Лучшие места абхазии, которые стоит посмотреть

Замок принца Ольденбургского

Замок до реконструкции, сейчас ведутся работы

Принц Ольденбургский по поручению Николая II занимался благоустройством Черного моря. В 1902 году для принца была возведена резиденция в стиле модерн, попасть в которую можно через Приморский парк.

Сейчас достопримечательность сохранила только следы былой красоты, хотя в свое время радовала глаз белыми стенами, башнями, декоративными перилами и рядом других привлекательных деталей. Сходить самостоятельно на экскурсию рекомендуем только для красивого вида из окон замка, внутри мало чего осталось, но много строительного мусора. Вход платный — 250 рублей.

Село Лыхны

Много веков назад село Лыхны было административной столицей Абхазии, в ней располагалась резиденция главного правителя страны — князя, поэтому здесь много достопримечательностей, среди которых есть старинные замки Абхазских царей и действующий храм Успения Богородицы.

Из всех средневековых сооружений в хорошем виде сохранился лишь храм, остальные достопримечательности представляют собой руины. Еще церковь примечательна тем, что на её стенах находятся фрески X—XI веков, а внутри хранится усыпальница последнего владетельного князя Абхазии. При посещении села Лыхны осмотр лучше начинать с мемориала жертвам грузино — абхазского конфликта, который стоит в центре поселка, там же находится одноименная часовня. Дальше путь можно продолжить в сторону Лыхненской поляны, вы сразу узнаете её по огромному раскидистому дубу — под его кроной собираются старейшины села и решают важные вопросы.

Агудзера

Чарующие пейзажи и дешевый отдых в частном секторе — вот и все преимущества скромной Агудзеры. В советские времена здесь работал крупный НИИ оборонного профиля, закончивший свою деятельность в конце 80-х годов прошлого века. Разрушительное действие перестройки продолжил грузино-абхазский конфликт, превративший некогда популярный курорт в полумертвый поселок. Пляж Агудзеры, с которого открывается вид на Сухум, дик и немноголюден.

Побережье не оборудовано волнорезами, поэтому в кристально чистой воде вы не увидите даже намека на мусор. В полдень, когда зной достигает своего апогея, можно спрятаться в тени вековых эвкалиптов или отправиться к близлежащим достопримечательностям. Недостатка в туристических маршрутах нет. В самом поселке расположен действующий православный храм Илии Пророка. В 8 км находятся развалины средневекового замка царя Баграта, а в 10 км — каменный Беслетский мост, знаменитый Ботанический сад и Обезьяний питомник.

Погода в Абхазии

В городах Абхазии для отдыха практически всегда умеренный климат, температура не опускается и не подымается до критических пределов. Летом температура варьируется от 22 до 27 градусов, а зимой от 2 до 11 градусов. Благоприятные условия способствуют увеличению продолжительности жизни.

Город Гагра

Расположен неподалеку от Сочи, растянут вдоль черноморского побережья. Пляжи Гагры ежедневно убираются, песок чистый, прибрежная линия имеет большое количество ресторанов, сувенирных лавок, отелей и ночных клубов.

Купальный сезон можно открывать уже в мае, а заканчивать только в конце октября. Максимальная температура прогревания моря равна 30 градусам.

Самый популярный ресторан – Гагрипш, уникальность его постройки в том, что деревянные конструкции собраны без единого гвоздя. В курортный город Гагра любил заезжать А. П. Чехов и И. Бунин.

Помимо пляжей, стоит заглянуть на озеро Рица, посмотреть все водопады (Молочный, Гегский, водопад Мужских и Женских слез).

Пицунда

Город-курорт находится южнее Гагры на 25 километров, считается райской гаванью. Отдых в Абхазии многие туристы ассоциируют именно с Пицундой.

Пожалуй, это лучший город для отдыха в Абхазии с детьми, так как морской штиль на пляжах Пицунды постоянный, все вокруг пестрит зеленью. Культурные ценности представлены в виде заповедников и обилии скульптур (самая популярная – скульптура Церетели).

Новый Афон

Место названо «святым», в силу того, что здесь находится множество культурных памятников, включая Анакопийскую крепость, Генуэзскую башню и Новоафонский монастырь (основанный в 1874 году).

Новый Афон имеет на своей территории винный завод, славящийся лучшими винами на всем побережье. Климат мягкий, море спокойное, интересным будет посещение пещер и села Приморское (славится лечебными источниками сероводорода).

Сухум

Древний город Черноморского края, первые поселения появились еще в каменном веке. Из увлекательных мест достойны внимания: археологические раскопки, Сухумский маяк, питомник обезьян.

Климат влажный, будьте внимательны, если имеете проблемы с органами дыхания. Раньше город представлял собой центральную точку торговли, теперь это гордость государства, место, где можно провести незабываемый отдых в Абхазии.

Гудаута

В этом прекрасном городе множество живописных набережных, парков. Историческое наследие представлено храмами, крепостями, замками.

Место идеально подходит для пытливых туристов, а также для любителей экстрима. Получить порцию адреналина можно прогулявшись по заснеженным крутым горам или съехав на сноуборде.

Достопримечательности Гагры

Гагра — самый популярный курорт Абхазии. В городе и его окрестностях расположены многие известные достопримечательности страны, либо до них можно без проблем добраться.

В туристический список достопримечательностей Гагры входят Рицинский национальный парк и Ауадхара (находятся за городом); панорамная гора Мамдзышха, с которой можно увидеть всю Гагру и еще Пицунду; водопады и архитектурные памятники.

В черте города расположен центральный Приморский парк, растянувшийся на 6 км вдоль побережья. Он радует прибывающих в город туристов своей зеленью, скульптурами, прудами и известным памятником архитектуры — напротив фонтана находится здание легендарного ресторана «Гагрипш», где когда-то обедали известные русские и советские писатели, выступал сам Федор Шаляпин. С юго-востока парк ограничивает знаменитая Колоннада Гагры — еще одна визитная карточка города и узнаваемый символ Абхазии.

Архитектурные достопримечательности можно найти в Старом городе. Недалеко от центрального парка, на склоне живописной горы, стоит замок принца Ольденбургского. Почти напротив замка находится раннесредневековая крепость Абаата с действующей христианской церковью.

Сухуми

Красивейший древний город, столица Абхазии, история которого уже насчитывает более 2500 лет. Сухуми – это один сплошной памятник истории от античности до современности: руины Себастополиса – римской крепости, крепость царя Баграта, Великая Абхазская стена, крепости турецких янычар и др. в этом месте разбит знаменитый Ботанический сад и дендропарк, создан обезьяний питомник.

В столице Абхазии размещаются и религиозные строения многочисленных конфессий: лютеранская кирха, синагога, польский костел, Кафедральный собор Благовещения, множество монастырей, храмов и церквей, представляющих историческую и культурную ценность.

Музей Абхазского царства

Музей Абхазского царства в Новом Афоне

Где побывать в Абхазии, чтобы окунуться в разные эпохи? Конечно в этом музее, входящем в Новоафонский историко-культурный заповедник «Анакопия». Заведение работает с 2010 года, рассказывает своим посетителям об истории абхазского народа и его быта.

Выставочные экспонаты расположены в уютном зале в хронологическом порядке, показывая гостям историю развития края от каменного века по сегодняшний день. В музее хранятся палеонтологические и археологические находки, предметы быта, декоративно-прикладного искусства, старинные фотографии и ряд других уникальных вещей.

Сухум

Покрытие пляжей Сухума весьма разнообразно. Здесь участки, усыпанные галькой, чередуются с песочными местами. Некоторые покрыты, преимущественно, галькой, на других преобладает песок. Благодаря этому туристы могут выбрать то покрытие, которое предпочитают. Здесь хорошо развита инфраструктура.

Центральный пляж Сухума

Тянется вдоль моря на два километра. Ровный, покрыт чередующимися участками песка и гальки. Крупных камней нет как на берегу, так и в воде. Спуск к морю пологий. Поскольку пляж находится в Сухумской бухте, он защищен горами, и сильных ветров здесь не бывает. По этой причине не бывает и высоких волн. Для большей безопасности отдыхающих в воде располагаются волнорезы. Вода здесь чистая, что привлекает много туристов. Вместе с этим, место выглядит заброшенным. Это связано с тем, что он давно не реставрировался, и имеет недостатки. Такие, как разбитые дорожки, поврежденные волнорезы и заборы, с которых облезла краска. С другой стороны, это придает особый дух этому месту.

Несмотря на отсутствие реставрации, здесь развита инфраструктура. Отдыхающим предоставляются кабинки для переодевания, возможность взять зонты и шезлонги. Помимо этого, в прокат предлагается водный транспорт, а на берегу работают кафе. Из-за большой площади пляжа, на нем всегда есть место для отдыхающих. Еще одним плюсом является то, что в паре минут пешей прогулки находится центр города, где можно снять жилье, перекусить, пройтись по рынкам и развлечься. Также рядом расположена парковая зона.

Синопский пляж  

Один из самых посещаемых и популярных пляжей города. Он длинный, простилается более, чем на 2 километра вдоль моря. Покрыт, преимущественно, песком, встречаются участки с мелкой галькой, которые чередуются. Поэтому каждый посетитель может выбрать место с комфортным ему покрытием. Берег пологий, спуск в воду плавный. Еще один важный фактор для многих отдыхающих – весьма демократичные цены. Вода здесь очень чистая, не загрязненная городом, поскольку пляж находится далеко. Он популярен среди отдыхающих семей с детьми.

Отдых здесь еще и красив. Отсюда открывается панорама на город и маяк на фоне гор. Посетители могут взять напрокат шезлонги и зонтики, расположиться под навесом. Здесь есть туалеты, однако, нет кабинок, где можно переодеться, а также душевых. Недалеко есть множество торговых точек, кафе и баров. Работают аттракционы и прокат водного транспорта. Также есть аттракционы и батуты для детей. Рядом расположен парк, где можно встретить некоторые виды экзотических растений.

Пляж Гумиста 

Находится не в самом городе, а отдален до него. Сюда нужно добираться специально. Неподалеку сдаются домики и гостиницы. Море здесь чистейшее, как и воздух, не загрязненный городом. Берег пологий, с плавным спуском в воду. Покрытие, преимущественно, галечное, но встречаются и участки с песком. Особенностью является и то, что через пляж течет одноимённая река, которая здесь же и впадает в море.

Не развита инфраструктура, он считается диким. Одним туристам понравится такое общение с природой, другим будет неудобно отсутствие удобств. Нет зонтиков и шезлонгов, оборудованных кабинок для переодевания и душа. Деревьев, в тени которых можно расположиться, тоже нет.

Нет аттракционов, водного транспорта, площадок и баров. Отдых здесь подойдет тем, кто ценит спокойное времяпрепровождение и единение с природой. С берега открывается панорама на красивый монастырь, которым можно любоваться или подойти ближе после отдыха у моря.

Пляж Маяк

Еще один дикий пляж, на котором нет удобств. Находится возле реки Гумиста, на мысе. Знаменит тем, что на нем находится маяк, который много лет является действующим. Тянется вдоль моря на 3 километра. Покрыт мелкой галькой, однако, она чередуется песчаными участками. Вход к морю плавный, на берегу нет обрывистых участков, что хорошо для отдыхающих с детьми. Из-за того, что пляж не облагорожен и считается диким, здесь всегда малолюдно. Вода здесь чистая, прозрачная, кристальная.

Здесь есть кабинки для переодевания, душ, небольшие кафе и продуктовые магазины. Также можно арендовать зонтики и шезлонги.

Псырцхинская башня

Псырцхинская (Генуэзская) башня

Что еще посмотреть в Абхазии из старинных достопримечательностей? Разумеется башню, получившую свое название от реки, на которой она находится. Она является единственным сооружением, оставшимся от оборонительных укреплений. В средневековье они простирались вдоль побережья, обеспечивая защиту Анакопии со стороны моря.

Башня была сооружена в 11-12 веке и со временем разрушилась. С прошлого столетия конструкция является частью санатория «Абхазия» и выразительно контрастирует с его фасадом. Внутренняя отделка сооружения, кроме пола, полностью восстановлена. Экстерьер башни также отреставрирован, но для придания стенам исторически достоверного вида использовали камни из разрушенной части.

Сухуми

Красивейший древний город, столица Абхазии, история которого уже насчитывает более 2500 лет. Сухуми – это один сплошной памятник истории от античности до современности: руины Себастополиса – римской крепости, крепость царя Баграта, Великая Абхазская стена, крепости турецких янычар и др. в этом месте разбит знаменитый Ботанический сад и дендропарк, создан обезьяний питомник.

В столице Абхазии размещаются и религиозные строения многочисленных конфессий: лютеранская кирха, синагога, польский костел, Кафедральный собор Благовещения, множество монастырей, храмов и церквей, представляющих историческую и культурную ценность.

Организация поездки в Абхазию

Чем привлекательна Абхазия именно в ковидную эпоху? Для въезда в эту страну не требуется никаких дополнительных бумаг, типа тестов ПЦР или справок о вакцинации. А по возвращении из Абхазии не нужно делать два теста ПЦР. Такое решение принял Роспотребнадзор в отношении Абхазии и Южной Осетии, поскольку эти страны имеют сообщение только с Россией.

Билеты я покупала на Aviasales. Билет Москва-Сочи и обратно на майские праздники (брала в феврале) обошелся в 14 400 рублей.

Для поездки в Абхазию я делала медицинскую страховку, покрывающую лечение ковида. Страховку никто у меня не спрашивал, но на всякий случай лучше сделать. Я оформляла страховку через агрегатор Черехапа, она обошлась мне в 250 рублей.

Загранпаспорт не нужен, брала только российский.

Валюта в Абхазии – русские рубли. Следует запастись наличкой, так как далеко не везде принимают карты.

Мы путешествовали по Абхазии группой, тур был эксклюзивный, историко-искусствоведческий.

Мои знакомые путешествовали сами, по прилету в Адлер они взяли машину в аэропорту. Лучший агрегатор для бронирования машин в Сочи /Адлере – Myrentacar. У них дешевые цены и низкие депозиты.

Самый простой способ знакомства с Абхазией – купить тур в определенный отель и там уже на месте брать экскурсии. Туры в Абхазию

Если же вы отдыхаете в Сочи или Адлере, то возьмите однодневную экскурсию в Абхазию. Выбор экскурсий большой, есть и групповые, есть индивидуальные или для небольших компаний.

Промокод от ТравелатаAF300putevyeAF500putevye

Как спланировать поездку дешевле?

С помощью дельных советов можно устроить отдых на море или поездку по достопримечательностям намного выгодней:

• Бюджетно остановиться в любом городе поможет ROOMGURU. Поисковик сравнивает цены по всем базам жилья и выдает результат. Очень удобно пользоваться приложением ПО ПОИСКУ ЖИЛЬЯ через смартфон. Особенно выручает по прилету, когда нужно тут же забронировать квартиру или отель.
• Перед каждой поездкой обязательно требуется приобрести страховой полис, рекомендуем TRIPINSURANCE, сервис работает только с лучшими страховыми компаниями, которым стоит доверять.
• Где купить недорогие авиабилеты? Обязательно пользуемся агрегатором AVIASALES, он ищет самые выгодные варианты от всех авиакомпаний.

Что посмотреть за 1 день самостоятельно

Прекрасная идея — приехать в Абхазию на один день на собственном авто. Перед вами будут открыты все дороги и направления — горы, озера и реки, укромные пляжи, заповедные зоны, старинные крепости и дворцы.

Начинать знакомство с достопримечательностями солнечной республики нужно в Гагре. Прогуляйтесь по Приморскому парку, делу рук создателя курорта, его светлости принца Александра Ольденбургского. Несмотря на легкое запустение, его природные богатства впечатляют не меньше, чем 100 лет назад.

Рядом с парком расположены руины крепости Абаата и крошечная церковь святого Ипатия, одна из древнейших в республике и на Кавказе. Погулять по территории и зайти в часовню можно бесплатно, а вот оценить музейные сокровища за отдельную плату. Заглянуть сюда непременно стоит — территория бывшей мощной цитадели ухоженная и красивая.

Храм святого ИпатияФото: Julia Alisova

Сделав фото на фоне Колоннады, как и положено путешественникам, можно отправляться в путь. Нас ждет туристическая визитка Абхазии, легендарное озеро Рица. Вход в Рицинский национальный парк — платный, но эти виды стоят каждого потраченного рубля. Несмотря на небольшое расстояние в 55 км, отделяющее Гагру от абхазской жемчужины, быстро доехать не удастся.

По пути вас ждет минимум десяток остановок на фото: у живописного подвесного мостика, руин древней крепости, Голубого озера, в загадочном Юпшарском каньоне. Не проезжайте мимо головокружительной смотровой площадки, в народе она зовется «Прощай, родина!». Виды с нее открываются такие, что хочется раскинуть руки и улететь.

Вид со смотровой площадки «Прощай, родина!»Фото: Julia Alisova

Следующим пунктом вашей программы должен стать городок Новый Афон — по версии многих туристов, самый красивый и ухоженный курорт Абхазии. На достопримечательности город не менее богат. В его летописи «засветились» и первые христиане на абхазской земле, и арабские войска, и римляне, представители российского императорского семейства.

Последних стоит поблагодарить за современный Новый Афон, город парков, красивых троп и золотистых куполов, сверкающих на солнце. Поездку можно отпраздновать в одном из приморских кафе курорта — и кофе, и хачапури, и шашлыки здесь готовят отменно.

Новый АфонФото: Julia Alisova

Водопады

Самый крупный водопад в Абхазии — Гегский, горная река в нем падает с высоты 70 метров, и если вы хотите увидеть самое величественное природное чудо в Абхазии, вам обязательно нужно его посетить. И кстати, вода в абхазских  водопадах самая что ни на есть питьевая, и даже высокоминерализированная. Поэтому если вы отправляетесь на водопады, обязательно захватите с собой пару пластиковых бутылей, ведь домой вы привезете Нарзан в чистом виде!

Девичьи слезы, Мужские слезы, Молочный — это все перечень водопадов, которые встречаются по дороге на зеро Рица. И вам обязательно расскажут красивые легенды, связанные с их возникновением и в последствии давшим им такие необычные названия.

О том как прошла наша поездка к Гегский водопаду можно посмотреть здесь >>>

Что посмотреть в Абхазии

Озеро Рица

76 туристов было здесь Высокогорное озеро Рица можно по праву считать главной достопримечательностью Абхазии. Его уже давно облюбовали местные…

Новоафонский мужской монастырь

52 туристa были здесь Новоафонский Симоно-Кананитский мужской монастырь находится в Абхазии, на горе Афон, на высоте в 75 метров…

Гегский водопад

23 туристa были здесь Территория Абхазии издавна славится своими природными красотами: величественные горы, бурные реки, реликтовые леса, кристально…

Город-призрак Акармара

1 турист был здесь Акармара — бывший шахтёрский поселок в Ткуарчалском районе Абхазии, фактически — район города Ткуарчал (Ткварчели)….

Анакопийская крепость

20 туристов было здесь Анакопийская крепость в Новом Афоне — одна из древнейших и самых загадочных достопримечательностей…

Новоафонская пещера

47 туристов было здесь Новоафонская пещера — уникальный природный памятник Абхазии. Одна из самых крупных из открытых к 

Замок принца Ольденбургского

21 турист был здесь Курортный Абхазский город Гагра — очень интересное для туристов место. Одной из многих его достопримечательностей является…

Голубое озеро в Абхазии

51 турист был здесь Абхазия является популярным местом отдыха в летний сезон. Помимо теплого моря, страна предлагает туристам посетить свои…

Ресторан «Гагрипш»

26 туристов было здесь Ресторан «Гагрипш» — это не просто предприятие общественного питания, это достопримечательность и визитная…

Водопад Девичьи слезы в Абхазии

41 турист был здесь Водопад «Девичьи слезы» находится у берега реки Бзыбь примерно на 2-м километре Рицинского…

Озеро Малая Рица

Озеро Малая Рица находится выше Рицы — на высоте 1235 метров, на расстоянии 5 километров. Малая Рица место малопосещаемое из-за достаточно трудного подъема по горной тропе, на транспорте проехать нельзя — нет дороги. Но красота этой младшей сестры Рицы, вознаградит тех, кто придет в этот уединенный живописный уголок природы. По тропе можно также подняться на лошадях.

Озеро Младшая Рица образовалось одновременно с Рицей в результате частичного обвала горы Пшегишхва, запрудившего реку Юпшару. Из Малой Рицы не вытекает ни одна река и не впадает в нее, озеро питается дождевыми и талыми водами, а также подземными источниками.

Максимальная глубина озера около 80 метров, вода чистая, прозрачность 18 метров. В Малой Рице нет рыбы, только тритоны и лягушки.

Поселок Приморское и Новый афон

Поселок Приморский находится рядом с Новым Афоном. Там нас встретил хозяин дома, в котором мы решили остановиться. Дом оказался даже лучше, чем мы ожидали — двухэтажный и с большим балконом. В комнате были кровати, вентилятор, шкаф и тумбочка. В доме хорошо устроенный туалет и душ, все чисто и аккуратно. На первом этаже есть отдельная кухня.

На улице беседочка, столик и еще один душ с туалетом. Еще на территории произростает большое количество винограда, апельсинов, мандарин, фундука и лаврового листа. Все это хозяева разрешают рвать и кушать. Также есть кран с питьевой водой из колодца.

Дом, в котором мы жили

Хозяева оказались очень приятными и добродушными людьми. Старший хозяин нас в первый же день угостил домашним вином, младший поставил нашу машину в гараж, а хозяйка приготовила вкусный ужин. Также они разрешили бесплатно постирать наши вещи.

По стоимости все достаточно демократично. Хозяева предлагают питание, которое хозяйка готовит самостоятельно. Цена номера в сутки — 400 рублей с человека, с питанием — 600 рублей.

Готовит хозяйка восхитительно, накрывает целый стол, с овощами, мясом, гарниром, сметаной и компотом. В общем, наесться можно вполне, почти шведский стол получается.

Недалеко от дома есть магазин. До моря 10 минут неспешным шагом, по пути можно погулять по мандариновой роще. Это непередаваемое чувство, когда вокруг тебя столько мандаринок. Пляж очень чистый, людей практически нет, на пляже всего одно кафе, в котормо мы иногда завтракали. Цены бюджетные, обслуживание отличное. Вот пример завтрака:

• Жареная форель: 300 руб.
• Мясо по-абхазски: 250 руб. (одной порции хватило на двоих).
• две порции картофеля по-деревенски: 160 руб.
• Салат овощной: 100руб.
• Два пива по 0,5: 160 руб.
• Национальное блюдо «Лодочка»: 150 руб.

Конечно, мы решили попробовать национально блюдо, остановились на «Лодочке» — это выпечка с сыром и яйцом, очень вкусная и сытная.

Национально блюдо «Лодочка»

Природа в Абхазии непередаваемой красоты. Пальмы повсюду — от маленьких до огромных. На пляже есть бесплатный источник сероводорода. Вообще, поселок Приморское — отдых для тех, кто хочет тишины и покоя. Как таковых достопримечательностей именно в Приморском нет, за экскурсиями мы отправились в Новый Афон.

Новоафонская пещера

Еще одно потрясающе красивое создание природы в Абхазии — Новоафонская пещера. Она находится в недрах Иверской горы, расположенной рядом с городом Новый Афон, является крупнейшей в Абхазии. Стала доступна для посещений в 1975 году. Температура воздуха здесь +14 С.

Новоафонскую пещеру открыл 16-летний Гиви Шалвович Смыр в 1961 году. Сейчас это уникальный туристический комплекс, для перевозки посетителей от входа по подземным залам была построена железная дорога.

Пещера состоит из нескольких залов, доступных для туристов, есть несколько озер. Геликтитовый грот используется для научных наблюдений, посетителей сюда не водят.

Гребешок

О чем вспоминают туристы, выбравшие местом проведения отпуска маленькое абхазское селение с забавным названием Гребешок? О первозданной красоте могучих гор, кристальной чистоте морской воды, волшебных закатах, тенистой прохладе мандариновых рощ и необыкновенной звенящей тишине. Расположенный на возвышающемся над гладью Черного моря склоне Гагрского хребта Гребешок — рай для любителей уединенного отдыха. Рядом с поселком нет шумных заведений и многолюдных гостиниц, зато имеются мини-отели, восхищающие низкими ценами на проживание, радушием хозяев и невероятно вкусными блюдами домашней кухни.

Пустынный дикий пляж находится в шаговой доступности от поселка. Спускаясь к кромке воды по живописному склону, вы повстречаете загадочный замок принца Ольденбурского. А внизу ждет лазурное море и чистое побережье, покрытое с одной стороны крупной галькой, а с другой — нежным песком. Желающие отдохнуть от купания могут отправиться к озеру Рица, Гегскому водопаду или в Приморский парк.

Гастрономический туризм в Абхазии зимой

Не меньший повод приехать в Абхазию зимой — гастрономия. Кавказская республика и зимой не менее солнечная, гостеприимная, хлебосольная и вкусная. На местных рынках вас ждут настоящие развалы сезонных фруктов: цитрусовые, хурма, гранаты, фейхоа, и конечно неизменные мандарины — кажется, в Абхазии круглогодично Новый год.

Мандарины зимой в Абхазии стоят копейки, особенно, если заехать в гости на одну из плантаций, или купить мешок у дороги. Как правило, их выставляют местные жители — они отдают золотистое сладкое лакомство за бесценок.

Но фрукты хороши для легкого перекуса, на солидный обед заезжайте в пацху. Это национальные кафе, оформленные, как и сотни лет назад. Здесь большой общий зал, плетеные летние беседки, а посередине — огромный очаг. На нем уже варится для гостей аппетитная мамалыга, густая каша из кукурузной муки. К ней подается что угодно: соус из алычи или острой фасоли, неизменная кавказская аджика, копченое мясо, молодой сыр, шашлык.

К основным блюдам в абхазском застолье принято подавать соленья, овощные салаты, и конечно хачапури. Любимые на Кавказе пироги с сыром можно попробовать в Абхазии повсеместно: и в элитном ресторане, и в скромной закусочной. В Сухуме популярны рестораны «Нартаа» и «Эрцаху», в Гагре — ресторан «Гагрипш». Впрочем, вкусные хачапури найдутся в любом уголке республики, их здесь действительно любят и умеют готовить.

Традиционное абхазское кафе — пацхаФото: Julia Alisova