Изумрудный остров. часть 1

Маршрут и общее впечатление

Наш обычный двухнедельный отпуск на майские праздники в силу обстоятельств сократился до 10 дней, поэтому первоначальные планы (Австралия либо Мексика) нам пришлось изменить на что-то более близкое (но, как нам очень хотелось, столь же интересное). Путешествие по Ирландии на автомобиле было запланировано мной несколько лет назад, но в то время мы были в большей степени увлечены поездками по Америке. И вот сейчас, наконец, все совпало.

Ирландию называют «изумрудным островом». Страна на большинстве карт обозначена зеленым цветом; футболки национальных ирландских сборных (от футбола до регби), а также местные сувениры (от кепок до кружек) непременно ярко-зеленые. Говорят, что именно в Ирландии растет самая зеленая в мире трава, имеющая несколько сотен цветовых оттенков; и что здесь живут самые дружелюбные, открытые и влюбленные в свою страну люди. По поводу количества оттенков травы объективно судить трудно – зелень здесь действительно повсюду, но начало мая — это еще не сезон, буйством местной растительности туристы обычно любуются летом. С погодой нам очень повезло, хотя мы сильно рисковали (обычно в это время на острове прохладно, ветрено и дождливо). К счастью, в этом году начало мая оказалось солнечным и достаточно теплым. Зато летом в наиболее популярных местах острова крайне сложно найти гостиницу без резервации, а на узких дорогах собираются многокилометровые пробки – приехав раньше, этих проблем, нам почти удалось избежать. Хотя к традиционным направлениям мирового туризма Ирландию обычно не причисляют, ее своеобразие и чистейшая экология привлекают год от года все больше путешественников – сейчас их ежегодное число уже превышает население острова, и с таким наплывом страна справляется с явным трудом.

Что касается удивительного дружелюбия ирландцев – это абсолютная правда. С ним мы сталкивались везде, а для иллюстрации можно привести лишь один примечательный эпизод нашего путешествия. Оказавшись в субботу в культурной столице страны Корке, поздно вечером мы с неприятным удивлением обнаружили отсутствие мест во всех гостиницах города, равно как и его окрестностях. Мы обратились за советом на ресепшн 5-звездочного отеля. Местный консьерж минут 20 обзванивал все известные ему адреса, и, наконец, найдя комнату при пабе (в дремучем лесу, за пределами города), дал нам его адрес. Найти это место самостоятельно нам не удалось, и уже почти в полночь мы вернулись в отель за более точными инструкциями. В ответ консьерж, поинтересовавшись, поужинали ли мы, сначала отвел нас в уже закрытый для входа ресторан отеля, а затем сел в личную машину и довез нас до места ночлега, даже не взяв за все чаевых(!). Главное, что для Ирландии все это выглядело естественно…

Самое интересное

Сегодня у Ирландии есть и своя столица – это Дублин. Правда мало кто знает, что «Дублин» – это английское название. Настоящее же, ирландское, имя города – Baile Atha Cliath (Бале-Атха-Клиах), что означает «Город-над-Черной-Водой». Столица богата многочисленными культурными памятниками: прекрасными картинными галереями, музеями, библиотеками. Это и Ирландский государственный музей «Коллингские казармы», в котором собрана обширнейшая коллекция старинных антикварных предметов: мебель, одежда, посуда, изделия из серебра и керамики и многое другое. Это и Ирландская Государственная галерея, в которой хранятся множество картин ирландских и иностранных мастеров, включая древнейшие экземпляры, выполненные еще в XII веке. Интересен будет и Музей современности.

Любители музыки могут насладиться выступлениями оркестров в Национальном концертном зале или звучанием ирландских музыкальных инструментов на национальном фестивале Fledh.

Всего в 30-ти минутах езды от Дублина вы попадаете в абсолютно другой мир – несравнимо далекий от суеты современного города. Это мир природы с ее дикими, практически непугаными животными и пышной растительностью. Это мир сказочных средневековых замков и древнейших памятников каменного и бронзового веков.

В графстве Керри можно осмотреть окрестности с самой высокой точки Ирландии – горы Каррантухил, а расположенная неподалеку пещера Крэг заворожит вас величием сталактитов и сталагмитов, чей возраст насчитывает более миллиона лет. Интересен будет (особенно для детей) парк дикой природы Фота, где можно понаблюдать за живущими в естественных условиях дикими животными. Кроме осмотра природных достопримечательностей можно просто пешком или верхом на лошадях прогуляться на свежем воздухе среди чудесных пейзажей.

Но самыми привлекательными для туристов являются, конечно же, ее архитектурные и культурные памятники. Древние крепости стоят тут повсюду: в шумных городах и среди зеленых полей с пасущимися стадами. Многие замки на сегодняшний день являются музеями и открыты для посещения, например, небезызвестный замок Бларни, где хранится дарующий красноречие камень Бларни. Интересны сады и само поместье Бантри, где можно полюбоваться огромной коллекцией гобеленов и антикварной мебели. Осмотрев замок Росс, вы можете представить себе, как выглядело убежище вождя ирландского клана XIV века. Особенной популярностью среди туристов пользуется древняя гробница Ньюгранд, относящаяся еще к неолитическому периоду. Считается, что она гораздо старше, чем пирамиды Египта, так как была построена более 5 тыс. лет назад.

Чрезвычайно интересен Археологический парк Клайд Филдс в графстве Майо. Он представляет собой самое большое поселение каменного века на территории Европы. Несмотря на то, что этому памятнику почти 6 тыс. лет, здесь до сих пор сохранились каменные стены, постройки, могилы.

Если вы любитель шумных празднований, вам просто необходимо попасть на празднование кельтского Нового года — древний праздник Самхейн (1 ноября) или же на День Св. Патрика (17 марта), считающегося покровителем всей Ирландии. В этот день ирландцы, в какой бы стране они ни жили, украшают себя кокардами национального зеленого цвета.

Чем знаменита Ирландия?

Ответить коротко на этот вопрос не так-то просто. Сами ирландцы считают, что их страна может по праву гордиться холодным огнем хрусталя Уотерфорда, расшитыми коврами и теплым твидом Донегола, затейливыми керамическими изделиями Арклоу, белоснежными, ручной вязки, свитерами Аранских островов, воздушными кружевами Карикмакроса, сыром и, конечно же, ароматным ирландским виски и темным пивом «Гиннесс». Причем перечисление ведется не обязательно именно в этом порядке и зависит от индивидуальных вкусов собеседника

Поэтому принципиально не так уж важно, с чего начинать повествование

Первые стекольные заводы возникли в Ирландии еще в начале XVII века, но позднее англичане буквально задушили их непосильными налогами и пошлинами. Остались лишь легенды о старом ирландском хрустале, отличавшемся чистотой рисунка и редкой прозрачностью. Коллекционерам приходится только мечтать о хрустальных бутылях для спиртного, вокруг горлышка которых предусмотрительные мастера вырезали три выпуклых кольца, чтобы сосуды с огненной влагой не выскользнули из ослабевших рук; о вазах-кораблях и наборах «музыкальных бокалов», нежный, серебристый звон которых напоминал звучание какого-то волшебного музыкального инструмента. Лишь в 1951 году ирландцам удалось вновь пустить печи в Уотерфорде.

Технологический процесс на этих предприятиях ничем особенным не отличался. Из трубок стеклодувов выползали блестящие пузыри, меняли форму под легкими ударами, а затем, отрезанные, уползали по конвейеру. «До недавнего времени, — пояснили нам, — мы ввозили сырье из Чехословакии, но сейчас наладили его получение у себя. А вот на заводе в Голуэе работают по-прежнему на привозном сырье».

Скрежетали резцы граверов, вырезая причудливые узоры. В отдельной комнате делали на заказ хрустальные призы и кубки. Больше всего меня поразил отдел технического контроля: тяжелые молотки вдребезги разбивали, на мой взгляд, отличные стаканы, вазы и пепельницы. Ничего не поделаешь: в них обнаружился мельчайший брак. «Марка фирмы дороже всего, — говорил сопровождающий, тоскливо глядя на очередной разбитый сосуд. — Из Уотерфорда выходят только первосортные изделия».

По сравнению с хрусталем ирландское виски перенесло колониальное правление англичан с куда меньшими потерями. Причем, как уверял меня заведующий рекламным бюро фирмы «Юнайтед айриш дистиллерс» Тед Боннер, именно ирландцы первыми познали радость общения с этим напитком, который имеет даже свое название на гэльском языке — «живая вода». Что же касается Шотландии, то секрет изготовления виски, по словам Боннера, был специально ввезен туда в V—VI веках хитрыми ирландскими монахами, чтобы использовать дополнительное грозное оружие в борьбе с язычеством, за торжество христианской веры. Англичане познакомились с виски лишь в XII столетии, когда войска Генриха Второго вступили на ирландскую землю. Шотландцы горячо оспаривают эту версию, но, к сожалению, ни одна из сторон не способна убедительно доказать свою правоту.

Так или иначе ирландское виски во многом отличается от шотландского. Последнее на сто процентов является продуктом переработки солодового ячменя, а ирландское получают из солодового ячменя пополам с обычным. На первый взгляд ничего хитрого. Светло-коричневую кашу заливают водой и оставляют «бродить» 20 часов. Полученное крепкое пиво кипятят в огромных медных баках, пар собирают и трижды охлаждают, добавляя воду, пока не сведут 33 тысячи галлонов (1 Галлон — около 4,5 литра.) до трех тысяч при содержании спирта в 60—65 процентов. Весь секрет ирландского виски в том, что конечный продукт заливают в старые дубовые бочки, служившие ранее тарой для хереса, рома, американского и шотландского виски. При хранении каждая бочка передает свою память о прошлом — цвет или аромат.

Когда ехать в Ирландию?

Лучше всего лететь в Ирландию в летние месяцы. Ирландское лето с солнечными и длинными днями, безусловно, лучшее время для полета на остров. В это время проводятся различные фестивали и концерты, почти все пабы и рестораны открыты до поздней ночи. Летом все туристические достопримечательности открыты для посетителей – замки, музеи и т. д. Весна и осень также хорошее время для посещения Ирландии. Погода обычно хорошая и нет толп туристов.

Зима в Ирландии — это перерыв для туристического потока. Конечно, можно поискать места представляющие туристический интерес – в этот период они особенно бюджетные, но большинство сезонных отелей, ресторанов и привлекательных туристических мест в период с середины ноября до середины марта закрыты.

Вождение в Ирландии

Глядя на карту, кажется, что расстояния в Ирландии совсем небольшие — полторы сотни километров поперек; четыреста – с юга на север. На самом же деле, чтобы объездить все достопримечательности, нужно потратить немало сил и времени. Более опасных дорог мне встречать не приходилось (и это в такой-то цивилизованной стране). Полиции на дорогах мы не видели ни разу — она там не нужна, т.к. нарушить правила в Ирландии невозможно. Не считая нескольких федеральных трасс, все остальные дороги — это серпантины с нередкими поворотами на 180 градусов без каких-либо знаков и предупреждений шириной чуть шире габаритов одного автомобиля с двусторонним движением и лимитом скорости 100 км/час. Две тысячи километров, которые мы проехали здесь, оказались намного веселее, чем 4-5 тыс. километров за одно путешествие по американским хайвэям. Самое же забавное на ирландских дорогах это предупредительные объявления в зонах отдыха с переводом текста только на русский язык(!).

Кухня Ирландии

• Содовый хлеб – хлеб из муки, соды, пахты, меда, сахара или сухофруктов. Есть версии с семенами, отрубями, овсом для улучшения здоровья или патокой, Guinness’ом для противоположного эффекта. Любимый перекус – нарезанный, обильно намазанный маслом домашний хлеб.
• Посетите фестиваль устриц в Голуэе (28-30 сентября), попробуйте упитанных местных моллюсков с западного побережья. Ирландская кухня изобилует ими: от устриц в Коннемаре до знаменитых «мидий Молли Мэлоун», креветок из Дублинского залива, у которых есть свой собственный фестиваль в Хоуте.
• Ирландское рагу из баранины, лука, картофеля (добавление моркови может вызвать разногласия). В наши дни вы с большей вероятностью найдете ирландское рагу из баранины с бульоном и травами – тимьяном, петрушкой, лавровым листом.
• Colcannon – это классическое пюре из картофеля, капусты, масла (или сливок), приправленное зеленым луком.
• Картофельные клецки, картофельные оладьи, картофельный хлеб – все это вариант перевода названия Boxty. Рецепт требует отварить картофель с солью, нарезать ломтиками, обжарить на сливочном масле или добавить в блинное тесто перед жаркой, запеканием в форме для выпечки хлеба.
• Вареный бекон + капуста – неизменные домашние блюда. Традиционно солёную свинину – отрезок лопатки или спины свиньи – замачивали на ночь перед варкой, а капусту добавляли за последние 10 минут. Классический аккомпанемент – шелковистый соус из петрушки.
• Копченный на дубе лосось из коптильни Burren, копченный на буке лосось из коптильни Connemara, необычный лосось, копченный на дерне, из коптильни Haven – всё это варианты знаменитого ирландского рыбного блюда.
• Кровяная колбаса (свинина, жир и кровь, смешанные с ячменем, салом, овсянкой) – ни один полноценный ирландский завтрак не будет полноценным без неё. Кровяная колбаса входит в меню современных ирландских ресторанов, где её подают с обжаренными гребешками, крокетами, яйцами-пашот, салатами, ​​ризотто, как гарнир к супам.
• Ирландская тушеная свинина с сидром – тушение всех ингредиентов в одной посуде. Традиционно остатки продуктов (ломтики свиной колбасы, бекона, нарезанный картофель, лук) в конце недели готовили в духовке нескольких часов. Подают с ломтем содового хлеба.
• Бармбрак – фруктовый чай из смеси изюма, цукатов (иногда замоченные в черном чае/виски на ночь), специи. На Хэллоуин вы найдете в чашке предмет, предсказывающий будущее (монету, кольцо, ветку или кусок ткани).

Кухня

На традиции приготовления блюд в Ирландии особое влияние оказало появление картофеля во второй половине XVI века. Первоначально это была декоративная культура, которая впоследствии приобрела широкую популярность в качестве продукта питания среди бедный слоев населения. В современной ирландской кухне наиболее популярно ирландское рагу из тушеной баранины с луком и морковью. Также популярна тушеная капуста с бараниной, картофельное пюре, блины, рыбная кулебяка. В целом кухня Ирландии довольно проста, но тем и привлекательна, даже специи используются по минимуму: только соль и черный перец. Пиво здесь любят, а главная национальная марка «Гиннес» известна далеко за пределами страны.

Природные условия

Вдоль берегов возвышаются плато и старые размытые горы. Скалистое высокоразвитое восточное побережье имеет форму утеса. Центральная часть страны покрыта равниной (Центрально-Ирландская равнина), пересеченной известняковыми холмами. Основные реки: Ан-Абха-Мор, Ан-Бхеарбха, Ан-Циур и самая длинная на Британских островах Сионна (Шеннон) – широкие и медленные. Короткие и стремительные прибрежные горные реки впадают прямо в море. Здесь много озер. Самые большие горные цепи – это гранитные горы Силл Мхантэйн на востоке и Керри на юго-западе с самой высокой вершиной Корран Туатаил (1041 м).

Характерным элементом ирландского пейзажа являются сильно фрагментированные скалы, напоминающие декорации из фильмов ужасов.

Население Северной Ирландии

В Северной Ирландии живет 1,8 миллиона человек. Коренных ирландцев среди них немного – около 500 тысяч. Они живут на западе и на границе с республикой Ирландия. Коренные ирландцы происходят от древних кельтов, заселивших остров к началу нашей эры. Ирландцы, проживающие в Северной Ирландии, почти ничем не отличаются от ирландцев из республики Ирландия. У них единая культура и история, они придерживаются католической веры и ирландских традиций. Они празднуют день Святого Патрика, занимаются ирландскими танцами и являются ярыми поклонниками своей простой и сытной кухни.

Остальное население Северной Ирландии, а это больше миллиона человек, это англо-ирландцы и шотландо-ирландцы. Это потомки смешанных браков между ирландцами и переселенцами с Британского острова. Исторически сложилось так, что они в основном проживали в северных графствах Ирландии. Самые северные территории и центр заняли англичане, принадлежавшие к Англиканской церкви. Восточные области заселили шотландцы, исповедовавшие пресвитерианство. Религия, культура и традиции этих двух групп населения гораздо ближе к Британии, чем к Ирландии. Они выступают за то, чтобы Северная Ирландия оставалась в составе Великобритании.

Все три группы населения – коренные ирландцы, ирландские англичане и ирландские шотландцы – отличаются друг от друга и настороженно относятся друг к другу. Некоторые из них даже говорят на разных языках. Коренное население еще помнит ирландский язык, хотя большинство все же разговаривают на английском. Районы Северной Ирландии, где жители в разговорной речи используют ирландский, называются гэлтахты. Шотландское население Ирландии говорит на наречии под названием ольстерско-шотландский язык. Это диалект шотландского языка, также известного как скотс. Англичане в Северной Ирландии говорят на английском, но с некоторыми диалектными особенностями.

География

Изумрудный остров расположен в юго-западной части графства Картерет на (34,666994, -77,013482), на западном конце Бога-Бэнкс , барьерного острова . На юге находится Атлантический океан, а на севере — пролив Богью, отделяющий остров от материковой части Северной Каролины. Город простирается до западной оконечности острова, заканчиваясь у залива Бог, а на востоке город граничит с Индийским пляжем .

По данным Бюро переписи населения США , город имеет общую площадь 5,1 квадратных миль (13,1 км 2 ), из которых 5,0 квадратных миль (12,9 км 2 ) — это земля и 0,08 квадратных миль (0,2 км 2 ), или 1,67%, это вода.

Результаты выборов

Дайл Эйренн

Выборы в местные органы власти города и уезда

Делегированные законодательные органы Северной Ирландии

Вестминстер

Европейский парламент

Краткий экскурс в историю

Самые первые следы пребывания здесь человека датируются IV тысячелетием до н.э. В те времена на этой территории проживали легендарные иберийские племена. В IV веке до н.э. на остров стали проникать гэлы, которые большей частью смешались с местным населением, передав ему свой язык и культуру. Гэльский язык, на котором говорят современные ирландцы – это диалект того самого древнего языка. Гэльский и сегодня считается первым государственным языком и изучается во всех школах Ирландии, хотя в обыденной жизни большинство людей предпочитают пользоваться английским. Гэлы принесли с собой и уникальную религию, тайны которой до сих пор остаются неразгаданными современными учеными, а представление об их жрецах – друидах прочно вошло в умы многих людей, как о высоких знатоках медицины, астрономии, астрологии.

В своих завоевательных походах Римская Империя не затронула Ирландию, поэтому, в отличие от «упорядоченной» Римом Британии, остров долгое время оставался разобщенным на мелкие территориальные объединения – туаты, каждым из которых управлял свой король – риаг.

В XI веке предводителю ирландского народа Бороиме Бриану удалось объединить разрозненную страну, но зародившаяся было ирландская общность и независимость вскоре были самым жестким образом растоптаны набравшейся к тому времени сил Англией. XII век положил начало ее завоевательным походам против «зеленой страны». Исконные ирландские земли стали силой захватываться, большая часть знати была уничтожена, и к XIV веку положение достигло той парадоксально критической точки, когда все помещики острова стали англичанами, а местному населению – гэлам была отведена роль крестьян. И все, что им доставалось в наследство – это маленький участок земли. В ирландских деревнях еще до недавнего времени сохранялся обычай, по которому сын, являющийся наследником фермы, мог выбирать себе жену лишь после того, как умирал отец. Крошечные наделы были не в состоянии прокормить две семьи. Вероятно, поэтому Ирландия получила еще одно название – «Остров Холостяков».

Последней каплей стало объявление государственной религией Англии протестантства, что положило начало притеснению католиков-ирландцев еще и на религиозной почве. Поднималось множество освободительных восстаний, подавлявшихся одно за другим самым жестоким образом. Гэльский язык был запрещен и за одно единственное слово, произнесенное на нем, следовала неминуемая смертная казнь. Этот страх до того въелся в сознание ирландцев, что до сих пор, несмотря на объявление гэльского языка государственным, в повседневной жизни люди так и продолжают говорить на английском.

Неустанная борьба ирландского народа за свою независимость начала давать свои результаты лишь в ХХ веке. В 1905 году была создана ирландская партия «Шин Фейн», что в переводе с гэльского означает «Мы Сами»; в 1914 году в английском парламенте был рассмотрен закон о гомруле – ирландском самоуправлении в рамках Великобритании, воплощение которого в 1921 году дало Ирландии права доминиона и официальное название – Эйре.  Но основная победа была одержана в 1949 году, когда Ирландия была провозглашена независимым государством. Правда, и с этим борьба не закончилась. Шесть северных графств Ольстера, оставшись в составе Великобритании, продолжают и по сей день всеми доступными им способами отстаивать свою принадлежность к основной части «зеленого острова».

Ирландия

«Ни гвоздя, ни жезла» или таможенные правила

Таможенные правила Ирландии не ограничивают ввоз иностранной валюты, вывоз же разрешен в пределах заявленного во въездной декларации (все средства сверх задекларированных должны быть переведены в трэвел-чеки или сопровождаться квитанциями об обмене из местных банков). Ввоз национальной валюты не ограничен, вывоз — в пределах, эквивалентных 190,46 евро.

Разрещено:

Лица, достигшие возраста 17 лет, беспошлинно могут ввезти до 200 сигарет или 100 сигарилл, или 50 сигар, или 250 г табака; до 1 л крепких спиртных напитков (содержание алкоголя более 22%) или до 2 л других спиртных напитков (содержание алкоголя менее 22%), включая крепленые и игристые вина, или столового вина — до 2 л; не более 50 мл духов и 250 мл туалетной воды; а также товаров личного использования из расчета 175 евро на одного взрослого и 90 евро на ребенка в возрасте до 15 лет.

Запрещено:

Запрещен ввоз огнестрельного оружия и боеприпасов, взрывчатых веществ, наркотиков, ядов, психотропных веществ, материалов непристойного содержания, растений и луковиц, животных и птицы (в том числе домашней), свежих овощей (включая картофель и помидоры), а также сена и соломы (даже в том случае, если они используются для упаковки). При ввозе лекарств, прописанных врачом, необходимо представить соответствующий рецепт.

C 1 мая 2009 года на территорию стран Евросоюза запрещен ввоз продуктов, содержащие мясо или молоко, в том числе колбасу, консервы, сало и даже шоколадные конфеты. Запрет не распространяется на детское питание и специальные препараты, необходимые для людей с определенными хроническими заболеваниями (в этом случае продукты должны быть тщательно упакованы, а их вес не должен превышать 2 килограммов). В случае обнаружения мясомолочных продуктов они будут конфискованы, а пассажиру придется уплатить штраф.

Домашние животные

При ввозе на территорию Ирландии животное должно быть идентифицировано с помощью микрочипа или татуировки, иметь ветеринарный сертификат европейского образца, в котором указаны данные о действующей прививке против бешенства (не позднее, чем за 21 день до прибытия) и о полученных противоглистных препаратах (распространяется только на собак; должны быть получены не ранее, чем за 5 дней, и не позднее, чем за 24 часа до прибытия в страну).

Транспорт

Налог на ввоз автомобиля не взимается в том случае, если въезжающий владел им не менее 6 месяцев до прибытия. В этом случае оплачивается только сбор за регистрацию транспортного средства (не позже конца рабочего дня, следующего за днем прибытия в Ирландию).