Мраморное море. где находится на карте мира, история, характеристики

Особенности отдыха на Мраморном море

Турецкие сыры

Погоду в здешних краях формируют несколько факторов:

• близость океана;
• пустынные жаркие ветра;
• наличие теплых морей-соседей.

Поэтому погода на побережье Мраморного моря типично средиземноморская:

• зимой здесь ветрено, сыро и неуютно;
• летом – жарко и высокая влажность.

В курортах, которые защищены от северных ветров горными массивам, к примеру, в Ялове или Измите зима гораздо мягче, чем на остальной территории.

Вода в Мраморном море прогревается в жаркий сезон до +24 градусов на поверхности.

В любое время года на местных рынках очень много сезонных фруктов и ягод:

• вишни;
• клубники;
• малины;
• груш;
• винограда.

При этом соки, которые предлагают в кафе и ресторанах, в основном пакетированные.

Особое внимание туристы, отдыхавшие в этих местах, предлагают обратить на местные сыры и морепродукты. Они приготовлены по древним рецептам и отличаются от известных всем вариантов европейской и азиатской гастрономических тенденций. Часто задаваемые вопросы
Как оставлять чаевые персоналу в турецких отелях? Следует оставлять деньги на краю постели

Так вы показываете свою благодарность горничным

Часто задаваемые вопросы
Как оставлять чаевые персоналу в турецких отелях? Следует оставлять деньги на краю постели. Так вы показываете свою благодарность горничным.

Особенности

Посещение Мраморного моря, как любого другого природного объекта имеет свои особенности. Их непременно стоит учитывать, собираясь в путешествие.

• Термальная морская вода укрепляет организм, благоприятно влияет на иммунную систему, помогает при многих болезнях.
• Вода Мраморного моря не отличается чистотой. Она загрязняется огромным количеством морских судов, которые приходят в порт, а также следуют через него из Черного в Средиземное море и наоборот.
• Отдыхающим рекомендуется выбирать для жилья четырехзвездочные гостиницы. Стоимость проживания в гостиницах, обладающих статусом трех и четырех звезд практически аналогична. А сервис существенно отличается.
• Курорт считается идеальным местом для тихого, размеренного семейного отдыха с детьми. Здесь отсутствует громкая музыка, ночные гулянья, дискотеки.
• Режим работы катеров, которые организуют экскурсионные поездки на острова регулярно изменяется.
• Здесь также есть много исторических, имеющих религиозное значение мест.
• Курорты турецкого побережья славятся низкими, доступными ценами.
• Мраморное море считается неспокойным местом. Здесь часто возникают цунами, землетрясения различной мощности.
• Для отдыха следует выбирать те зоны побережья, которые максимально удалены от порта. Там спокойнее, и вода гораздо чище.

Острова Мраморного моря

В этом удивительном турецком водоёме есть 23 острова – маленьких и больших, красивых и обычных, вытянутых и пропорциональных, но все они интересны по-своему, поэтому их посещение вызовет массу впечатлений.

• Остров Акча или Мамали (Akça, Mamali Adası)
• Остров Имралы или Имрали (İmralı Adası)
• Остров Коюн (Koyun Adası)
• Остров Кролик (Tavşan Ada)
• Остров Мармара (Marmara)
• Остров Оливок (Zeytinli Ada)
• Остров Осёл (Eşek adası)
• Остров Пале или Пафлима (Pale, Paflima Adası)
• Остров Пашалиманы (Paşalimani)
• Остров Тюркели или Авша (Turkeli Adasi, Avşa)
• Остров Фенер (Fener Adası)
• Остров Хаирсыз (Hayirsızada)
• Остров Халил (Halil Adası)
• Остров Экинлик (Ekinlik)
• Принцевы острова (Prens Adaları) – 9 штук

Достопримечательности на берегах Мраморного моря

Если история этого места в Турции такая богатая, то она должна была обязательно оставить свои следы, и она оставила…

Здесь есть множество исторических памятников различной значимости и возраста. Например, со стороны Стамбула, на мраморном море стоят такие достопримечательности, как:

• Дворец Долмабахче (Dolmabahçe)
• Дворец Топкапы (Topkapı)
• Мечеть Беязыта II (Beyazıd II Camii)
• Мечеть Сулеймана I (Süleyman I Camii)

А вот со стороны Измита, который также лежит на мраморном море, можно увидеть:

• Мавзолей шейха Эдебалы (Edebalı Türbe)
• Мечеть Орхана Гази (Orhan Gazi Camii)
• Оттоманский дворец, датированный XVIII веком (Ottoman Sarayı)

Курорты на Мраморном море

Самый первый курорт на мраморном море, о котором стоит упомянуть – это маленькая провинция под названием Ялова (Yalova). Где можно посетить не только отели и пляжи, но и термальные источники, вода из которых лечит от множества болезней.

С восточной стороны расположен курорт Чынарджик (Çınarcık), где самые лучшие пляжи этого региона.

Затем курорт Эрдек (Erdek) – он один из первых созданных курортов в стране. Холм Сейтгази (Seyitgazi) в этой местности предлагает туристу великолепнейшую панораму на Мраморное море, оливковые рощи и девственную природу.

Курорт-остров на мраморном море – это Тюркели (Авша) – очень популярен у туристов и славится своими шикарными пляжами.

Порты Мраморного моря

Считается, что Мраморное, как и Эгейское море, – это важные водные артерии, как для самой Турции, так и для соседних государств. Самое активное судоходство относится к бассейну Мраморного моря. Вообще, берега этого моря отличаются довольно высокой плотностью населения, удобством и активностью искусственных и естественных гаваней Мармары.

Мраморное море никогда не замерзает. Прямо на его берегах расположено семь провинций.

• Бандырма (Bandırma)
• Бурса (Bursa)
• Коджаэли (Kocaeli)
• Стамбул (İstanbul)
• Текирдаг (Tekidağ)
• Чанаккале (Çanakkale)
• Ялова (Yalova)

В каждой из этих провинций есть свои порты на мраморном море. И для каждого из них этот уникальный водоём очень важен.

Мраморное море на карте мира на русском языке

Мраморное море входит в Средиземноморский бассейн и относится к морям Атлантического океана.

Море возникло вследствие разлома земной коры, разделившего материковую Европу, Африку и Азию.

Где находится?

Мраморное море на карте мира можно найти на турецкой территории в той точке, где соединяются европейская и азиатская часть страны. Водоем имеет границы с Черным морем через Босфорский пролив, а с Эгейским морем через пролив Дарданеллы.

Описание бассейна

Мраморное море обладает весьма скромными размерами. Его примерная длина составляет всего 280 километров, а ширина – 80 км. Глубина чуть больше, чем у Азовского моря – 1370 метров. Объем воды равен примерно 3382 куб. км.

В водах Мраморного моря находится несколько островов. Часть из них обитаема, но есть и дикие территории. Наиболее крупными считаются Мраморные и Принцевы острова. К ним часто доставляют туристов во время морской прогулки.

Береговая зона разнится в зависимости от местности. На севере побережье преимущественно скалистое и покрыто лесами. Здесь же на дне располагается множество рифов, поэтому этот регион очень популярен у любителей дайвинга. Южное побережье сильно изрезано бухтами и заливами.

Флора и фауна Мраморного моря схожа со Средиземным морем. Здесь развито рыболовство, в частности, в больших объемах добывается такая рыба, как скумбрия, кефаль, ставрида, сельдь и тунец. В воде достаточно много моллюсков: устриц, мидий и морских фиников, а также встречаются осьминоги, лангусты и кальмары. Среди водорослей в воде преобладают диатомеи и перидинеи.

Климат

На Мраморном море преобладает средиземноморский климат. В среднем, в летнее время вода прогревается до +26°C, но из всех морей, омывающих территорию Турции, оно считается наиболее холодным (на 3-4 градуса). Зимой море не замерзает, а вода остывает до +9 градусов. На дне температура воды не падает ниже отметки +14°C.

Курортным сезоном считается период с мая по октябрь, когда температура морской воды здесь прогревается до максимальной отметки +27°C.

Какие страны омывает?

Мраморное море омывает побережье Турции. По воде проходят судоходные пути кораблей, следующих от Черного моря в Эгейское и обратно. На качестве морской воды это почти не сказывается, поскольку крупные порты находятся далеко от курортов.

Изделия из мраморной крошки

При производстве изделий для изготовления, которых использован литьевой мрамор, крошка является одним из основных компонентов. Изделия из мраморной крошки применяются в пожаро- и взрывоопасных помещениях т.к. они не образуют искр при эксплуатации.

Благодаря своим качествам:

• легкой полировке и отличному шлифованию,
• насыщенной цветовой палитре,
• экологической чистоте,
• и экономичности

Материал применяется во многих секторах строительства. Она обладает уникальной способностью сочетаться с иными строительными материалами. Устойчивость к морозам позволяет использовать этот материал, как во внутренней отделке помещений, так и в наружной не задумываясь о перепадах температуры и атмосферных осадках, снеге или дожде.

При фасадной отделке чаще всего используют материал белого цвета. Применение таких материалов дает возможность облагородить наружную отделку здания, произвести улучшение ландшафта территории.

Разновидности полов из мрамора

Укладка мраморного пола возможна из следующих элементов:

• облицовочной мраморной плитки;
• мраморных слябов (слэбов);
• готового мраморного панно;
• художественных элементов.

Мраморная плитка  — один из самых распространенных видов укладки полов. Их монтируют на каркас, раствор или клей. Первый способ подразумевает создание специального каркаса из блоков и стоек, на который впоследствии и крепится мраморная плита. Следующие способы похожи между собой, разница только в составе связующего материала (клей или раствор).

  Мраморные слэбы – это распиленные на прямоугольные плиты (размером 2х3 метра) каменные блоки. После распилки, лицевую сторону мрамора полностью шлифуют и полируют. С помощью мраморных слябов можно создавать удивительные рисунки.

Мраморное панно – это комбинированный материал, где переплетается красота натурального камня и мастерство художника-декоратора. С помощью него можно создавать в интерьерах необычные линейные рисунки, объемные узоры и т.д. При создании мраморного панно идет больша работа по изготовлению каждого панно в отдельности, а потом и склейки. С экономической стороны вопроса, такой вид укладки полов самый затратный, но самыйкрасивый.

Художественная укладка мраморных полов — производится из заранее подготовленных лементов, по аналогии с панно:

Еще одно из главных преимуществ мраморного пола заключается в том, что в случае его потери привлекательности его всегда можно повторно переполировать или отреставрировать. После продолжительной эксплуатации мраморного покрытия на его поверхности возникают различного рода потертости, их очень легко устранить с помощью специальной полировальной машины. Ниже представлены изоображения, на которых видно как преображается пол из мрамора после переполировки:

Мраморное море Турции

Турция, кемпинг, Мраморное море, чего еще может пожелать среднестатистический турист? Конечно, об островах, которые расположены у южного побережья Мраморного моря. Для них характерен мягкий климат, поэтому даже в самые жаркие летние месяцы не так жарко.

Большинство из них посещают местные жители, а туристов из Европы не так много.

Самый большой остров — Мармара. Есть месторождения белого мрамора, благодаря которому море было названо Мраморным морем. Берега острова изрезанные, но есть и небольшие бухты с местными пляжами. Главный город острова также называют Мармара. Здесь вы можете посетить исторический музей под открытым небом. Курорт хорошо подходит для спокойного семейного отдыха с маленькими детьми, так как здесь не очень большой наплыв туристов, но и мало развлечений. Есть рестораны, кафе и клубы.

Если вы хотите посетить остров с прекрасными пляжами и чистым морем, вам следует отправиться на небольшой остров Тюркели, расположенный к югу от Мраморного моря. Из-за небольшого наплыва туристов местное население строило здесь дачи. Из-за небольшого наплыва туристов цены на отдых здесь намного ниже, что позволяет сэкономить на отдыхе. Остров также известен большим количеством виноградников и местного вина.

Для тех, кто хочет насладиться природой и спокойствием острова, Экинлик — небольшой остров, и острова Пашалимани также стоит посетить. Здесь нет шумных дискотек и крупных отелей, зато есть очаровательные ресторанчики, тихие кафе и красивая природа. Единственный недостаток — небольшое количество хороших пляжей из-за крутого берега.

Удачно расположенный город Измит приветствует множество туристов, приезжающих сюда на отдых. Приятно, что везде чистые пляжи и набережные и сохранена культура. Это все про Измит. Вы можете спланировать свой отпуск так, чтобы попасть в хорошую экскурсионную программу и увидеть достопримечательности Стамбула, город рядом.

Если вы хотите купить что-то по-настоящему национальное, отправляйтесь в деревню Эскихисар. Здесь можно купить красивые шелковые коврики ручной работы. Стоят они довольно дорого, но качество дороже денег.

Еще одно туристическое направление, которое стоит посетить при посещении Мармара, — Текирдаг. Здесь большой выбор отелей, частных отелей или можно снять частный дом. Местные жители до сих пор хранят здесь свои традиции и знают свою историю. В целом место тихое и спокойное. Здесь нетронутая природа и хорошие пляжи.

Обязательно посетите город Бурса, который был первой столицей Османской империи. Он славится производством шелка. Есть также Зеленая мечеть, Зеленый мавзолей и прекрасные сады, окружающие Большую мечеть, а также мечеть Йылдырым и Эмира Султана. Стоит отметить, что в Турции есть и горнолыжные курорты. Например, первый из этих центров — гора Улудаг, с которой открывается вид на сам город Бурса.

На берегу Мраморного моря находится чудесный курорт Жан, куда туристы приезжают, чтобы избавиться от болезней кишечника и мочевого пузыря. Здесь много серных источников. Побережье недалеко от города Каркларели — идеальное место для спокойного отдыха. Здесь вы можете посетить прекрасные пляжи и попробовать местные рыбные рестораны. Курортный городок Кыыка предлагает туристам со всего мира полноценный отдых. Местные отели предлагают своим гостям полный спектр современных услуг.

Стоимость отдыха на Мраморном море

Турецкие курорты на Мраморном море имеют отели, очень похожие на европейские. Здесь хороший европейский сервис, а жилье соответствует заявленной категории.

Большинство отелей предлагают только завтрак, но некоторые отели предлагают питание по системе «все включено». Кто хочет остановиться в необычных отелях, может посетить отели, расположенные в старинных многоквартирных домах или городских дворцах.

Стоит отметить, что цены на проживание в отелях ниже, чем в отелях, расположенных на побережье.Если вы не знаете, в какой категории бронировать квартиру, выбирайте четырехзвездочную гостиницу.Во-первых, номера в них стоят почти так же, как в трехзвездочных отелях, а сервис намного выше.Кроме того, на своей территории у них обязательно должны быть открытый и закрытый бассейн, где можно купаться в чистой воде и загорать на скамейке.Курорты Турции на Мраморном море не очень дорогие, стоимость отдыха на Мраморном море может составить 600-800 долларов на двоих.Такой ценовой диапазон обусловлен малым количеством туристов.

Общие характеристики

Мраморное море лежит на границе Азии и Европы. Считается одним из внутренних морей Атлантического океана. Водоём соединяет Чёрное и Эгейское моря, сообщаясь с ними через проливы. С Чёрным морем связь осуществляется через пролив Босфор, а с Эгейским через пролив Дарданеллы.

Длина водоёма составляет 280 км, максимальная ширина равна 80 км. Площадь водного зеркала достигает 11350 кв. км или 4380 кв. миль. Максимальная глубина соответствует 1370 метрам. Средний объём воды равен 3382 куб. км.

Пролив Босфор в длину составляет 30 км с максимальной шириной в северной части 3,7 км и минимальной в южной части 0,7 км. Глубина фарватера варьируется в пределах от 35 до 80 метров. Имеет верхнее и нижнее течения. Более пресное верхнее несёт воды из Чёрного в Мраморное море. Более солёное нижнее, наоборот, направляет массы воды из Мраморного в Чёрное. На берегах пролива находится город Стамбул.

Пролив Дарданеллы равен в длину 65 км с шириной от 1,2 до 6 км. Максимальная глубина соответствует 103 метрам при средней 52 метра. Соединяет Эгейское море с Мраморным. В древности пролив назывался Геллеспонт. В более поздние времена был переименован в честь мифологического города Дардания, якобы построенном на горе Иде. В настоящее время в южной части пролива на побережье Малой Азии находится портовый город Чанаккале. Городское побережье образует залив Чанаккале.

Температура воды в зимний период составляет 9-10 градусов по Цельсию. Летом верхний слой прогревается до 28-29 градусов по Цельсию. Солёность воды выше, чем в Чёрном море, но ниже, чем в водах мирового океана. В то же время основная масса солёной воды сосредоточена на глубине. У неё высокая плотность, и она не поднимается к поверхности.

Южный берег очень сильно изрезан заливами и бухтами. Здесь можно назвать такие заливы как Измит, Гермик, Бандырма и Эрдек. Для северного побережья характерны подводные рифы.

Название моря

Название интригующее, и оно действительно имеет отношение к мрамору. В западной части водоёма находится остров Мармара. Остров большой. Его площадь составляет 130 кв. км. На нём имеется богатейшее месторождение белого мрамора. Отсюда и пошло название водоёма. По-гречески слово «мрамор» переводится как «marmaron». По-английски оно звучит как «sea of marmara». Ну а на русский язык его переиначили как Мраморное море.

Мраморное море на карте

Острова и реки

Крупнейшими островами являются Мармара и Принцевы. О Мармаре уже есть общее представление, а что касается Принцевых, то насчитывается их девять. Расположены они совсем недалеко от Стамбула. Общая их площадь составляет 10,83 кв. км. Самым крупным считается остров Бююкада. Его площадь равна 5,36 кв. км. На втором месте находится остров Хейбелиада с общей площадью 2,4 кв. км. Третье место занимает остров Бургаз. Его площадь равна 1,5 кв. км. Остальные острова гораздо меньше.

В солёный водоём впадают только мелкие реки, причём в основном с азиатского побережья. Одной из самых крупных считается река Граник или Бига. Начинается этот водный поток на склоне легендарной горы Иды. Длина его составляет 80 км. В летний период река напоминает большой ручей из-за низкого уровня воды.

Данный водный поток больше примечателен своей историей, чем размерами. Он течёт мимо города Бига. В этом месте в 334 году до н. э. Александр Македонский вступил в сражение с персидскими войсками под командованием Дария III. Персы были разгромлены. Эта победа стала первой в череде всех побед великого полководца древности. В летописях того времени реку описывали как могучий водный поток с быстрым течением и круговоротами.

Есть ещё река Сусурлук, которая также не поражает воображение своими размерами. Другие реки и речушки правильнее будет назвать большими ручьями, питающими солёный водоём пресной водой.

Расположение на карте и исторические данные о море

История Мраморного моря довольно интересна. Издавна на живописном острове Мармара властвующие на территории народы искали белый камень – ценнейший мрамор, который считался даром богов. Из него строили дворцы, храмы, саркофаги для захоронения правителей и богатых людей, делали постаменты и статуи. Ученые утверждают, что камня с такими характеристиками не найти более нигде в мире. Мраморное море возникло из-за расхождения слоев земляной коры, разбившего единую территорию на 3 материка. Географическое месторасположение и стало основой названия.

Где находится Мраморное море? Определить Мраморное море на карте не составит труда: оно там, где азиатская и европейская части государства сходятся друг с другом. В его водах располагаются 23 острова.

Мраморное море на карте мира

Карта Мраморного моря

Оно омывает северо-запад Турции и является частью Атлантического океана. На карте его координаты определены следующим образом:

• 28°32′76″ восточной долготы;
• 40°76′06″ северной широты.

Что из себя представляет самое маленькое в мире море

Мраморное море обрамлено береговой линией, вдоль неё находятся несколько хребтов гор. Морское дно составляют три котловины, а основную часть территорий являет из себя прибрежная зона. По засоленности наше морем можно сравнить со Средиземным. А ближе к поверхности — с Черным. Солёность данного водоема не равномерна.

На карте оно имеет изрезанные берега, поскольку здесь очень много бухточек. Берега на севере имеют большое количество подводных рифов, что мешает судоходству, но зато привлекает туристов.

Зимой температура воды не более минус 10 градусов, а в летнее время может превышать 30 градусов. Эти данные имеют отношение только к поверхностным водам, глубина которых около 20 метров. Глубинные воды имеют температуру гораздо ниже.

Самое маленькое море в мире

Пляжный отдых в Турции – прекрасный вариант проведения летнего отпуска. Здесь отличный климат и прекрасная погода, а природные условия заставляют забыть о повседневных хлопотах. Мраморное море подходит туристам, которые хотят провести каникулы в красивом месте с бескрайними пляжами и уютными бухточками. Сюда едут большими компаниями и семьями – здесь и дети, и взрослые найдут для себя массу интересных развлечений.

Размеры Мраморного моря достаточно скромны:

• ширина – 82 км;
• водоизмещение – 3,4 тысячи квадратных кубометров;
• глубина – от 250 до 1350 м;
• длина – 290 км.

Его название означает «светлый камень» и берет начало от имени острова Мармара. Поскольку водоем находится в сейсмически активной зоне, здесь нередки случаи опасных природных явлений.

Почему Мраморное море так называется?

Мраморное море – внутреннее море, являющееся частью Атлантического океана, расположенное между Европой и Малой Азией. Море находится на территории северо-западной Турции, отделяет её азиатскую часть от европейской. Длина моря – 280 км, ширина – 80 км. Несмотря на относительно небольшую площадь (11,5 тыс. кв. км), море глубокое: средняя глубина составляет около 500 м при наибольшей 1, 35 км в центре.

Мраморное море на карте мира

Мраморное море связано с Чёрным морем проливом Босфор и с Эгейским морем (часть Средиземного моря) – проливом Дарданеллы. Расположение Мраморного моря между Эгейским и Чёрным морями отражается на уровне его солёности: солёность моря в среднем составляет 22 ‰, что меньше, чем в Средиземном море (38 ‰), но превышает солёность Чёрного моря (18 ‰). Зимняя температура воды в среднем 9 °C, летняя – до 29 °C.

Что же касается самого названия Мраморного моря, оно появилось давно и характеризует особенность этого региона.

«Пропонтида» (Предморье)

Древнее название Мраморного моря «Пропонтида» происходит от греческого propontis, от pro (перед) и pontos (море), что в переводе означает «предморье». Такое название возникло по отношению к Чёрному морю, поскольку греки, населяющие Средиземноморье, переплывали Мраморное море и достигали Чёрного моря. В греческой мифологии шторм в Протонтиде отбросил аргонавтов обратно к оставленному острову, где во время битвы Ясон убил царя Кизика. Название «Пропонтида» встречается в древнегреческих писателей VI-V вв. до н. э. Эсхила, Геродота и др.

Остров Мармара

Самый большой по величине остров в Мраморном море – остров Мармара площадью 130 кв. км. в юго-западной части бассейна.

Остров Мармара

Заселение острова Мармара произошло с ранней колонизацией ионийских греков в VIII в. до н. э. Древнее название острова Мармара «Проконнесос» (греч. Prokonnesos), переводимое как «остров аристократии», возникло в IV веке, когда на острове обосновалась аристократия из Константинополя, с началом правления императора Константина.

Современное название острова Мармара происходит от древнегреческого marmaros (mermer на турецком языке), что в переводе означает «белый, блестящий камень», «мрамор». Такое название обусловлено тем, что территория острова – давнее месторождение мрамора. Больше 2 тыс. лет назад римляне обнаружили маленький остров с «материалом Бога». Вскоре первые каменные мастера отправились на остров и начали вырезать мрамор из гор.

Добыча мрамора из карьера острова Мармара

В течение древних цивилизаций (римской, византийской, османской) в этом регионе все страны, граничащие со Средиземноморьем, ценили качество, красоту и свойства этого природного камня и использовали его для строительства дворцов, монастырей, саркофагов, создания колонн, статуй. Остров Мармара имеет гранит, сланцы, мрамор и другие горные породы, которые до сих пор добываются в этом регионе. Добытый из местных карьеров мрамор использовался в архитектуре, скульптуре, строительстве Древнего мира и позднейших времен.

Эрдек

Набережная

Еще один курортный городок на побережье мраморного моря, расположенный в 120 км от международного аэропорта в Стамбуле. Но это – расстояние по карте, автострада делает множество изгибов, удлиняя путь к отелям на побережье до 282 км.

Рядом с Эрдеком расположены множество достопримечательностей, известных далеко за пределами Турции:

• национальный парк Кушдженети радует обилием пернатых, делающих на местном озере остановку перед длительными перелетами;
• восстановленный античный город Казикос переносит гостей провинции в древние времена;
• археологический музей в поселке Бандырма удивляет туристов древними находками.

Культурно-развлекательная программа Эрдека насыщена всевозможными фестивалями, концертами турецких и зарубежных знаменитостей, круглосуточными дискотеками и всевозможными мероприятиями, дающими возможность насладиться отдыхом всем категориям путешественников.

Здесь хорошо развита торговля различными товарами – от ремесленных изделий до брендовых вещей. Любители гастрономических изысков могут удовлетворить свой интерес в многочисленных тематических и транснациональных ресторанах, пекарнях, кафе и лавочках с местными блюдами.

Часто задаваемые вопросы
Где лучше отдыхать в межсезонье? Курорты с термальными источниками закрываются на лето, зато в холодное время года здесь можно получить весь комплекс услуг по низкой цене.

Несколько советов, как правильно приготовить мраморную говядину

Всегда мраморная говядина считалась «праздничным» мясом

Чтобы порадовать себя и своих близких прекрасным стейком или запеканкой, не испортив при этом ни текстуры мяса, ни его вкусовых качеств, стоит обратить внимание на такие советы:

• нужно всегда солить блюдо уже в конце его приготовления ;
• мраморную говядину не обязательно мариновать, ведь это мясо само по себе выходит сочным и мягким;
• как бы вы не готовили говядину, нужно всегда стараться сберечь мясной сок в середине мяса, чтобы оно не получилось суховатым.

Не раз мы видели в популярных американских фильмах, как герои заказывают и восхваляют стейки – хорошо прожаренные, или наоборот, с кровью. Для приготовления классического стейка используют именно говядину, а если она мраморная – так это еще лучше. Так как соль имеет свойства забирать влагу, то нежное говяжье мясо нужно солить в конце приготовления – это обеспечит сохранность мясного сока в середине готового блюда.Многие знают, что часто перед готовкой мясо маринуют, иногда длительное время. Мы привыкли делать различные мясные маринады с уксусом, луком, специями, лимоном и другими фруктами, которые содержат в себе натуральные кислоты, чтобы размягчить мясные волокна. Как раз в нашем случае этого не обязательно делать: мраморная говядина – это нежное мясо, маринады тут ни к чему. Тут уместно использовать травы и специи для его ароматизации и улучшения вкуса.При готовке блюд из мраморной говядины нужно всегда быть очень осторожными и не сделать в мясе никаких лишних надрезов, чтобы сок не вытек наружу. Это касается и приготовления стейков из говядины, и запекания его в духовом шкафу или на гриле.

Изник

Мечеть Йешил Джами

Небольшой городок расположен на берегу одноименного озера. Он интересен тем, кто хочет впитать как можно больше впечатлений от исторических и археологических памятников.

• В старину местность называлась Никеей и была популярна у прародителей современного православия. Поэтому здесь так много остатков различных храмов, церквей и соборов.
• Есть также исторические мусульманские строения: медресе Сулейман-паши и мечеть Йешил Джами (Зеленая мечеть).
• На каменной набережной города уютно расположились парки и скверики с многочисленными местами для пикников и беседками. Здесь предлагают взять напрокат лодку и отправиться на рыбалку или искупаться в чистой воде озера.

Согласно отзывам бывалых путешественников, приезжать в Измик надолго не имеет смысла. Городок за много веков своего существования так и не вышел за пределы крепостных стен, некогда защищавших его от набегов сельджуков. Достаточно заказать сюда однодневную экскурсию с русскоязычным гидом.

Часто задаваемые вопросы
Какая зима в районе Мраморного моря? В холодные месяцы здесь пасмурно и сыро, пляжный отдых невозможен из-за низкой температуры воды и сильных штормов.