов и информационный пункт, помогающий посетителям сориентироваться и не потеряться среди такого разнообразия.
На территории рынка Бокерия более 300 прилавков
Несмотря на свои внушительные размеры и, как может показаться на первый взгляд, суету и неразбериху, Бокерия представляет собой далеко не стихийный блошиный рынок. Он является очень чистым и организованным и часто получает только положительные отзывы. Все прилавки разделены на ряды, которых здесь насчитывается целых 11. На входе можно найти проспекты с описанием ассортимента и другой необходимой для посетителей информацией.
Особым мастерством славятся местные продавцы. На глазах покупателей они виртуозно разделывают мясо и птицу, снимают чешую с рыбы, собирают свежие букеты и раскладывают яркие овощи и фрукты.
Продавцы маркета славятся профессионализмом и любовью к своему делу
Каждый день прилавки Бокерии предлагают покупателям широкий выбор самых разных продуктов питания — около 27 000 наименований. Почти 40% из них доставляются продавцам каждое утро, что обеспечивает самый высокий уровень свежести товара.
На прилавках рынка около 27 000 наименований товара
Приобрести товар здесь можно в разном виде: хоть целого поросёнка, хоть герметично упакованную нарезку. Конечно, особое место здесь отведено национальному деликатесу, так любимому в Испании — хамону. Именно этот свиной окорок, изготавливаемый по специальной технологии, стараются прикупить многие туристы в качестве сувенира с самого большого рынка Барселоны. Есть из чего выбрать и любителям сыров и колбасных изделий. Покупателям предлагают как стандартные сорта и виды колбасок, так и непосредственно испанские, такие как салчичон, чоризо, фуэт и многие другие.
Хамону, как испанской национальной гордости — здесь отведено особое место
Значимую часть торговых рядов составляют прилавки с разнообразными овощами и фруктами. Большинство товара поставляется на них с местных полей и садов, но можно отыскать и некоторые экзотические плоды. Большое значение здесь придают оливкам и маслинам, поэтому на рынке можно встретить прилавки, торгующие только этими плодами самых разных видов и цветов.
Местоположение рынка Бокерия на карте
Наши советы по Барселоне:
- Как избежать очередей в достопримечательности Барселоны. Билеты в Саграда Фамилия и Парк Гуэль минуя очередь.
- Как не быть обманутым местными таксистами. Заказывать такси заранее с фиксированными расценки online. Самый надежный сервис для заказа такси — KiwiTaxi.
- Экскурсии по Барселоне с местными жителями помогут узнать этот город по-настоящему. Лучший способ освоиться в незнакомом городе – это погулять по нему с человеком, который живет здесь уже много лет.
- Советуем оформлять туристическую страховку, чтобы не возникло неприятных сюрпризов во время путешествия в Барселону.
- Barcelona City Pass – это единая карта, которая упростит организацию Вашего отдыха в Барселоне и поможет существенно сэкономить время и деньги.
- Отели Барселоны: наш выбор и рекомендации.
- Bus Turistic – туристический автобус и отличный способ добраться до всех необходимых памятников Барселоны быстро, с ветерком и комфортом.
- Дримсим – универсальная интернациональная сим-карта и бесплатное приложение для путешествий. Лучшие цены, быстрый интернет и звонки по всему миру.
13.50€
35€
24€
7.90€
ПОСМОТРЕТЬ
Мясное изобилие
Рынок Бокерия – уголок Барселоны, где представлены все популярные виды мяса. Разумеется, все свежее и соответствует нормам. Дешевизна продуктов данной категории на рынке Бокерия объясняется крайне высокой пропускной способностью. В супермаркетах Барселоны товар нередко залеживается, затем оказывается списанным, так и не принеся денег. А здесь потери – крайне редкое явление, благо мясо на рынке Бокерия в Барселоне всегда в центре внимания. Например, гурманы приходят ради бычьей вырезки и лопатки ягненка.
Мясное изобилие: хамон
Рынок Бокерия в Барселоне готов предложить и второсортные продукты. Таковыми являются мясные обрезки (3-5 евро за 1 кг), а также части голов животных. Из них готовят весьма непритязательную по вкусу, зато сытную похлебку. Иммигранты, трудящиеся в Барселоне на низкооплачиваемых должностях, чаще всего закупаются подобным.
ЗАКАЗАТЬ ТАКСИ
ЗАКАЗАТЬ
ЗАКАЗАТЬ
ЗАКАЗАТЬ
ЗАКАЗАТЬ
Lost & Found
Представляет собой не просто блошиный рынок, а целый проект, который помогает донести до масс культурное наследие. Здесь во время совершения покупок можно пообщаться с местными жителями, послушать испанскую музыку и попробовать новые гастрономические деликатесы.
Среди многочисленных вещей можно найти предметы искусства, компьютерные принадлежности и старые игрушки. В каждую из них можно вдохнуть «вторую» жизнь.
Lost & Found – отличное место для общения с местным народом, можно узнать много интересного для себя и поупражняться в знании языка. На этом рынке можно занять место в 2 на 2 метра за 40 евро и продать свои старые вещи или же пожертвовать их на благотворительность. Проект притягивает к себе многих жителей страны и туристов.
Новые муниципальные рынки Барселоны
Новыми базарами в каталонской столице называют торговые площади, появившиеся во второй половине ХХ в. С 1950-х по 1970-е гг. население города постоянно увеличивалось за счет иммигрантов и демографического взрыва.
Рынки открывались на окраинах города, чтобы обеспечить растущие окраины продовольствием. Большинство зданий, построенных в этот период, не имеют архитектурной ценности.
Раньше других была построена Sagrada Familia (1944 г.), расположенная рядом с собором с одноименным названием. В конце ХХ в. здание было реконструировано.
Популярностью пользуются такие базары, как:
Estrella.
La Sagrera.
Horta.
Vallvidrera.
Mercado del Bon Pastor.
Felip II.
К самым молодым относится базар Marina, расположенный в городском районе Сантс-Монжуик, и Fort Pienc на улице Carrer de Ribes. Рынки были открыты в 2003 г. Оба здания построены с использованием новейших материалов.
Молодые рынки Барселоны.
Что посмотреть в Испании
Храм Саграда Фамилия
210 туристов было здесь Храм Саграда Фамилия в Барселоне, или как его еще называют собор Святого Семейства — это, пожалуй, самое известное…
Монастырь Монтсеррат
115 туристов было здесь Монастырь Монтсеррат в Испании — это духовный символ Каталонии и широко известный паломнический центр. Святое место…
Гора Тибидабо
81 турист был здесь Тибидабо — это наивысшая точка непревзойденной Барселоны. Она является не только одной из самых удивительных достопримечательностей…
Волшебные фонтаны Монтжуика
127 туристов было здесь Волшебные фонтаны Монтжуика в Барселоне, расположенные у основания одноименной горы, являются одной из главных достопримечательностей…
Рамбла
209 туристов было здесь Бульвар Ла Рамбла — культовое место Барселоны. Здесь цвет местной богемы смешался с современной молодежью и восхищенными…
Площадь Каталонии
177 туристов было здесь Площадь Каталонии — одно из самых популярных мест в Барселоне и одна из самых ярких достопримечательностей…
Аквариум Барселоны
75 туристов было здесь Аквариум Барселоны — одна из любимых достопримечательностей у туристов. Он расположен в районе порта (Port Vell), одном…
Готический квартал
177 туристов было здесь Готический квартал в Барселоне получил свое название благодаря сохранившимся средневековым зданиям, построенным в XIV–…
Стадион Камп Ноу
53 туристa были здесь Камп Ноу — самый крупный стадион Каталонии, домашний стадион футбольного клуба Барселона с момента его основания (1957…
Испанская деревня
49 туристов было здесь Испанская деревня в Барселоне, или Пуэбло Эспаньол, — это обширный комплекс сооружений, которые являются…
Рыба и морепродукты
/ photo moyway.ru
Любители рыбы и морепродуктов также не останутся в Барселоне голодными. В ресторанах предлагается отведать креветки (gambas), жаренные в чесноке, кальмары (calamares), жаренные во фритюре, улитки с соусом, анчоусы (boquerones), тунец (aten) и др.
В тапас-барах можно попробовать сардин или розовых креветок, поджаренных на решетке или приправленных чесноком. На побережье вам предложат рыбный суп: суп из зубатки (caldo de perro gaditano), суп с белым вином (abaja de Algeciras), суп из мидий (sopa de almejas) и др. Кроме того, для каталонцев обычным является сочетание мяса с рыбой: кролик с улитками и тунцом или курица с креветками и лангустинами. За свежевыловленной рыбой и морепродуктами можно отправиться на рынок Бокерия в Барселоне.
Интересные факты о рынке Бокерия
Прилавки на рынке передаются по наследству.
Сегодня Бокерия занимает площадь 2 583 кв. м. По величине его превосходит только рынок во Франции, который по уровню цен уступает испанскому.
Бокерия признан лучшим продуктовым рынком мира. Такое звание он получил на Конгрессе по мировой торговле, проходившем в Вашингтоне в 2005 г.
По поводу происхождения названия «Бокерия» существует несколько гипотез. Одна из них гласит, что это место именовали Mercat Bornet или Mercat de la Palla, что означало «соломенный рынок».
Торговцы на Бокерии передают прилавки по наследству каждому новому поколению в семье, как дворянский титул. Семейный клан может себе позволить не работать ради денег.
Но ни один потомственный владелец не бросит свое рабочее место, потому что у него есть другие доходы. Он сам будет стоять за прилавком и с любовью и достоинством обслуживать покупателей.