Удивительные факты об индии: шокирующие контрасты азиатской страны

Местные жители

Несмотря на то, что Индия считается самой большой демократической страной, в ней до сих пор господствует кастовая система. Она определяет положение каждого человека в обществе, обеспечивая четкие правила жизни, и дает те самым возможность быть в кругу себе подобных. В прежние времена выделяли 4 касты:

Брахманы – священники, жрецы и учителя, занимающие высокое положение. Их основное предназначение – духовно просвещать народ.

• Кшатрии – родившиеся в этой касте занимаются военным делом. Они служат охранниками, солдатами и стражами порядка.
• Вайшья – представители этого сословия занимаются хозяйственными нуждами и финансовыми вопросами. Они работают в торговле и банковской сфере.
• Шудры – люди низшей касты, часто живущие за гранью нищеты. Во все времена они занимались самой физически тяжелой и грязной работой.

Представители касты Кшатрии

Современные касты более структурированы. Они имеют множество джати – подгрупп. Индийцы полагают, что лишь следуя прописанным для каждой джати правилам можно переродиться в будущей жизни в теле, соответствующем более высокой касте.

Индийцы искренне считают, что женщинами в этом мире рождаются только те, у кого испорчена карма. Это тело подарено для того, чтобы расплатиться за грехи прошлой жизни. Счастье индийских женщин полностью зависит от здоровья их мужей. В прежние времена даже существовала традиция, согласно которой в случае смерти мужа, его «половинка» проводила ритуал «сати»:  сожжение себя вместе с телом супруга на погребальном костре. Остаться без мужа было позорно не только для самой женщины, но и для всей ее родни.

Отголоски этой шокирующей традиции можно встретить и сегодня. К примеру: вдовам нельзя появляться на общих сборищах или приближаться к новобрачным. Ведь по местным канонам считается, что у хороших жен мужья не умирают.

Цветом траура индийских жителей является белый. Женщины, похоронившие мужей, нередко выбирают белые одеяния, которые очень контрастируют с пестрыми облачениями незамужних девушек.

Цвет и фасон одежды выполняет роль средства социальной идентификации. Примером символичности каждой детали в гардеробе может служить ситуация, при которой женщину с неправильно уложенными волосами могут счесть проституткой.

Интересен еще тот удивительный факт о жителях Индии, что среди мужчин у них очень распространена тесная дружба. Причем отношения могут настолько близкими и трогательными, что представители сильного пола не стесняются демонстрировать проявление дружбы при людях. Так очень часто можно увидеть на улице двух идущих и держащихся за руки мужчин.

Смешные факты о Индии. Шокирующие факты об Индии

Каждая страна удивляет по своему и заставляет увидеть старые вещи в новом свете. В Индию хотят отправиться многие, предвкушая чудеса, поджидающие на каждом шагу…

Кто-то пишет, что в Индии обязательно стоит побывать, а кто-то говорит о том, что даже думать об этом не стоит. Сколько людей, столько и мнений.

В любом случае, вам решать, посещать эту страну или нет, а вот хоть немного узнать об Индии будет полезно всем.

10. Рабство

В Индии не менее 14 миллионов рабов, и из них много женщин и детей. Женщины, как правило, из бедных семей, без образования, и их заставляют заниматься проституцией и изнурительной работой. То же самое касается и детей.

Долгое время об этом феномене никто не знал, и некоторые страны даже подумать не могли, что в Индии творятся такие ужасные вещи.

Это происходит из-за некомпетентности правоохранительных органов, коррумпированности властей.

9. Празднуется день смерти

Жители Индии придерживаются индуизма, но это больше, чем религия – это жизненный путь.

В соответствии с традицией, в день похорон возле усопшего родственники проводят праздник. Они верят, что душа после смерти продолжит свою миссию и переродится в новом теле.

Но чтобы перерождение произошло правильно, немаловажно соблюдать правила похорон. Тело сжигают, сыну, который самый взрослый в семье, доверяется пепел покойного, он должен высыпать его в водоем, причем неважно что это: море, океан или озеро

На похоронах никто не плачет, а, наоборот, с радостью провожают усопшего в новую жизнь.

8. Коктейли с марихуаной

Психоактивное средство, изменяющее сознание, под названием марихуана, жителями Индии может использоваться в любых целях. Здесь это средство легально, и оно связано с традицией и религией индуизма.

Если заглянуть в древние книги, то можно обнаружить положительное отношение к употреблению марихуаны. Именно она способна приблизить человека к богу.

Шива – бог индуизма, курил травку, поэтому жители Индии считают, что каннабис освобождает ум, содействует медитациям и поднимает душу человека «к вершинам».

Здесь распространено приготовление молочных коктейлей с марихуаной. А также каннабис добавляют в разные блюда.

7. За приданое могут убить

Традиция приданого зародилась очень давно и до сих пор актуальна в Индии. Когда молодые люди хотят пожениться (а часто это происходит по инициативе родителей), то невеста и ее семья должны отдать крупную сумму денег всей семье жениха.

В «Тихаре» содержатся заключенные, которые совершили тяжелые преступления. Одно отделение называется «отделение свекровей», потому что женщины замешаны в покушении на свою невестку или даже в убийстве.

Быть невесткой совсем небезопасно… Причиной становится приданое, которое выплачивают родители невестки семье будущего жениха.

6. 53% домов без водопровода и канализации

Это даже больше половины. Канализация Индии создана по древним технологиям – то есть у дороги находится обычная канавка, по которой стояки движутся к любому водоему. Временами канализации чистят, но запах стоит невыносимый…

Чтобы долго жить в Индии и иметь хороший иммунитет – нужно там родиться. В Индии нет центральной канализации, а есть сливная. То есть если вы захотите выпить стакан воды, то, скорее всего, этот стакан был прежде помыт в тазике, в котором до этого мылось 1000 стаканов и другой посуды.

В государстве ежедневно люди погибают от колес автомобиля, антисанитарных условий и загрязненного воздуха.

5. Самое большое количество вегетарианцев в мире

Большинство жителей Индии придерживается растительного меню. Связано это с религией индуизма, но среди жителей их 800 миллионов, остальные 200 – мусульмане, а они не являются сторонниками такого питания.

Но несмотря на то, что большинство жителей – вегетарианцы, в государстве очень вкусно готовят блюда из ягненка или курицы.

В Золотом Храме Хармандире-Сахибе регулярно раздают бесплатные обеды для нищих и тех, у кого нет собственного жилья.

Интересные факты одной строкой

• Индусы – самая большая англоязычная нация в мире.
• В индусском календаре всего шесть сезонов: весна, монсон (сезон летних дождей), осень, зима и сезон зимних дождей.
• Из Индии запрещено законом вывозить национальную валюту – рупии.
• В восьми штатах страны бедняков больше, чем в 26 африканских странах.
• До 1896 года Индия была единственной в мире страной, где добывались алмазы.
• Еще за 700 лет до нашей эры в Индии был основан первый университет в мире.
• Местные рейсовые автобусы в южных штатах ездят без стекол с решетками на окошках.
• Жест “да” здесь обозначается не кивком головы, а раскачиванием из стороны в сторону.

https://youtube.com/watch?v=TDc5xlaLn2U

Традиции Индии интересные факты. 5 самых невероятных обрядов Индии

Во все времена в жизни индуса особое место занимали ритуалы и обряды. Диапазон их использования невероятно широк. В Индии существуют обряды на все случаи жизни: домашние, храмовые, праздничные, официальные, торжественные и повседневные.

Индия очень богата на самые разные ритуалы, которые могут шокировать европейца. Нигде в мире не найдется таких необычных ритуалов, как в Индии. Причем там они существуют и процветают и в наши дни.В настоящее время жизнь индусов несовместима со старыми ритуалами и обрядами, однако брахманы стараются их сохранить. Вот 5 самых невероятных обрядов и обычаев, по сей день сохранивших свое влияние на индусов.

Свадебные обычаи

В Индии можно заключить брак с деревом.По местным обычаям младший брат может жениться только после свадьбы старшего брата. А если младшему брату горит жениться, то выходом из ситуации послужит свадьба старшего брата с деревом. Для таких целей обычно выбирают платан. Объявляют пару мужем и женой, играют вокруг дерева свадьбу, а в конце празднества срубают дерево под корень, приговаривая: «Твоя жена умерла!». Вдовец возвращается домой, а его младший брат теперь может спокойно жениться.В штате Панджаб до сих пор распространены свадьбы с деревом, но уже по другой причине. Здесь мужчина может жениться сколько угодно раз, но на третий брак властями наложен очень строгий запрет. Однако религия не запрещает любить растения, в частности деревья. Поэтому сластолюбцы обходят закон, заключая брак с деревом. После свадьбы, внезапно овдовев, они вольны жениться на ком душа пожелает.Женщина тоже может выйти замуж за дерево и получить преданного, молчаливого мужа. Однако ей запрещено «вдоветь». Она обязана до конца дней заботиться о муже и ухаживать за ним.

Сати

Индийский обряд смерти. Его суть заключается в том, что после смерти своего мужа жена должна следовать за ним.Поскольку в Индии тела умерших предаются кремации, то и тело живой женщины сжигали на смертном костре ее мужа. Жена должна была красиво одеться в последний путь, а лицо ее обязано выражать несказанную радость от предстоящей участи.Обычно радость исчезала с первыми поцелуями пламени, и вдова стремилась выбраться из костра, однако общество осуждало такое бесчестное поведение. Поэтому заботливые родственники умершего мужчины запихивали беглянку палками обратно в костер или просто связывали ее и бросали к мужу. Бывали случаи, когда вдовам ломали конечности, чтобы те не выползали из костра.В прежние времена индийские вдовы находились на краю социальной лестницы, их считали нечистыми, избегали и презирали. По неведомой причине женщину считали виновной в том, что она пережила своего мужа. Поэтому смерть на костре была для нее искуплением вины.В 1829 британцы запретили этот ритуал. Затем его запрещали в 1956 году и в 1981, однако, несмотря на запреты, этот древний обычай проводится и сегодня.

Бросание детей с высоты

В храме Гришнешвор, который находится в штате Махараштра, проводят довольно опасный ритуал. С 15-метровой высоты, с крыши данного храма, принято сбрасывать детей. А папы ловят их внизу на натянутую простыню. Возраст летающих малышей колеблется от 1 до 2 лет. Подобный обряд призван наделить ребенка умом, удачей и здоровьем. Однако чаще всего такие дети замыкаются в себе и становятся нелюдимыми.

Поклонение йони и лингаму

Мужской и женский половой орган в Индии является предметом массового поклонения

Некоторые секты верят, что человек способен просветлеть, если он сконцентрирует внимание на душе, которая расположена в йони. В Индии существует множество храмов, в которых поклоняются только йони

Самый известный находится около Ассамы. Называется он Камарупа. Здесь поклоняются трещине в скале, как богине Сати.Изваяниям лингама также посвящены сотни храмов. Фаллосам поклоняются последователи Шивы и женщины, страдающие бесплодием.

Факты об индийской медицине и науке

Несмотря на то, что в Индии много необразованных и не владеющих письменностью людей, эта страна имеет свои великие достижения в науке и сфере медицины:

• Алгебра и геометрия зародилась именно здесь.
• Индийская медицина появилась 2500 лет назад благодаря первому врачу Чакаре. А вот первая операция была проведена намного раньше. Прародителем хирургии считают Сушрута. Он проводит операции по удалению катаракты, на головном мозгу, кесарево сечение и даже протезирование! Более подробно про индийскую медицину можно узнать из нашей .
• В древней Индии очень много знали об анатомии и физиологии, а также владели знанием осуществления анестезии.
• Индийский математик Баудхаяна еще в VI веке сумел сформулировать закон Пифагора и высокоточно рассчитать число Пи.
• Первые понятия науки о навигации также были подарены миру именно древнеиндийскими учеными.
• Невероятно, но еще в XII веке талантливый астроном и математик Бхаскара сумел безошибочно рассчитать время, за которое Земля осуществляет полный оборот вокруг Солнца. Еще есть интересная статья про .

Вот мы и рассказали о некоторых интересных фактах об Индии. Эта страна имеет богатую историю длиною в несколько тысячелетий.

Несмотря на то, что когда-то она была процветающей, сегодня ей приходится переживать непростые времена. Но мы все равно ее любим за то, что она такая яркая, удивительная и неординарная.

Думая об Индии, мы рисуем в своем воображении живописные картины — сказочные шелка, сари, национальные наряды, яркие головные уборы, завораживающие танцы, необычайные коллекции украшений, расшитые золотом роскошные ковры ручной работы.

В Индии присутствует всё — сказочное богатство и нищета, величественные дворцы и хибары, древние шедевры и современная роскошь.

Индия – древнее независимое государство в Южной Азии. Что касается численности населения – второе в мире, седьмое – по размерам территории. Страны, граничащие с Индией – Пакистан, Китай, Непал, Бутан, Бангладеш, Мьянма. В период с XVIII по XX век Индия — колония Британской империи.

Всё изменилось в 1947 году, когда страна получила независимость. По мере развития Индия достигла больших успехов по многим направлениям. К концу XX века, благодаря правильно выбранной стратегии, экономика Индии стала одной из самых быстроразвивающихся в мире.

«Земля грёз и романтики, неслыханного богатства и небывалой нищеты, роскоши и бедности, дворцов и лачуг, голода и чумы, духов и исполинов, ламп Алладина, тигров и слонов, кобр и джунглей, страна сотен народов и языков, тысячи религий и двух миллионов богов…
» — эти слова принадлежат Марку Твену, они сказаны свыше 100 лет назад, но, по правде говоря, с тех пор изменилось немногое.

Век живи, век учись

Почитание знаний – отличительная черта индийской цивилизации. Логика, древняя философия, психология, астрономия, химия, религия – все эти направления древнеиндийской мысли воплощены в Ведах, теориях, учебниках.

Математика древней Индии была представлена такими мыслителями, как Арьябхатта и Варахамихира (5 – 6 века н.э). Они являются родоначальниками десятичной системы исчисления, первооткрывателями геометрии и алгебры, тригонометрии.

Врачебные практики Индии ценятся во всем мире. До наших дней сохранились трактаты древнеиндийских лекарей по хирургии, диагностике, обезболиванию и лекарственным растениям.

Индийские строители, декораторы, зодчие, архитекторы, ремесленники внесли огромный вклад в сокровищницу мировой культуры. Именно они создали скульптуры, ансамбли, храмы, музеи, дворцы, мавзолеи, массивные крепости, которые в течение веков поражают всех своим величием.

Здесь родилась йога

Именно в Индии зародилась йога. В Индии можно начать заняться йогой с настоящим учителем – гуру
. В Индии гуру – это непререкаемый авторитет. В этой стране немало центров, ставящих своей целью как достаточно глубокое погружение человека в йогу, так и ознакомительное обучение в мастер-классах. Каждый центр имеет индивидуальный стиль преподавания и использует свои методы в подготовке учеников.

Отдых в Индии

Индия дарит нам на время отдыха свои шикарные пляжи на океаническом и морском побережьях, уютные бухты с чистой водой, незабываемые знакомства, встречи с историей.

Подбор материала: Ирис Ревю

Факты об Индии для детей

Несколько тысячелетий назад в Индии появилось учение йоги. Приехав сюда, каждый, от мала до велика, захочет увидеть великих йогов, спящих на гвоздях или ходящих по битому стеклу. А если очень повезет, то увидите случаи левитации.

Каждый из нас, наверное, читал сказку про Маугли. Так вот, в Индии случаи воспитания человеческого ребенка животными не редки, есть даже такие места, где подобное можно увидеть воочию.

Индия глазами туриста

• Все считают Индию гостеприимной страной, и это действительно так. Еще один удивительный факт состоит в том, что во время последних десяти тысяч лет, эта страна не вторглась в чужие владения.
• А вы знали, что Индия – это родина шахмат? Много лет назад эта игра называлась «чатуранга» и переводилась как «четыре вида войск».
• По числу населения Индия занимает второе место после Китая, а вот по площади она меньше США и стоит на седьмом позиции в рейтинге.
• По подсчетам, здесь построено самое большое число почтовых отделений в мире, а крупнейшим работодателем считается местная железная дорога, обеспечивающая работой более миллиона человек ежегодно.
• До конца 19 века Индия была главным добытчиком алмазов.
• Главной религией признан индуизм, а на втором месте можно увидеть ислам.
• Большинство путешественников считают, что жители Индии называются индусами, но это совсем неправильно. Индусы – это люди, исповедующие индуизм, проще говоря, монахи. А вот граждан, живущих на территории страны, принято называть индийцами.
• Несмотря на большое число достопримечательность, Индия – это большая помойка. Бывает даже такое, что рядом с каким-нибудь древним храмом возвышаются горы мусора. Причем дела до этого нет никому.

Еще интересные факты о стране

• Название Индостан появилось после того, как персы вторглись на индийскую территорию. Если разобрать, то «Индостан» переводится как «Шинду» и «Инду». Это земли Индии, которые оказались втянутыми в конфликт.
• Первое в мире гранитное сооружение было построено в Индии. Это храм Брахидеешварар в городе Танджуре, построенный всего за 5 лет.
• В Индии в 1982 году построен самый большой мост в мире.
• Древним индийским врачам уже много веков назад было известно об анестезии. Многочисленные документы подтверждают этот факт.
• В государстве построено более 300 мечетей.
• Индия – многонациональная страна. На ее территории проживает более 400 народностей.
• Во многих ресторанах в городах вы не найдете меню. Все посетители заказывают то, что уже знают.

Национальные блюда

Кухня Индии – одна из самых колоритных в мире. Для нее характерно использование большого количества специй: острого перца, кардамона, имбиря, куркумы, корицы, кориандра, мяты, кинзы. Национальными блюдами Индии принято считать:

• Карри. Суп-рагу из овощей, бобовых и множества пряных приправ. Существует документальное подтверждение, что это блюдо было известно в Индии более тысячи лет назад.
• Суп дал. Острое блюдо из бобов или гороха, по консистенции это суп-пюре. В состав супа добавляют помидоры, лук, чесок, куркуму, имбирь.
• Палак Панир. Нежный вегетарианский суп из сыра панир и шпината. В него кладут молочные сливки, топленое масло гхи, смесь специй гарам масала и подают с вареным рисом.

• Бириани. Индийский плов из обжаренного риса басмати, овощей и приправ.
• Малай-кофта. Фрикадельки из картофеля, кисломолочного сыра панир и зелени.
• Пакора. Овощи (любой вид капусты, лук, картофель, сладкий перец), обжаренные в кляре, приготовленном из нутовой или гороховой муки.
• Чапати. Пресные лепешки из цельнозерновой муки, испеченные на сухой сковородке.
• Нааны. Блины из дрожжевого теста с начинкой из сыра панир. Выпекают в индийской печи-жаровне «тандури».
• Алу Гоби. Постное второе блюдо: картофель, цветная капуста, морковь, томаты и лук, тушеные с небольшим количеством масла. Подают с вареным рисом.
• Навратан Корма. Овощное рагу в соусе из сливок и орехов.
• Индийская сладость Джалеби. Обжаренные во фритюре и вымоченные в сахарном сиропе небольшие хрустящие крендельки. В жидкое тесто из добавляют порошок шафрана, поэтому печенье получается ярко-оранжевого цвета.

Вера в переселение душ

Религия в стране разнообразна. Из-за присутствия на землях Индии множества народностей, религиозные взгляды, порой, сильно отличаются:

• Религия смешанная, 80% населения исповедуют индуизм, а остальные 20% – веру в буддизм, ислам, саксизм, джайнизм и христианство. Здесь активно пропагандируется вера в реинкарнацию. С этим связано разнообразие исторических традиций и праздников.
• На берегах реки Ганг расположился древний город Варанаси, который создал Бог Шива больше 5 тысяч лет назад. Большинство индусов думают, что, если здесь умереть, то душа избавляется от цикла рождения-перерождения.

• Существует традиция на похоронах одеваться в белую одежду, а все кареты-катафалки окрашены так же в белый цвет. Объясняется это все той же верой в реинкарнацию. По мнению индусов, умерший человек отправляется в новый путь, поэтому траура с черными одеяниями нет.
• В Индии исповедуют веру, которая подразумевает вечную жизнь души. После смерти земной оболочки душа человека перерождается в новом теле.

Полиандрия в Индии

Полиандрия. Кадр ютьюб – Jitu Barman.

Полиандрия – форма семейных отношений, при которых у одной женщины может быть несколько мужей.

Некоторые общины, придерживающиеся полиандрии, находятся в долине Хар-ки-Дун в Уттаракханде, в районе Яунсар-Бавар близ Массури, в районе Киннаур в штате Химачал, и некоторых других местах.

Женщины здесь обладают властью в принятии супружеских решений и пользуются свободой, не известной многим современным культурам. В таких семьях женщина может заведовать вопросами распределения денег, а мужья – заниматься бытом, воспитывать детей, готовить еду.

***

Миниатюра: ютьюб, The Food Ranger.

И в бедности, и в богатстве

Хоть по размерам Индия занимает лишь седьмое место в мировом рейтинге, но по количеству жителей – уверенное второе. На ее землях проживает порядка 1,2 млрд. человек.

Эта страна считается самым большим потребителем золота. При этом 35% жителей живут за чертой бедности. Для сравнения: количество нищих в 8 штатах Индии превышает число людей, лишенных средств к существованию, из вместе взятых 26 бедных стран Африки. Иметь дома простейшую стиральную машинку для большинства местных жителей является предметом роскоши.

Многие умалчивают еще об одном шокирующем факте – в некоторых штатах Индии до сих пор существует рабство. Жертвами становятся дети и женщины из бедных семей. Их принуждают к проституции и тяжелому труду.

По уровню смертности государство занимает первое место. Основные причины этого ужасного факта – низкий уровень медицины и полная антисанитария. При обустройстве 53% домов в принципе не предусмотрены водопровод и канализация.

Среди населения государства только 65% жителей получили образование. И в этом плане прослеживается дискриминация по половому признаку:

• среди женщин число грамотных всего 45%;
• среди мужчин, имеющих образование – 75%.

Индия – самая миролюбивая страна. За 10 тысяч лет своего существования она не предпринимала попыток захватить любое-другое государство. Сегодня в многонациональном крае каждый штат имеет собственный язык. Статус официального присвоен 24-м языкам, а неофициальных диалектов насчитывается свыше 3 тысячи.

Эмоциональные индийцы нередко сопровождают свою речь выразительной мимикой и жестами. Примечательно, что раскачивая головой из стороны в сторону во время разговора, индиец тем самым демонстрирует утвердительный ответ. Для нас этот жест более привычен в качестве отрицания или проявления недовольства.

Факты об Индии для детей

Несколько тысячелетий назад в Индии появилось учение йоги. Приехав сюда, каждый, от мала до велика, захочет увидеть великих йогов, спящих на гвоздях или ходящих по битому стеклу. А если очень повезет, то увидите случаи левитации.

Каждый из нас, наверное, читал сказку про Маугли. Так вот, в Индии случаи воспитания человеческого ребенка животными не редки, есть даже такие места, где подобное можно увидеть воочию.

Индия глазами туриста

• Все считают Индию гостеприимной страной, и это действительно так. Еще один удивительный факт состоит в том, что во время последних десяти тысяч лет, эта страна не вторглась в чужие владения.
• А вы знали, что Индия – это родина шахмат? Много лет назад эта игра называлась «чатуранга» и переводилась как «четыре вида войск».
• По числу населения Индия занимает второе место после Китая, а вот по площади она меньше США и стоит на седьмом позиции в рейтинге.
• По подсчетам, здесь построено самое большое число почтовых отделений в мире, а крупнейшим работодателем считается местная железная дорога, обеспечивающая работой более миллиона человек ежегодно.
• До конца 19 века Индия была главным добытчиком алмазов.
• Главной религией признан индуизм, а на втором месте можно увидеть ислам.
• Большинство путешественников считают, что жители Индии называются индусами, но это совсем неправильно. Индусы – это люди, исповедующие индуизм, проще говоря, монахи. А вот граждан, живущих на территории страны, принято называть индийцами.
• Несмотря на большое число достопримечательность, Индия – это большая помойка. Бывает даже такое, что рядом с каким-нибудь древним храмом возвышаются горы мусора. Причем дела до этого нет никому.

Еще интересные факты о стране

• Название Индостан появилось после того, как персы вторглись на индийскую территорию. Если разобрать, то «Индостан» переводится как «Шинду» и «Инду». Это земли Индии, которые оказались втянутыми в конфликт.
• Первое в мире гранитное сооружение было построено в Индии. Это храм Брахидеешварар в городе Танджуре, построенный всего за 5 лет.
• В Индии в 1982 году построен самый большой мост в мире.
• Древним индийским врачам уже много веков назад было известно об анестезии. Многочисленные документы подтверждают этот факт.
• В государстве построено более 300 мечетей.
• Индия – многонациональная страна. На ее территории проживает более 400 народностей.
• Во многих ресторанах в городах вы не найдете меню. Все посетители заказывают то, что уже знают.

Интересное про общественный транспорт

1. Индия занимает третье место после США и России по протяженности железнодорожных путей.
2. Путешествуя этим транспортом, нужно быть готовым к многочасовым опозданиям поездов. Или по ошибке машиниста поезд может вообще уехать не в ту сторону.
3. В вагонах пассажиры размещаются на любой свободной площади – на багажных полках, на полу в проходах, в тамбурах и даже на крышах вагонов.
4. Как и в большинстве азиатских стран, правила движения на индийских дорогах никем не соблюдаются. Нужно иметь особый талант, чтобы безопасно маневрировать в интенсивном потоке автомобилей, мотоциклов, мопедов, рикш, повозок и коров.
5. Эти животные считаются священными и свободно перемещаются по всей территории. За столкновение с ней на дороге водителю грозит штраф или даже тюремный срок.
6. Автобус останавливается по требованию пассажиров. Для этого нужно дёрнуть за веревку, которая протянута через весь салон, а около водителя к ней привязан колокольчик.
7. В южных областях страны на автобусных окнах вместо стёкол установлены решетки.

Вот такая интересная восточная страна Индия!

Традиции Индии

В Индии бедные люди до сих пор практически не применяют туалетную бумагу, считая это лишними тратами. Вместо этого для гигиенических процедур предусмотрен душ, который можно увидеть возле туалета. В древние времена бумагу заменяла левая рука. До наших дней традиция дошла в несколько измененном виде. В знак «неуважения» принято здороваться с людьми левой рукой или похлопывать ею собеседника по плечу. Большинство традиционных индийских блюд очень острые. Это в первую очередь обусловлено высокой температурой воздуха и антисанитарией. Острые блюда позволяют избежать отравления.

Не стоит удивляться, если в кафе вам вместо тарелки подадут блюдо на листьях бананового дерева. Также индусы практически не пользуются столовыми приборами. Они привыкли есть руками. Да и вилкой брать пищу с бананового листа, как минимум странно. Едят индусы преимущественно, сидя на полу. Даже те, у кого есть полноценный стол. В стране в магазинах не встретить алкогольных напитков. Они отсутствуют в свободной продаже. При этом в отелях алкоголь можно найти фактически без ограничения. А вот золото в стране можно приобрести практически на каждом углу. Местные женщины любят украшения. Мужчины же до сих пор вставляют себе золотые зубы. Государство является крупнейшим потребителем драгоценного металла.

Правительство и экономика

Парламентское правительство Индия унаследовала от британцев, которые управляли страной на протяжении ста лет. После обретения независимости в 1947 году в политической жизни Индии доминировала самая крупная партия, которая называлась Индийский Национальный Конгресс. Теперь в стране множество партий, члены которых соревнуются за получение должности в правительстве.

Экономика Индии растет с феноменальной скоростью. Эксперты прогнозируют, что в скором времени она займет одно из ведущих мест на мировом рынков. Индийцы очень трудолюбивый народ. И хотя часть населения плохо образована, многие старательно учатся и успешно заканчивают высшие учебные заведения.

Кухня Индии

Индийская кухня известна во всем мире использованием специй. Именно благодаря индийцам в мире получили распространение различные приправы и специи, в том числе черный перец и карри.

Индия очень большая страна, и поэтому не удивительно, что каждый ее регион имеет свои кулинарные традиции. Однако, для всех регионов Индии характерно употребление риса. Этот продукт является основой индийской кухни.

Принято считать, что жители Индии – это вегетарианцы, как того требует их религиозное учение. Однако, на самом деле в Индии довольно популярны и мясные блюда, ведь в этой стране есть еще и мусульмане. Самое известное индийское мясное блюдо – «цыплята тандури», когда курицу маринуют в специях, а затем запекают в специальной печи. Другие известные индийские мясные блюда – «бириани» (курица с рисом), «гуштаба» (тефтели тушеные в йогурте со специями).

Вообще, мясные блюда чаще всего входят в рацион питания жителей севера Индии. Рыба и морепродукты популярны в прибрежных районах, а овощи – на юге Индии.

Туристам в Индии мы рекомендуем также попробовать суп-пюре «дал», пшеничную лепешку «наан», овощное рагу «сабджи», рисовые лепешки «чапати» и «самба», «кичари» (тушенный рис с машем и специями), «джалеби» (оладьи в сиропе), «расгулла» (шарики из творога), «гулаб-джамун» (йогурт с мукой и миндалем).

Традиционные безалкогольные индийские напитки – «дхай» (простокваша или йогурт), «раита» (йогурт с мятой и тертым огурцом).

Традиции и обычаи Индии

Страна богата яркими праздниками, необычными церемониями, традициями:

• Знаменитое индийское торжество, на котором люди обсыпают друг друга сухими цветными порошками, называется Холли – праздник весны. Ни в коем случае нельзя пачкать краской коров. Животные являются священным. А вот всех проходящих мимо нужно обязательно разукрасить яркими красками.
• Столовых приборов, как вилки и ложки, здесь нет – индусы привыкли есть голыми руками. Поэтому рукомойники установлены по всей территории страны – на улицах, в кафе.

• Тарелки для бедного сословия изготавливают из листьев и глины, так как это дешевле, чем приобретать изделия из пластика, да и утилизируются они намного легче и быстрее без приложения усилий со стороны человека.
• Большинство людей, живущих в Индии вегетарианцы, поэтому на прилавках рынков и магазинов, можно встретить множество фруктов и овощей.

Индусы ужасно любят острую еду

Здесь придумали много видов специй и приправ, одна из них – знаменитая карри.
Работать здесь начинают в 5-6 утра, так как днем под палящим солнцем это делать затруднительно.
Не важно какого достатка женится человек, в любом случае на его свадьбе должно присутствовать большое количество людей. Такая традиция

На торжество приглашаются не только родственники и друзья, но и едва знакомые прохожие и даже туристы.

• В туалете около унитаза может не оказаться бумаги, но будет находиться гигиенический душ или хотя бы ковшик с водой и мылом –это тоже один из обычаев индусов.
• Если двое мужчин идут по улице за ручку или обнимаются – они не геи, как подумали бы в Европе, просто здесь так принято дружить.

• В индийской культуре популярна йога, которой более 5 тысяч лет. Занятия предполагают развитие психологических и физических качеств человека, с целью достижения возвышенного состояния.
• Обычного человека шокировать может обряд сати, проводившийся в древние века. Когда муж умирал, то тело сжигали вместе с живой вдовой. Благо, что сейчас такой действо не практикуется, хотя все равно к вдове относятся с неким презрением. Говорят, что у хорошей женщины супруг не может умереть.

• Марихуана входит в пятерку священных трав. Ее применяют не только в медицине, но и в еде. Бытует миф, что Шива курил марихуану.
• Самая распространенная пища среди бедного населения страны – вареный рис, который подают на листе дерева с добавлением большого количества приправ и соусов.
• Из одежды женщины в основном носят сари, а мужчины привычные джинсы с футболками. Старики могут вместо этого обмотать голые ноги тканью-лунги.

Национальные традиции

Индийская национальная одежда очень красива, и даже повседневные наряды выглядят ярко и экзотично. Женщины носят сари ― прямоугольное полотно от 4 до 10 метров длиной, которое оборачивают вокруг бедер, а свободный конец перебрасывают через плечо. У мужчин несшитый кусок ткани, завязанный вокруг талии и ног, называется дхоти. Мужчины также носят длинные, до колен, свободные рубашки, пиджаки (шервани) и полупальто.

Кратко о культурных традициях Индии:

• любого рода физические контакты в общественных местах — объятия, поцелуи, и даже просто прогулки под ручку в глазах консервативного индийца выглядят неприлично;
• здороваться за руку в Индии не принято, традиционным приветствием здесь служит «намасте» ― складывание рук перед грудью;
• в знак уважения индийцы обращаются друг к другу «сестра» или «брат», к замужней женщине обращаются по имени ее сына;
• демонстрация собеседнику подошвы обуви считается оскорблением, поэтому сидеть, положив ногу на ногу, в Индии не рекомендуется;
• при входе в храм, офис, медицинское учреждение или частный дом принято снимать обувь;
• перед едой, при перемене блюд и после завершения трапезы индийцы тщательно моют руки.

Одна из связанных с религией древних индийских традиций ― культ почитания коровы. В индуизме это животное считается священным, его мяса не едят даже в период голода. Только в Индии можно увидеть неспешно шествующую по улице корову, которая явно мешает движению автотранспорта и беспрепятственно поедает на ходу зелень с лотков.