10 знаменитых французских сыров

Алкоголь

Коньяк и шампанское — узнаваемые символы Франции. И определенно вы сможете собой гордится, если вернетесь в Россию с бутылочкой Veuve Clicquot Ponsardin или Rémy Martin. Впрочем, куда практичнее запастись подобным алкоголем в магазине дюти-фри на финской или эстонской таможне — дешевле и мороки меньше.

Из Франции же лучше привезти то, что нелегко найти на полках отечественных магазинах по вменяемой цене. Например, знаменитый нормандский или бретонский сидр (от 2.5 €), бутылочку белого бургундского или красного бордо (по акции — от 4-5 €). Пусть не самого именитого дома вроде Château Lafite-Rothschild, но вполне приличного. Во всяком случае, защищенного по региону происхождения — Appellation d’origine contrôlée (AOC).

Чудным выбором, подтверждающим ваш нестандартный взгляд на вещи, станет покупка бутылки-другой арманьяка. Старшего, но не столь известного брата коньяка. Или нормандского яблочного бренди — кальвадоса. Многие привозят из Франции салатного цвета ликер Шартрез и настойку на основе аниса и трав — пастис.

Пастис (Pastis)

Среди алкогольных напитков Франции особое место занимает пастис – уникальная крепкая травяная настойка. В ее состав входит порядка 50 различных пряностей и трав, в том числе анис, петрушка и лакрица.

Употребляют пастис, разбавляя водой, и подают до основного приема пищи. Во Франции настойку также часто используют как ингредиент для приготовления коктейлей, поэтому ее можно привезти в подарок каждому ценителю оригинального спиртного.

В ряду известных производителей пастис в первую очередь стоит назвать компанию Pernod Ricard, основатель которой считается «первооткрывателем» рецепта. Цена одного литра в магазинах – около 23 €. Продается настойка и в бутылках другого объема (35 cl, 50 cl, 70 cl, 1,5 l).

Кухня

Франция славится своей кухней, которая является настоящим произведением искусства. Но не во всех заведениям можно попробовать её самые изысканные блюда. Обычно набор национальной кухни ограничен. Также французская кухня имеет региональный характер. При поиске ресторана или кафе нужно остерегаться самых популярных туристических мест и ловушек. В этом вопросе нужно ориентироваться на популярность заведения у местных жителей. 

Рататуй

Известные блюда французской кухни:

• Cassoulet — утка, свинина или колбаски с фасолью. 
• Choucroute — квашеная капуста со свининой (популярное блюдо в Эльзасе). 
• Flammekueche — тонкая пицца с сыром и беконом (Эльзас). 
• Baeckeoffe — тушёная баранина, говядина или свинина с картофелем (Эльзас).
• Fondue Savoyarde — плавленый сыр с капелькой алкоголя (Альпы).
• Fondue Bourguignonne — кусочки говядины в масле с соусом (Бургундия).
• Raclette — плавленый сыр с картофелем (Альпы). 
• Pot-au-feu — вареная говядина с овощами. 
• Boeuf Bourguignon — говядина по-бургундски. 
• Navarin d’agneau — ягненок по-бургундски. 
• Ratatouille — знаменитое овощное рагу (помидоры, лук, кабачки, баклажаны, перец). 
• Bouillabaisse — рыба с шафраном. Очень дорогое блюдо. 
• Tournedos Rossini — говяжья вырезка, обжаренная на сливочном масле, покрытая ломтиком жареной фуа-гра и украшенная ломтиками черного трюфеля. 
• Soupe de poisson à la rouille — томатный рыбный суп с шафраном (Прованс). 
• Gigot D’Agneau Pleureur — баранья ножка с картофелем (Прованс). 
• Tartiflette — свинина с картофелем и сыром. 
• Confit de Canard — жареная утка. 
• Foie Gras — печень утки или гуся. 
• Magret de canard — жареная утиная грудка. 
• Garbure — суп / рагу из ветчины и капусты. 
• Quenelle de brochet — речная рыба с сухарями. 
• Piperade — рагу из помидоров, лука и перца с несколькими яйцами. 
• Poulet basquaise — рагу из курицы, помидоров, лука и перца. 

Что привезти из Италии

Настоящий рай для шопоголиков. Одежда, обувь и аксессуары от ведущих итальянских брендов. Невероятное количество деликатесов: сыры, прошутто, соус песто, вино, шоколад – все это можно привезти с собой из Италии. Не забудьте попробовать ликер лимончелло. Кстати, вы знали, что бренд Moleskine, который производит знаменитые кожаные блокноты, базируется в Милане? Блокнот с родины бренда также станет хорошим сувениром на память. А самым красивым и запоминающимся сувениром из Италии может стать изделие из всемирно известного муранского стекла, которое производится на острове Мурано недалеко от Венеции. Особенно если речь идет об украшениях Bottega Murano.

Катарина Кудряшова, шеф-редактор WFC.tv:

Pixabay.com

О своем списке покупок из Италии рассказала гид и блогер Юлия Рютина:

Сувениры

Довольно значимую часть багажа, привезенного из Парижа, составляют всевозможные безделушки, и сувениры.

Маленькие магазинчики и крупные торговые центры предлагают огромный ассортимент зажигалок, кепок, футболок с любой атрибутикой, тарелок с видами самых популярных мест. Различные брелоки, кружки, открытки и так полюбившиеся многим магнитики, можно купить повсеместно, они стоят недорого и отлично подойдут в качестве сувенира. А вот презентом «для взрослых», не обделённых чувством юмора, окажутся игральные кости с пикантными сценами из Кама-сутры.

Приобретая милые сердцу пустячки не забудьте о детях. Самые лучшие подарки из самого грандиозного парка аттракционов, что в Диснейленде, приведут в восторг любого малыша. Мягкие игрушки и фигурки персонажей известных мультфильмов, футболки и бейсболки с изображениями любимых героев, красивые платья принцесс и многое другое ждет своих маленьких гостей.

Опираясь на отзывы многочисленных туристов, здесь непременно нужно сделать семейное фото в память об интересно прожитых днях.

Винтаж

Оригинальными подарками будут находки с парижских барахолок и винтажных магазинчиков. На самом большом блошином рынке Парижа и всего мира — Сент-Уан можно найти винтажные украшения 40-60-х годов (массивные броши и серьги, элегантные ожерелья), сумочки и шарфики из старинных коллекций Chanel, Hermes, Christian Dior, Yves Saint-Laurent.

Здесь же можно купить вещи неизвестных дизайнеров — обычно, такие предметы гардероба достаются весьма дешево: тренч-коты -от 10–15 евро; рубашки — от 5–7 евро; шляпы — от 5 евро. В продаже — не только аксессуары и одежда, но и: антикварная мебель, старинные плакаты и значки, картины, виниловые пластинки, детские игрушки.

Блошиный рынок в Париже Фото: Natalija_Grunina

В центре Парижа интересные винтажные вещи можно поискать у букинистов, торгующих на набережной Сены. У них можно приобрести плакаты под старину с культовыми личностями 50-60-х годов и афиши парижских кабаре, старинные книги на французском, ноты известных опер, открытки со старинными видами. Недалеко от набережной, вдоль бульвара Сен-Мишель и на окрестных улочках, находятся книжные развалы, на которых за 0,5–1 евро можно найти французские романы старинного вида. В книжных магазинах на этом же бульваре продаются старые календари с черно-белыми снимками, альбомы французских художников — стоимость на букинистические издания начинается от 3–5 евро. Интересные товары «под винтаж и ретро» встречаются в магазинчиках, расположенных в парижских пассажах.

Книжная лавка на бульваре Сен-Мишель Фото: Ekaterina Nikolaeva

Сувениры из Франции: что привезти?

Многие считают, что оптимальным подарком откуда бы то ни было будет сувенир. Что же привезти из Франции в качестве сувенира?

Конечно же, традиционные брелоки с Эйфелевой башней никто не отменял, их ценность будет гораздо больше, если человек приобрел их не в ближайшем магазине родного города, а именно в Париже.

Куда поехать в свадебное путешествие? Мы подскажем! Самые романтичные страны — в этой статье. Приятного путешествия!

Многие покупают во Франции открытки, здесь их большое изобилие, каждая открытка — веяние теплого ветра с Елисейских полей и сладкий запах Парижа.

Цены на открытки более чем доступные, такой сувенирной продукцией вы можете обеспечить всех своих друзей.

Для друга (мужа или парня) можно прикупить здесь зажигалку с мигающей Эйфелевой башней, она долгоиграющая и качественная, стоит недорого, особенно если вам удастся поторговаться.

Ну и, разумеется, как же уехать из другой страны без магнитика? Правильно, никак! Поэтому магнитик требуется.

Знаменитые французские шарфы

Шарф является неотъемлемым аксессуаром парижских барышень и их кавалеров. Здесь свято верят в то, что шарф придает любому образу завершенности, а человеку — невероятного шарма и привлекательности.

Если вы придерживаетесь такой мысли, значит вам несомненно стоит прикупить здесь шарф, один для себя, другой — для подруги или сестры.

Один лишь факт, что над дизайном шарфа работали французские мастера, делает его невероятно модным. Здесь вы в любом случае найдете шарф, который вас очарует своей изысканностью.

Ретропродукция — сувениры с блошиных рынков Парижа

В букинистических магазинах Парижа можно найти уйму всего интересного, найдутся здесь и замечательные подарочки для ваших друзей.

Имеются на блошиных рынках открытки с изображением старинного Парижа, а также старые издания книг, которые так приятно взять в руки и ощутить давно минувшую эпоху.

Здесь можно купить диски с французской музыкой и пусть это не ценнейшие из всевозможных подарков, но они пропитаны тем самым духом Парижа.

Что привезти из Франции?

Лиможский фарфор

Многие даже и не представляют, что красивейшие изделия из качественного фарфора могут полностью изменить интерьер в доме. Если вы не знаете, что можно привезти из Франции в подарок, то возьмите красивую чайную пару или блюда из фарфора. Особенностью лиможских изделий является то, что они изготовлены по особой технологии, которая позволяет сохранить основу белоснежной. Орнамент на всех предметах яркий и выразительный, поэтому его любят и сами французы.

Путешественники рассказывают, что любят покупать такие вещи в Париже, в качестве памятных сувениров. Однако тяжело транспортировать такие хрупкие вещи, хоть их и упаковывают в специальные коробки.

Сладкие подарки

Шоколад

Это угощение является одним из кулинарных особенностей Франции. Здесь вы можете найти шоколад во всех возможных формах и на любой вкус. Особой популярностью у туристов служит горячий шоколад. Конечно, его увезти с собой не получится, однако попробовать его обязан каждый гость этой страны.

Цена за набор оригинальных конфет составляет от 14 €.

Сладости

У каждого региона Франции есть свои нюансы в отношении как кулинарии, так и сладостей. Туристы обычно покупают берлинготы, карамель, гимавы, руудо и виолетты — все это разновидности карамели и мармелада.

Средняя стоимость за один пакет конфет составляет около 7 €, в зависимости от веса и типа сладостей.

При посещении Франции в первую очередь стремитесь привезти с собой впечатления и яркие эмоции, чтобы потом можно было вспомнить о приятных моментах отдыха находясь на работе или дома с семьей.

Сыр

Франция у всех ассоциируется с сыром. Большое количество сортов этого продукта можно встретить на полках каждого магазина страны. К сыру французы относятся с особым трепетом. Более 500 сортов продукта ежедневно попадает на прилавки. Среди них: «Канталь», «Конте», «Мимолет», «Лайоль», «Тампле», «Рокфор», «Эмменталь», «Бри», козий. Здесь можно приобрести как цельные головки, так и небольшие кусочки.

Гости страны любят пробовать сыры разных фирм и сортов. Их тоже можно привезти домой в качестве подарка. Во Франции есть специальные плетеные корзины, устланные сеном (стоит 15 евро или 1150 российских рублей), в которые можно положить сырную головку, бутылку вина и оливкового масла, а также баночку маслин и традиционный хлеб. Это станет идеальным подарком к любому застолью.

Что привезти из Парижа

Каждый уважающий себя турист, возращаясь с путешествия покупает на память сувениры не только себе, но и своим близким. О банальном и тут будет написано, но всё же в этой статье вы найдете ответ на столь трепещущий вопрос, как «что привезти на память о Париже и не обложаться «.

Магниты и прочая китайская мелочёвка

Магниты, особенно рельефные, подойдут для тех, кто их коллекционирует. Магниты — это из серии «банальность», однако если в вашей компании или семье принято обмениваться оригинальными магнитами и потом делать коллаж-выставку на холодильнике, тогда данный сувенир будет уместным.

Не рекомендую покупать брелки, часы, ручки с изображением эйфелевой башни, с надписями, типа I love paris. Во-первых, вы переплатите, во-вторых, и в вашем городе можно купить в подворотне подобное, абсолютно бесполезное сувенирное «чудо».

Гастрономические вкусняшки

С чем ассоциируется Франция у вас? У меня это вино, сыр и сладости. Привезите с собой марочное вино или бутылку французского шампанского, а на закуску прихватите с собой ароматнейший сыр. Сортов во Франции много: есть и твердые, есть и с плесенью. В общем, пребывая в столице ваша задача найти самое вкусное вино и сыр методом дегустации (конечно, учитывая ваше материальное положение, вино может стоить и 5 и 10 евро и 30!), чтобы собираясь домой знать, что прихватить с собой на родину.

Так же неплохим сувениром будет коньяк. К нему на закуску ( можно и отдельно, конечно!) захватите обязательно консервированную фуагру в виде паштета. Рекомендую прогуляться по «консервному разделу» в супермаркетах, возможно вы найдете что-то интересное для себя, что потом с большим удовольствием продегустируете дома.

Если вино и коньяк можно приобрести и в наших супермаркетах, то вот такой напиток как Пастис вы найдете врядли. Анисовая настойка на травах будет отличным аперитивом перед каждым застольем. Рекомендую!

Французы ценят кофе, поэтому на улицах столицы так много кофеен, в которых так же можно купить кофе. Ароматный французский кофе сваренный в кофеварке оценят все!

На рынках или в отделе приправ в супермаркете посмотрите наборы прованских трав. Такой сувенирный набор понравится каждому, ведь готовить блюда с ароматом Франции — одно удовольствие.

Французский шоколад — еще одна «гастрономическая достопримечательность» Парижа. Приобретать надо в специализированных магазинах и в подарочных упаковках. Только аллергики не оценят такой подарок.

И если уже речь зашла о десертах, то наилучшим сладким подарком будут пирожные — макарон. Их покупать стоит непосредственно перед вылетом, и желательно в самом аэропорту, чтобы случайно не смять в багаже.

Парфюмерия и косметика

Lancôme Paris, Revillon, Guy Laroche, Jacques Fath, Fragonard, Chanel, Guerlain, Christian Dior, Cartier, Givenchy, Balenciaga … И это не полный список парфюмерных брендов! В Париже при грамотном подходе к шоппингу, то есть не в центре, можно приобрести парфюмерию гораздо дешевле чем в Российских магазинах. Рассмотрите вариант приобретения духов и мини-сувениров от известных брендов в чистой зоне аэропорта.

Большинство брендов мультифункционального производства, кроме духов, к примеру, бренд Chanel производит и декоративную косметику, а так же уходовую косметику.

Лиможский фарфор

Оригинальным украшением любого дома будет керамические изделия, называемые Лиможским фарфором. Сувениры могут быть как небольшими — шкатулки, статуэтки, так и целые росписные сервизы.

Подлинность отношения изделия к Лиможу можно увидеть на обратной стороне в виде подписи. По истине французский сувенир, оригинально и со вкусом!

Картины …или портрет от художника

В столице можно приобрести картины с панорамой города от уличных художников. Более оригинальным подарком для себя окажется портрет на фоне достопримечательности.

Мясные деликатесы

В разговоре о Франции в мыслях всегда всплывает сыр, круассаны, вино и фуа-гра. Это изысканное блюдо получило широкое распространение в данной стране. Его готовят практически в каждом ресторане, а также продают в консервированном виде в магазинах. Консервированную печень гуся или утки можно привезти с собой и потом дома вспоминать о проведенных выходных в Париже.

Кроме жирной печени, в виде консервов продаются различные паштеты. Их французы называют «террины». Эти деликатесы плотно вжились в будни местных жителей. Паштеты готовят из мяса, рыбы и овощей. В супермаркетах есть прекрасные наборы из ассорти паштетов по 3 и 5 штук.

Что купить во Франции из мяса? Конечно, хамон. Это испанское блюдо, которое настолько плотно вошло в жизнь французов, что они считают его своим. Французский хамон отличается нежной текстурой и практически полным отсутствием жира. В магазинах его можно приобрести в цельном, кусковом и нарезанном видах.

Организовываем поездку

Организовать поездку на шоппинг в Париже можно двумя способами:

1. Через посредника. Такие туры обычно имеют строго составленный маршрут с заездом в основные торговые точки и не предполагают посещение достопримечательностей. Плюс в том, что все организационные маршруты фирма берет на себя. Минус – отклониться от маршрута вряд ли получится.
2. Самостоятельно. Начать следует с составления списка покупок и мест, которые нужно посетить, чтобы их найти и приобрести. Далее нужно заказать билеты и гостиницу, затем подать прошение на визу в консульство Франции у себя на родине.

Из документов на визу понадобится:

1. Заявление.
2. Фото.
3. Финансовые гарантии.
4. Бронь жилья и билетов в оба конца.
5. Страховка.
6. Заграничный паспорт и его копия.

Для поездки во Францию за покупками будет достаточно туристической визы шенгенского образца.

Какие духи привезти из Франции?

Рынок французской парфюмерии очень разнообразен, поэтому не стоит ограничиваться сложившимися шаблонами, приобретая лишь духи Шанель. Сложно ответить, где именно лучше покупать французские духи. На парижских улицах то и дело мелькают витрины с различными флаконами духов, как самых известных, так и редких марок.

Французские сувениры для женщин

В магазине-музее Фрагонар представлены не самые утонченные ароматы, но туристическая программа, рассказывающая об истории парфюмерии и секретах производства, настраивает на покупку хотя пары флаконов. Распространенные сувениры из Франции – мыло, соль для ванны и другая продукция из натуральных масел. Все это при желании будет аккуратно упаковано в симпатичные коробочки. Средняя цена на парфюм – 12 евро за 15ml.

Алкоголь

Каждый представляет себе французкие балконы, устланные цветами и зеленью, удобные плетеные кресла, бокал вина, круассаны и сыр. В этой стране любой турист пробует множество игристых напитков, стремясь увезти в родные края бутылочку самого понравившегося.

В провинции Шампань и Эльзасе изготавливают лучшее игристое вино. Самые известные марки этого напитка можно найти на полках магазинов (Cognac Meukow, Cognac Edouard III, Moët&Chandon, Veuve Clicquot, Dom Perignon).

В Бургундии и Дижоне с начала XIX века готовят необычный и оригинальный напиток, который называется «прованское молоко». Готовят его из ананасов, прованских трав и корня солодки. В магазинах напиток можно приобрести под названием «Пастис». Его выпускают в бутылках разного объема и формы.

Путешественники в своих отзывах рассказывают, как они довольны винами и другими алкогольными напитками, купленными во Франции. Многие привозят красивые бутылки в интересных упаковках, которые можно подарить не только друзьям и коллегам, но и презентовать начальнику.

Что покупать в Париже?

Парфюмерия и косметика

Разумеется, в первую очередь, парфюмерию. Теоретически выбор огромен в любом магазине, но самые качественные и оригинальные духи продаются в музее-магазине парфюма Fragonard («Фрагонар») Здесь вы застрахованы от подделок и заодно от того, что у кого-то в России будет такой же аромат. Будете на Елисейских полях (а не оказаться там сложно) — зайдите в фирменный бутик Guerlain. Там можно приобрести самые последние новинки бренда, а также кое-что из винтажных коллекций и продукты, выпускаемые ограниченным тиражом.



Ассортимент бюджетного бренда Yves Rocher на самом деле намного шире, чем он представлен в России

Также стоит обратить внимание на парфюмерию Serge Lutens, Caron, Tom Ford и Balenciaga. 
Качественная уходовая косметика в Париже продается в аптеках

Обратите внимание на бренды COPAR (косметика на основе белой глины), Arkopharma, La Roche-Posay, Vichy, Avene, Decleor, Darphin, Science et Mer, Garancia, Biotherm, Klorane, Nuxe, Bioderma и другие. Лучше выбирать аптеки за пределами центра города, а особенно его туристических районов — разница в цене может составлять до 40 %.

Также из Франции стоит увезти оливковое мыло ручной работы, которое здесь делают с разными добавками вроде меда, лаванды и т. д. и продают в небольших лавках.

Одежда, обувь и аксессуары

В Париже есть, пожалуй, все модные бренды сразу. Начиная от люксовых Hermes, Louis Vuitton и Christian Louboutin и заканчивая недорогим масс-маркетом. Французы очень любят аксессуары, выбор которых здесь огромен, так что из Парижа стоит обязательно привезти шарф, шляпу, галстук или символ французской моды — берет.

Бутики знаменитых домов моды находятся на проспекте Монтеня, Елисейских Полях и улице Фобур-Сент-Оноре. Самыми популярными местами для покупок считаются знаменитые универмаги «Галери Лафайет» и «Прентан». Квартал Марэ и улица Риволи популярны среди поклонников демократичных молодежных марок — дизайнерские вещи в тамошних бутиках обойдутся вдвое дешевле, чем на Елисейских полях.

Монмартр

Обязательно загляните в букинистические магазинчики в центре. Даже если вы не понимаете по-французски, это не проблема: там можно очень недорого приобрести иллюстрированные кулинарные книги (в том числе, винтажные), альбомы о музеях и их экспозициях, а также винтажные плакаты и открытки.

Вино и еда

Французское вино знаменито на весь мир своим тонким вкусом и ароматом, и на родине оно стоит ощутимо дешевле, чем в российских магазинах и винотеках. Однако соблазняться бутылками за 1 EUR не стоит — в таком вине принято мариновать мясо и рыбу, но никак не пить его. Цены на хорошее вино начинаются примерно от 8-9 EUR за бутылку. Неплохим красным вином считается Cabernet Savignon, из белых — стоит попробовать Monbazillak, а если предпочитаете розовое, берите Cabernet d’Anjou — не прогадаете.

Если вы не профессиональный сомелье и перед вами не стоит задача привезти домой конкретную марку вина, при выборе ориентируйтесь не только на цену, но и состояние полок: чем меньше осталось бутылок какой-либо марки, тем популярнее это вино у парижан. Тот же алгоритм вполне применим и для сыров.

Также стоит внимания французский аналог греческой водки «Узо» — «Пастисс». Это тоже крепкий алкогольный напиток на основе аниса, который принято разбавлять водой и льдом. Хорош также французский сидр и местный сливовый шнапс. Ну, и разумеется, старый добрый «Арманьяк», приобретать который следует в крупных супермаркетах или в специализированных магазинах Nicolas.

Знаменитый паштет из гусиной печени фуа-гра стоит, конечно, пробовать свежим, но в магазинах он тоже продается. Самый большой выбор этого деликатеса традиционно перед Рождеством.

Если стоит задача сэкономить, имеет смысл закупать съестное в супермаркетах — цены там ниже, чем в уличных магазинах, а качество на высоте.

Стоят внимания и французские приправы: как минимум, дижонская горчица и прованские травы — все это продается в магазине Maille на площади Мадлен. Ну, и разумеется сладости: засахаренные фиалковые лепестки с миндалем, прованский мед, пирожные macarons и шоколад и печенье ручной работы.

Что привезти из Парижа из еды

Даже обычный перекус в Париже — это искусство. Столичный ритм жизни не может нарушить любовь парижан к медленной трапезе. Даже самая простая еда в Париже выглядит эстетично — хочется привезти домой не только фотографии изящных блюд, но и что-то вкусное на память. Что привезти из Парижа из еды? Самые популярные варианты:

• Макаронс. Цветное миндальное печенье давно покорило весь мир. Но все равно путешественники стараются привезти домой именно парижские, оригинальные, макаронс. Самый популярный вариант — из кондитерской Ladurée, в фирменной коробке. Набор из 6 печений обойдется от 17 евро. Более бюджетные варианты в красивой упаковке — из кондитерской Angelina. Там же можно приобрести подарочные шоколадные наборы в фирменных коробках. Имейте в виду, что хранить макаронсы можно не более 4 дней и в холодильнике.
• Конфеты Carambar. Подарок оценят те, кто знает французский язык и любит черный юмор. Внутри каждого фантика — ироничная цитата или шутка на французском.
• Фуа-гра. Паштет из гусиной печени — один из гастрономических символов Франции. В качестве сувенира удобнее всего везти фуа-гра в консервированном виде, выдержит дорогу и полуконсервированный паштет. Баночка весом 130–150 гр. в продуктовых супермаркетах стоит от 10 евро. Самыми лучшими производителями из массовых считаются Labeyrie и Montfort. Подарочные наборы с фуа-гра и другими парижскими деликатесами можно приобрести в магазине Fauchon. Средняя стоимость набора из фуа-гра, локальных сладостей и бутылки вина — 60 евро.
• Букет гарни. Пучок ароматных трав — секрет яркого и изысканного вкуса многих блюд французской кухни. Его добавляют в соусы, супы, мясные блюда. Букет гарни включает в себя: петрушку, веточки базилика и тимьяна, лавровые листья. Продаются такие букеты перевязанными нитками в хлопчатобумажных пакетиках. Это один из самых практичных вариантов, что привезти из Парижа в подарок.
• Колбасы. Из Франции туристы везут сырокопченые и сыровяленые колбасы. Самые известные из них — Jesus de Lion и Rosette. Также популярностью пользуется подсушенная свиная колбаса из провинции Овернь — Saucisse seche d’Auvergne. За колбасой необязательно идти в специализированную лавку, данные виды продаются и в супермаркетах. Средняя стоимость за 100 гр. — 2,5–3 евро.
• Необычные джемы. На прилавках супермаркетов и сувенирных магазинов можно встретить сидровый джем или варенье из каштанов.

Из непарижского специалитета, а локальных продуктов французских провинций, стоит привезти: нормандскую соленую карамель; дижонскую горчицу; соус тапенад из Прованса; консервированные сардины Perle des dieux.

Фото: Лариса Киселева

Сладости

Макароны

Трудно встретить туриста, который находясь в путешествии, не старался бы попробовать различные национальные сладости и десерты. Здесь их действительно очень много. Обычно из заграничной поездки привозят:

• шоколад;
• суфле;
• бланманже;
• конфеты;
• вафли и печенье;
• профитроли;
• десерты из инжира, слив, земляники, цветков фиалки и каштанов.

Французская выпечка продается повсюду. Можно попросить продавца упаковать в дорогу ассорти, состоящее из нескольких разновидностей угощений.

Засахаренные фиалки считаются популярным десертом, который считается главным символом города Тулузы. В южной части Франции существует огромное количество плантаций, на участках которых была освоена промышленная специальная технология по выращиванию душистой фиалки. Угощение продается в маленькой стеклянной емкости. Нежный и ароматный десерт не только имеет приятный вкус, но и обладает целебными свойствами.

Франция считается первой страной, которая начала производить шоколадные трюфели, горячий шоколад, пралине (начинка для конфет)

Покупая в качестве сувенира шоколадную продукцию, внимание стоит обратить на такие оригинальные и изысканные предложения, как Коко Шанель или Сальвадор Дали. Технологический процесс изготовления шоколада во Франции тщательно контролируется

Поэтому, если планируется из поездки привести шоколад, можно быть уверенным в его высоком качестве.

Вкусные сладости производят многие фабрики всего мира. Однако настоящим шедевром принято считать макарон. Кондитерскому изделию отведена главная роль в кулинарных шедеврах государства. Красочные изображения десерта можно увидеть на одежде, плакатах. По вкусовым качествам макарон может быть клубничным, малиновый, шоколадным, ореховым. Классический вариант начинки – крем-брюле, ореховая паста, ягодный мусс.
Лучше всего покупать миндальные сладости в специализированных кондитерских, где угощения продаются в подарочной оригинальной упаковке.

Часто задаваемые вопросы
Что из сувениров обычно привозят туристы? В качестве сувениров можно рассмотреть бижутерию, керамические статуэтки, брелки.

Вино (Vin)

Франция – один из ведущих производителей вина в мире, а Бургундия – один из лучших винных регионов страны. Поэтому неудивительно, что многие туристы делают выбор в пользу знаменитых бургундских брендов: Domaine Hubert Lignier, Domaine Pavelot, Domaine Joseph Roty и других. Лучшие вина региона имеют обозначения Premier и Grand Cru.

Купить бутылку достойного французского вина можно и в гипермаркете. В том же Monoprix она стоит в среднем от 5 до 15 €. Но ценителям хорошего алкоголя непременно нужно побывать в специализированных магазинах.

Например, в Париже на слуху такие места, как Lavinia и Nicolas. Здесь собраны превосходные экземпляры из разных уголков страны, а дружелюбные продавцы охотно подскажут, какое вино привезти из Франции, как его пить и подавать. Цена бутылки начинается от 20 € и может достигать нескольких сотен.

Еще один вариант шикарного алкогольного сувенира – французское шампанское. Средняя стоимость одной бутылки в магазинах Парижа – 20 €. Игристые вина – креманы – можно купить дешевле (до 10 €).

Что еще вкусного привезти из Парижа – из еды можно выбрать:

— классическую дижонскую горчицу (dijon mustard); — соленую карамель (caramel au beurre salé); — прованский соус тапенада (tapenade); — фирменные конфетки Les Anis de Flavigny; — кофе и чай; — консервированные сардины, особенно марки Perle des dieux в оригинальной упаковке.

К уже упомянутым местам, где можно купить гастрономические сувениры, стоит добавить парижские Galeries Lafayette Gourmet, La Grande Epicerie, Mariage Frères, Meert, Maison de la Truffe.

29.12.2019